亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱

跳转到配方

亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱是一道新鲜、色彩鲜艳的菜肴。一个美味的甜蜜和致力的香醋淋上脆脆的蔬菜.每个碗都装满蛋白质和富含纤维的食品,用于营养丰富的膳食。

一大碗亚洲鸡肉沙拉配料,然后混合在一起

这都是关于吃富含营养和味道的天然食物。一种美味的方法就是做一道难以抗拒的亚洲鸡肉沙拉。经常在你的日常饮食中加入水果和蔬菜可能会有点无趣和缺乏激情。

为了打破无聊,我创造了一个色彩丰富、引人注目的食谱,使用了亚洲风味的食材,比如甜富士苹果,芝麻油,酱油和姜。与其浓郁的型材的自制敷料使每个健康的沙拉咬住这么美味。这些味道与多汁炒鸡胸肉吻合,添加额外的蛋白质。

Vitamix Ascent™系列A3500搅拌器与制作沙拉酱的成分

瞬间提升任何沙拉的味道的一种方法是制作敷料。我喜欢加入典型的油和醋组合,而不是典型的油和醋组合。全食超市自然地变稠和甜蜜,如腰果和苹果。将纤维状和韧性成分分解成光滑的敷料,需要一点额外的帮助。

制作芝麻姜敷料的最简单和最有效的方法是我的维生素搅拌机.有五个独特的程序设置可供选择,我选择了“Dip and Spreads”设置。预先设定的智能控制将大片带皮的苹果、整片生腰果、生姜和大蒜,逐渐加快速度,在仅1分钟内就能做出美味的奶油酱。

在粉末后看着搅拌机的容器粉碎沙拉酱原料

姜芝麻酱是由香油、酱油(或椰子胺)、姜、大蒜、腰果和富士苹果混合而成。我真的很喜欢这款搅拌机的激光切割不锈钢刀片和金属驱动系统的力量,它能迅速将原料分解成光滑的酱汁。

有了这个搅拌机,我就可以在不影响质地的情况下保留苹果皮,以获得额外的营养,否则,我通常在做调味品的时候就得把它们去掉。混合调料可以让所有配料毫不费力地融合在一起。

烤在一个煎锅的鸡乳房片断

从鸡胸肉中添加蛋白质使沙拉成为一顿完整的晚餐。为了确保鸡肉保持柔软和湿润,我建议在烹饪前将鸡肉捣成均匀的厚度。

该过程确保了一致的加热,使得鸡不会干燥并加速烹饪时间至10分钟或更短。煸炒鸡肉产生一种美味的金棕色地壳,对沙拉的优秀补充。

黑碗鸡沙拉成份与敷料倾吐在上面

难以抵抗一大碗切碎的羽衣甘蓝,罗贝因莴苣,胡萝卜,卷心菜和葱花,呈腰果和鸡肉。你想要淋上并蘸上一切,不要忘记额外的额外!

亚洲的食谱

如何在搅拌机中制作乳化敷料

为了制作光滑的乳化敷料,混合成分服务是两种功能。大苹果件,螺母,大蒜和姜首先被设备中的极其锋利的快速旋转刀片分解。然后将搅拌器分解成小液滴。悬浮的食物颗粒和油都有助于产生乳脂状的敷料,在沙拉上淋上不会分开。

把这个配方放在以后保存

销这

亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱

亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱是一道新鲜、色彩鲜艳的菜肴。松脆的蔬菜淋上美味、香甜、浓烈的油醋汁。
别针 打印 审查
4.5413
准备时间 20.分钟
做饭的时间 10分钟
总时间 30GydF4y2Ba分钟
4祭品
课程 沙拉
亚洲,日本

成分

  • 1英镑去骨去皮鸡胸
  • 犹太盐根据调味需要
  • 黑胡椒粉根据调味需要
  • 1汤匙特级初榨橄榄油

沙拉

  • 2羽衣甘蓝拉契纳托或托斯卡纳,1 / 4英寸厚的薄片
  • 1小白菜¼英寸厚切片
  • 1红卷心菜¼英寸厚切片
  • 1胡萝卜
  • 2汤匙切成薄片
  • 2长叶莴苣¼英寸厚切片
  • 1富士苹果¼英寸厚切片

敷料

  • ¼腰果
  • 1富士苹果1英寸厚片
  • 3.汤匙米酒醋
  • 3.汤匙低钠酱油
  • 1茶匙芝麻油
  • 1汤匙切碎的姜
  • 1茶匙蒜末
  • ¼特级初榨橄榄油

指示

  • 用肉嫩化剂,把鸡肉捣到四分之三英寸厚,两边用盐和胡椒调味。
  • 在中高温下加热大型炒锅。
  • 加入1汤匙橄榄油,一旦热加入鸡肉。
  • 煮5分钟,翻个面,继续煮3到5分钟,直到不再是粉红色。
  • 转移到切割板并切成1/2英寸切片。
  • 在一个大碗结合羽衣甘蓝,纳帕和红甘蓝,胡萝卜,葱,生菜和苹果。
  • 将调料添加到搅拌器中;腰果,一杯富士苹果,酱油,芝麻油,姜,大蒜和橄榄油。
  • 用中高速处理,大约1分钟。

笔记

  • 服务规模:2¼一杯鸡肉沙拉
  • 让它WHOLE30:使用椰子酰胺代替酱油,生腰果和海盐盐盐。

想要保存这个食谱吗?

创建一个帐户,轻松保存您最喜欢的内容,这样您永远不会忘记食谱再次。

现在注册

营养成分
亚洲鸡肉沙拉配姜芝麻酱
每份金额
卡路里390 来自脂肪的卡路里216
%每日价值*
脂肪24 g 37%
饱和脂肪3 g 15%
多不饱和脂肪3G
单不饱和脂肪16克
胆固醇76毫克 25%
309毫克 13%
388毫克 11%
碳水化合物17 g 6%
纤维4 g 16%
糖7 g 8%
蛋白质30G 60%
维生素A.10450国际单位 209%
维生素C79.2毫克 96%
80毫克 8%
2.9毫克 16%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

试过这道菜吗?

在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

标签@jessica_gavin

提交:

这篇文章可能包含附属链接。请阅读我的披露政策

Jessica Gavin.

我毕业于烹饪学校,是烹饪书的作者,还是个爱吃牛角面包的妈妈!我的热情是创造食谱和分享烹饪背后的科学,帮助你在厨房获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
学习我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

你可能也喜欢

读者互动

6评论发表评论或审查

  1. Letha

    这个沙拉是美味的!我的丈夫今天早上在他的电子邮件中看到了这个食谱,并决定了这是我们应该吃晚饭的东西。哦,这么美味和多彩!它是一个美丽的沙拉。敷料很棒。他说它喜欢亚洲的敷料。我们的2个青少年女儿也在吞噬它!谢谢你的一个伟大的沙拉。它是一个守门员。

  2. 艾莉森

    杰西卡,我们这个夏天靠你做的沙拉维生!这个绝对好吃。我喜欢里面的腰果和苹果。我加了一点蜂蜜,给我丈夫增加一些额外的甜味。我们都喜欢这个食谱!

  3. 莱斯利woodams

    你好,我有一个关于敷料尺寸的问题。食谱上说3大汤匙酱油(15毫升)和3大汤匙米醋(45毫升),但毫升的等价物不匹配。这是打错字吗?
    谢谢你澄清!

留下一个回复

食谱评级