15种夏季沙拉食谱

夏季沙拉食谱在那些温暖的日子里是必须的。这里有15种新鲜、美味、健康的蔬菜添加方式。这些受全球启发的健康沙拉口味丰富!

15种夏季沙拉食谱

我为你准备了15道夏季沙拉食谱,你可以在家尝试一下。从快速的意大利面沙拉到含有蛋白质的更丰盛的主菜沙拉,都在这里!这些沙拉的灵感来自世界各地季节性农贸市场的食材和口味。

做好沙拉的关键在于用合适的酱汁搭配蔬菜。你将成为一个专业与我的建议,通过制作完美的乳剂自制美味的调味汁。

有那么多不同种类的莴苣可以尝试,这篇综述提供了美味的沙拉创意,突出各种嫩绿色蔬菜和更丰盛的蔬菜,适合任何场合。我迫不及待地想知道你会选哪一个!

夏日沙拉食谱

# 1)三文鱼希腊沙拉配柠檬罗勒酱

带着这道清淡、新鲜、健康的烤鲑鱼沙拉食谱去希腊旅行吧。松脆的蔬菜、西红柿和菲达奶酪拌入味道浓郁的柠檬罗勒酱,并在上面放上烤鲑鱼片。

三文鱼希腊沙拉配柠檬罗勒酱

# 2)亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱

这道亚洲鸡肉沙拉里有很多脆脆的配料、水果和蔬菜!这是一道大众喜爱的开胃菜,加入了天然的甜姜芝麻酱。加上它Whole30穿越饮食友好!

亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱

# 3)螺旋蔬菜沙拉配烤鹰嘴豆

把胡萝卜、西葫芦和南瓜“螺旋”成低碳水化合物的蔬菜带,让你的沙拉游戏升级。你甚至可以把它做成黄瓜沙拉而不是西葫芦。不要错过不可抗拒的脆鹰嘴豆,它可以为每一份食物增加蛋白质和纤维。

螺旋蔬菜沙拉配烤鹰嘴豆

#4)脆脆的泰式沙拉配奶油花生酱

羽衣甘蓝和五颜六色的卷心菜被切成薄片,浇上光滑、美味、奶油状的花生酱,就会变得很柔软。这款泰式凉拌卷心菜会让任何传统的食谱变得更加令人兴奋和异国情调!

脆脆的泰式沙拉配奶油花生酱

#5)简单的希腊意面沙拉

希腊意面沙拉加入了鲜嫩的Gemelli意面。这道美味的配菜只需要15分钟。每一勺都是甜番茄、黄瓜、橄榄、甜椒、菲达奶酪,拌上柠檬香草酱。

简单的希腊意面沙拉

# 6)鸡肉甘蓝凯撒沙拉加油炸面包丁

向极受欢迎的凯撒沙拉致敬!这个版本用托斯卡纳羽衣甘蓝、自制全麦面包丁和嫩鸡肉片做了更健康的美食改造。清淡的凤尾鱼酱为绿色蔬菜增添了难以置信的深度风味!换个口味,加入海鲜做成虾仁沙拉。

鸡肉甘蓝凯撒沙拉加油炸面包丁

# 7)夏季水果沙拉与桃子罂粟籽酱

让水果沙拉更上一层楼!夏天以成熟的浆果和核果闻名,它们是这道甜、香、脆沙拉的主角。在制作水果酱时,切片的桃子要加入橄榄油、柠檬和少许蜂蜜,以增加口感的甘美。

夏季水果沙拉与桃子罂粟籽酱

# 8)夏天豆煮玉米沙拉

丰盛的烤蔬菜,比如茄子、西葫芦、黄南瓜、甜椒和玉米,切碎后拌在一起,就成了终极的烟熏沙拉。活泼的青豆甚至可以切碎,生拌进去。浓郁的柑橘沙拉平衡了烧烤蔬菜沙拉的烧焦味道。

夏天豆煮玉米沙拉

# 9)西兰花的slaw和羽毛沙拉用鸡

西兰花沙拉从来没有这么好吃过!这种凉拌卷心菜富含丰富多彩的超级食物和抗氧化剂,如羽衣甘蓝、红甘蓝、胡萝卜、十字花科花椰菜和蔓越莓。撒一些葵花籽或松子在上面。这道菜搭配奶油第戎酱汁,上面还有瘦肉鸡以提供额外的蛋白质。

西兰花的slaw和羽毛沙拉用鸡

# 10)螺旋式苹果沙拉配柑橘酱

蔬菜不一定总是沙拉的主要成分。甜而酸的史密斯奶奶苹果和富士苹果被切成螺旋状的细丝带,这是一道松脆而有趣的菜肴。这道沙拉的调料是柑橘油醋汁,上面有美味的切达奶酪、脆山核桃、葵花籽和酸酸的蔓越莓干。

螺旋式苹果沙拉配柑橘酱

# 11)烤玉米沙拉配奶油酸橙酱

如果你是粉丝elotes来尝尝这个烤玉米沙拉吧。烤玉米棒,直到玉米粒几乎爆开,洒上美味的配料,你会喜欢这个更健康的沙拉版本。微焦的新鲜甜玉米配上脆黄瓜、红洋葱、黄瓜、鳄梨和甜椒,为你的味蕾带来一场盛宴。酸橙酱可以添加适量的奶油。换成用斑豆或黑豆做豆子沙拉。

烤玉米沙拉配奶油酸橙酱

# 12)椰菜沙拉

如果你想要一份能让你一整天都精力充沛的沙拉,西兰花沙拉富含你需要的营养物质!在小花上撒上奶油酸奶酱,在上面撒上葵花籽、红洋葱、小红莓、碎培根和切达奶酪。如果你喜欢柔软成熟的奶酪,蓝奶酪酱也是一个不错的选择。

椰菜沙拉食谱

# 13)卡普雷塞沙拉

这款颇受欢迎的意大利番茄沙拉配有新鲜多汁的葡萄汁成熟的番茄和马苏里拉奶酪片。一定要加入新鲜采摘的罗勒叶,洒上香甜浓郁的自制香醋。

卡普雷塞沙拉

# 14)亚洲荞麦面酱油沙拉

在任何无聊的意大利面沙拉中加入一点亚洲风味,可以用鲜嫩的荞麦面条。新鲜的糖脆豌豆、青椒、卷心菜和黄瓜加入到拌有酱油的扭曲面条中,让面条变得酥脆可口。

亚洲荞麦面酱油沙拉

# 15)简单的美式土豆沙拉

我忍不住加了一道经典的奶油土豆沙拉,非常适合夏季烧烤和野餐。鲜嫩的黄褐色土豆与煮熟的鸡蛋、芹菜、红洋葱、蛋黄酱、甜泡菜酱和芥末酱混合在一起,是一道美味的配菜。希腊酸奶也可以代替较轻的版本

简单的美式土豆沙拉

在夏季,利用所有成熟的季节性水果和蔬菜,让他们发光!无论您是在准备午餐,晚餐或带来派对的饭菜,这些健康的沙拉都将为任何食用场合提供令人愉悦的菜肴。

现在你已经有了超过两周的沙拉食谱创意,你会先尝试哪一个呢?请在下方留言,我很乐意听到!

了下:

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杰西卡·加文

我毕业于烹饪学校,是烹饪书的作者,还是个爱吃牛角面包的妈妈!我的热情是创造食谱和分享烹饪背后的科学,帮助你在厨房获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
学习我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

11日评论请留下评论或评论

  1. 朱迪

    这些看起来都很好吃。我打印了几张,准备下周试一下。

    有一件事很好,但不确定是否可行,那就是把营养成分表和食谱一起打印出来。现在我正在把营养成分复制粘贴到Word文档中,然后打印出来。

    总之,祝你有一个愉快的周末,并与詹姆斯和家人一起庆祝。谢谢你分享的每一个食谱,杰西卡。

  2. 黛安娜

    这些夏季沙拉看起来棒极了!我一定要尝尝中国鸡肉沙拉和泰国脆皮沙拉!我刚买了螺旋器,所以我也要试试这些食谱!非常感谢!!

  3. 朱迪

    我们公司在这里已经有两个星期了。当他们回家的时候,我告诉我的丈夫,我们午餐要喝汤,晚餐要吃沙拉,看到这些食谱真是太好了,杰西卡。你是上帝的恩赐。

  4. 唐娜

    我在家里很难做出好吃的沙拉,所以我真的很喜欢这些沙拉食谱。这种多样性将帮助我保持尝试所有的兴趣。谢谢!

  5. 芭芭拉

    谢谢你!这些看起来令人惊叹!我也很喜欢营养方面的信息。我们用的是生酮,这样会很有帮助!

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