Whole30饮食计划是一种严格的、短期的30天营养重置饮食。旨在帮助不健康的饮食习惯，恢复新陈代谢，平衡免疫系统和治疗消化道。
如果你最近几年经常上社交媒体，毫无疑问你一直在使用Whole30饮食法。这是一种排除法，也是一种生活方式。
Whole30饮食法鼓励很多人深入研究自己的饮食习惯，找出是什么让他们感到懒散、恶心或停滞不前。有些人甚至在减肥计划中体验减肥，这不是重点，而是一个不错的福利。
让我们来了解更多关于这种流行饮食的信息，以及如果你准备冒险的话应该知道的事情!
Whole30是什么?
梅丽莎·哈特威格，是Whole30特别针对那些健康问题得不到传统医学充分解决的人。
Hartwig认为以下现象可能与饮食有关:
- 减肥
- 皮肤疾病
- 消化问题
- 慢性疼痛
- 过敏
- 其他一般的疾病
程序规则
她的程序规则提倡在30天内消除饮食中她认为最容易引起发炎的成分。这样，我们的系统就有机会适应这些变化，这样我们就可以找出问题所在。
哈特维希特别主张:
- 温和的部分
- 不添加糖
- 不喝酒
- 没有粮食
- 没有奶
- 任何豆类
- 没有卡拉胶/味精/亚硫酸盐
- 没有垃圾食品
- 没有烘焙食品
不要穿着裤子做爱
她还告诉参与者不要穿着裤子做爱(SWYPO)，也就是说不要用符合Whole30饮食法的材料做面包、松饼、煎饼和饼干。你还被鼓励不要在一个月里不停地称体重，也不要测量体重——主要的目标是这样做感觉很好，专注于这个。
Hartwig说，坚持计划是衡量和实现结果的必要条件——不作弊，不犯错。参加者必须完成整整30天。
Whole30食品列表
那么,什么可以Whole30计划里有什么?她编制了一个方便的清单在这里．哈特威格还强烈主张彻底阅读标签，并与已经提供的材料进行交叉检查。
一些著名的东西在“是”名单上：
有些东西你会惊讶地发现在“不”名单上：
要知道的5个流行术语:
whole30饮食法认可的食谱中会经常出现下面这些她的食谱：
# 1)野生
野生捕获的鱼区分了自然栖息地捕获的鱼和人工养殖的鱼。在海洋，海洋，湖泊和河流的容器或围栏里。野生捕捞的鱼可以更可持续(尽管有负责任的农场操作)和更高的营养。
# 2)可持续捕捞
可持续渔业指的是某一特定物种数量的总体健康状况，以及该物种对水环境健康的总体影响。
# 3)食草
这个术语指的是喂养牛的方式。草饲的肉更瘦，抗氧化剂、欧米伽-3脂肪酸和其他对心脏更有益的成分更高。这也阻碍了工厂化养殖，意味着更快乐的奶牛和更健康的环境。
# 4)有机
在美国，有机是一个法律名称。它指的是一套旨在循环资源、促进生态平衡、保持生物多样性的耕作方式。标有有机标志的产品不含合成食品添加剂、工业溶剂和辐照保存技术。
# 5)片
当某样东西被标记为“放牧的”时，它意味着该动物——无论是下蛋的鸡还是将被加工成牛肉的母牛——已经有了放牧和生存的空间。这不是一个官方术语，所以要注意，农民和生产者可能会随意使用这个词来描绘可能只是部分准确的画面。
超市购物
一个简单的方法来建立你的膳食预算，同时把你的健康放在首位是通过优先考虑饮食需求去杂货店购物。这购物清单这是有益的，当试图破译如何购物和把膳食计划在一起，打印出来，并经常检查它!
阅读标签，确保所有的成分都符合Whole30饮食法，调味料甚至盐都可能混入糖或添加剂中。在这种饮食法中，饭菜的准备和计划是至关重要的，以防止你受到超出你控制范围的诱惑。没人想重新开始30天!
优质的蛋白质
来自牛肉、羔羊、山羊、麋鹿、鹿肉、野牛、鸡蛋、鸡肉和猪肉的优质瘦肉动物蛋白质(草饲、草加工、有机推荐)。野生捕捞和可持续发展的鱼。避免商业饲养和加工肉类，如熟食肉，香肠和培根(一些品牌可以，阅读标签)。
质量生产
吃当季或当地的食物，以获得最好的价格、味道和营养是有帮助的。新鲜的或冷冻的食物都是不错的选择，尤其是在不当季的时候。首选有机农产品，但Whole30饮食法优先考虑高质量的食物。
健康的脂肪
- 食用油、坚果和用于烹饪和零食的种子。然而，坚果和种子应该适量食用。购买生的或干烤的，以避免不健康的廉价油。
- 椰子油、橄榄油和有机/牧场黄油(用来制作澄清黄油)或酥油。
- 鳄梨和椰奶都是极佳的脂肪选择，但要确保罐装的椰奶不含脂肪不可接受的添加剂帮助增稠，如玉米淀粉或卡拉胶。
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朱迪说
非常有趣的杰西卡。谢谢楼主分享。我肯定会尝试一些食谱。
这个镇说
你好,
我是一个素食者——我吃大部分的蔬菜和水果，日记，鸡蛋。你能为我定制一个30天的饮食计划吗?
杰西卡·加文说
Hi Vandana-现在我没有创建定制的饮食计划，但可能在未来!如果你在网站右侧的食谱搜索区查找“素食者”，你就可以开始做一些食谱了。谢谢!