咸慢炖锅拉猪肉炸玉米饼是完美的任何时候的饭菜。鲜嫩的猪肉在甜辣酱中炖着，并夹在温暖的玉米饼里。
想在下一个周二的墨西哥玉米卷之夜加大口味吗?如果你有电锅的话，是时候拿出你的电锅了。没有比这更简单的方法在让肉变嫩的同时加入美味的香料了。我做了一个慢炖的墨西哥拉猪肉玉米饼食谱，这就是我所说的。
经过几个小时的低维护的烹饪，如果你想在等待的时候吃点薯片和莎莎酱，我不会怪你。不要忘记你的鳄梨！！切碎时，由此产生的猪肉毫不费力地崩溃。也不是全部，樱桃上的樱桃是在同一个锅里创造的富摩尔酱汁。
我喜欢使用慢炖锅，因为它需要艰难的肉，将它们转化为最令人惊叹的菜肴。
鼹鼠酱是西红柿，大蒜丁香，葡萄干，用于天然甜味的葡萄干，辣椒粉给泥土味道，罐头罐头辣椒热踢！我用猪肉肩部，修剪过量的脂肪，让它高约6小时。圣洁鳄梨酱我们的房子闻到了这个世界！
一旦你能够停止唾存的预期，就是时候去除猪肉并将其撕成较小的碎片。当它只是略微触摸叉子时，你知道猪肉是这样做的。在烹饪的所有时间之后，猪肉加调味料的果汁致神奇地混合在一起，直到实现了光滑的可口酱。
辣椒粉和Chipotle辣椒添加了烟熏辣击中。丰满的葡萄干赠送足够的甜味来平衡香料。新鲜挤压的石灰汁将所有的口味带到一起。哦，男孩，这个东西很好！
把剩下的留到第二天吃，这很容易重新加热，如果你像我丈夫一样是早餐行家，那就把猪肉丝和炒鸡蛋放在一起吃吧。
你最喜欢的玉米卷配料是什么?我们喜欢新鲜的牛油果泥，香菜，如果我有的话，甚至一点切碎的红洋葱。如果你想百分百吃这顿饭，就做我的自制的萨尔萨舞．每个人都会比他们所做的更爱你。
在我端上这些慢炖墨西哥猪肉卷之前还有最后一件事要做。我在煤气炉的火焰上加热玉米饼，或者在烧烤架上迅速烤焦。这会增加更多烟熏味和一点口感。你准备好大吃大喝了吗?我至少有三个玉米饼要吃，所以你最好快点!
慢炖锅餐，你可能也喜欢
猪肉是怎么在慢炖锅里变得这么嫩的?
慢炖锅允许猪肉在恒定的加热环境中烹饪。当猪排部分浸没在西红柿酱混合物中，它正在通过烧结烹饪方法。烧烤烹饪猪肉直至肉是完整的，多汁和容易脱落。猪肉肩部或臀部中的大理石脂肪和胶原醇在蒸汽和烹饪液中慢慢溶解。正如这种情况，胶原蛋白慢慢溶于明胶。这丰富了鼹鼠酱并增加了大量的口味。肉的艰难部分分解并变得令人难以置信的柔软，完善炸玉米饼！(来源:烹饪画报-美食科学)
慢炖墨西哥拉猪肉玉米饼
成分
指示
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将西红柿酱，葡萄干，辣椒粉，Chipotle和大蒜在慢炖锅中结合在一起。
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将猪肉横向切成4个相等的碎片，肥胖的季节与盐和胡椒。
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把它放在慢炖锅里，盖上盖子，煮到变软，用低置9到10小时，用高置6到7小时。
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把烤好的肉放到碗里，稍微冷却一下。切成一口大小的块，丢弃多余的脂肪。
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用一个大勺子，把酱汁表面多余的脂肪撇去。
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将酱汁转移到搅拌机和过程直至平滑，约1分钟。搅拌香菜和石灰汁。季节用盐和胡椒品尝，并根据需要调整热水的一致性。用切碎的猪肉倒和混合约2杯酱汁。
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配上温暖的玉米饼，剩余的酱汁和任何额外的浇头。
笔记
- 顶部的建议：鳄梨，鳄梨酱，莎莎，洋葱，萝卜，石灰楔，奶酪或酸奶油。
莉斯说
嗨杰西卡如果我在烤箱里煮而不是慢炖锅，我会在慢炖锅里煮与你的时间相同吗？
Jessica Gavin.说
嗨，莉兹，如果你要用盖着的荷兰菜做，我会在300华氏度下盖着煮4到5个小时，或者直到它很容易被撕碎。告诉我进展如何!
天空说
你能用去骨的鸡胸肉代替吗?烹饪它们需要同样的时间吗?
Jessica Gavin.说
嗨，天空-是的，你可以用鸡胸肉。煮到鸡肉内部温度达到165华氏度，低温煮4至5小时，高温煮2至3小时。
维多利亚金吉斯说
爱它！！！谢谢杰西卡
Jessica Gavin.说
好极了！谢谢你制作食谱维多利亚
卡西说
嗨杰西卡，
我希望为大约16人制作这个。2个玉米饼，但我想添加slaw填充。你建议翻倍或三倍吗？还想知道你是否有建议的葡萄干替代品？我丈夫讨厌葡萄干。我觉得蜂蜜或只是糖，甚至不知道多少钱？谢谢你的回复，我迫不及待地想试试这个！
Jessica Gavin.说
嗨，凯西，我要双倍的食谱。你可以加一些干杏子、枣子、梅干，但也可以加一些甜味剂。让他们知道事情的进展!
特蕾莎修女说
全部尊重，除非您告诉您的丈夫，否则葡萄干将被混为混合，除非您甚至不知道他们在这里。除非他过敏，否则现在将是一个不同的故事。我很高兴杰西卡给了你一些想法来交换。享受。
嘉说
嗨杰西卡
谢谢你的食谱。你能澄清番茄酱的意思吗？
-意大利香肠，就像你在意大利肉酱里用的那样?
-番茄酱，就像你在热狗上抹的那样?
- 罐装西红柿，就像你在咖喱中使用？
我觉得你的意思是番茄酱，但我担心它会在慢炖锅里干涸并燃烧。
干杯
Jessica Gavin.说
你好,卡尔!问得好，我建议你用罐装番茄酱来做肉酱。这是一种可倒的酱汁，有一种浓稠的口感。
丹尼斯说
嗨杰西卡。
这是一个非常美味的食谱。想知道你是如何得到猪肉烧焦的末端的吗?
布里特说
jess.
这些炸玉米饼是bloooody delish！我们没有任何AVOS，所以我们制作了一个Hoisin和希腊酸奶酱！我们加入1杯酸奶和两汤匙的海因，它给它一个真正的繁琐和甜美的味道到拉猪肉！
我和家人等不及另外一个食谱！
南希•德雷斯说
我将1个干Pascilla智利胡椒添加到公用店。葡萄干的取代葡萄干（葡萄干）和加倍的酱汁，完成我添加了2个柠檬汁。尝试杰西卡的墨西哥街玉米沙拉作为一面。梦幻般的饭！
Jessica Gavin.说
哇，我喜欢你如何增加更多的辣丝和石灰。下次我会试试！
莎拉·邓斯坦说
THanks Jessica I made this recipe for a mexicana night i had. Everyone raved about your recipe. The raisians gave a sweet flavour yet I could still taste a hint of chilli and cumin! thanks!I also put some lime in and it was fab!
Jessica Gavin.说
哇呼! !我喜欢这个食谱做起来很简单，听到每个人都喜欢它，我很激动!