烤的鱼丁鱼

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烤制的鱼饵是一个快速而容易的一盘,在30分钟内准备好!只需折腾橄榄油,盐,胡椒和新鲜的大蒜。完美的配菜补充鸡肉,牛肉,鱼或猪肉。

铸铁锅用烤的鱼丁

没有比烤箱热从烤箱炙热的酥皮烤制的鱼饵的油脂烤制的鱼鹰更令人满意。这些少许小土豆产生脆弱的外墙,爆炸着味道。值得庆幸的是,这一扇菜需要最大的努力来获得最大的味道。

只需将土豆扔到每天的储藏室橄榄油,盐,胡椒和大蒜,然后在烤箱中烤烤酥脆。这个食谱可能只是在每周晚餐旋转中赚取永久性地位。它在我们家!

关于鱼丁鱼

这些细长的块茎是独一无二的,因为它们的皮肤薄,乳脂状,黄油和巧妙的甜味。他们往往是春天到夏天的季节,并以黄色,红色,紫色甚至是白色的颜色。每种品种都提供不同的植物营养素和营养益处。最常见的类型是黄俄罗斯香蕉,法国鱼明,红斑,红宝石克里斯特。

由于它们的小尺寸和长形状,用稍微颠簸的表面烹饪的鱼片用略微颠簸的水泥。它们在淀粉含量较低,烹饪后保持良好,这使它们成为一个蜡质类型的土豆。他们也非常适合煮沸,在高温下,炒,和特别好吃土豆沙拉

在大蒜注入的橄榄油中烹饪鱼片土豆

用木薯烹饪的提示

  • 不要剥!鱼片土豆含有薄薄的皮肤,易于吃。
  • 切成两半时,土豆烹饪更快,并具有脆脆的纹理表面积。
  • 添加调味料,如盐,胡椒,大蒜,洋葱粉,辣椒粉或味道的味道。
  • 使用像百里香等新鲜草药,迷迭香在烹饪时将精致的香气注入土豆。

使用煎锅与薄片

将大蒜香精注入橄榄油,简单sa剁碎的大蒜在像煎锅一样铸铁锅。然后将切片的鱼片用大蒜灌注油,盐和胡椒混合。然后将煎锅放入烤箱中并煮,直到块茎酥脆和金色的颜色。

如果您没有烤箱防护锅,请在涂有烹饪喷雾或油的边缘烤盘上安排土豆。煮到嫩。您仍然可以使用大蒜注入的油,虽然该过程更加直截了当地与单泛技术更加简单。

顶部落下照片的烤制的鱼土豆在铸铁锅中

你会发现大蒜片也在烤后脆脆。他们也有一个很好的紧缩和味道。确保大致切碎大蒜,因为它会完全燃烧,如果太细碎。

新鲜的韭菜有一个精致的洋葱味,补充烤的鱼丁。我建议在服务此配菜前装饰。其他草药,如剁碎的欧芹,牛至和百里香也加入了一种可爱的新鲜和草本的味道。

关闭烤鱼土豆照片与调味料和装饰的potaise

当我上了全数30饮食,我在自制的土豆烤了酥油,他们和任何入口都很愉快。你最喜欢烹饪鱼饵的方法是什么?我很想听到在下面的评论部分!

更多土豆食谱

新土豆和鱼片之间的区别

新土豆是圆形或椭圆形的,小,未成熟的土豆收获在淀粉开发之前。他们是婴儿马铃薯。鱼明是特定的祖传美种子各种各样的土豆。它们都有蜡质质地和薄皮。如果鱼鹰不在季节,那么新的土豆是一种可比的替代品。

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别向这一点

烤的鱼丁鱼

烤制的土豆准备好30分钟!用橄榄油,盐,辣椒和新鲜的大蒜折叠,这是一个简单的前往配菜。
别针 打印 审查
4.1250.投票
准备时间 5.分钟
厨师时间 25.分钟
总时间 30.分钟
祭品 4.
课程
菜肴 美国人

原料

  • 1鱼土豆切成两半
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙蒜末大致剁碎
  • ¾茶匙犹太盐
  • 黑胡椒调味用
  • 2茶匙切碎的韭菜

指示

  • 预热烤箱至400°F(204ºC)。
  • 在炉灶上加热烤箱上的烤箱。曾经热,加入橄榄油。一旦温暖,加入大蒜和炒直到芬芳,30秒。
  • 从石油和储备中取出大蒜。
  • 加入切片的鱼片土豆并搅拌直至涂有大蒜注入的油。
  • 将盐洒在土豆上并搅拌结合。
  • 将煎锅转移到烤箱中的中心位置。
  • 将土豆烤15分钟。
  • 从烤箱中取出马铃薯,搅拌,然后将保留的大蒜撒在顶部。
  • 煮至轻轻的金色和叉子嫩,5到10分钟。
  • 季节土豆用黑胡椒和装饰用韭菜。
  • 将烤的鱼片土豆放在一个大碗里并提供热。

设备

笔记

  • 如果发现大蒜在烤后越来越脆弱并且褐色褐色,请在油中炒30秒后取出大蒜并储备。在烘烤15分钟后,将大蒜撒在上面,继续烘烤,直到土豆叉嫩。
  • 使它全部30:使用特级初榨橄榄油或酥油而不是橄榄油。使用海盐而不是犹太盐。

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营养成分
烤的鱼丁鱼
每份的量
卡路里156. 来自FAT 63的卡路里
%每日价值*
胖的7G 11%
饱和脂肪1g. 5%
多不饱和脂肪1G
单一饱和脂肪5G
377毫克 16%
10毫克 0%
碳水化合物21G. 7%
纤维1G 4%
糖0.03g 0%
蛋白质3G 6%
维生素C34.7mg. 42%
10毫克 1%
0.9mg. 5%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

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Jessica Gavin.

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

20评论发表评论或审查

  1. 柯斯斯奈特

    我用干燥的牛至和罗勒篡改了它们,在烘烤之前撒上顶部。我的孙子真的很喜欢他们(如我)

  2. CELESTE.

    闻起来很好。现在是在烤箱里。我输了,没有取代我的大铸铁煎锅,所以我在荷兰烤箱里烹饪它们。检疫生效,所以我只能使用我的内容。所以干燥的立方体,我也扔在一些夏天的咸味。大蒜很好煮熟,所以我不会再煮了。

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