烘肉卷

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最好的肉饼食谱,上面有一层甜而浓烈的釉料。学习如何从零开始做一个肉卷,通过添加一个panade,它是叉子嫩多汁的。为了最大限度地增加风味,将牛肉与面包屑、大蒜、洋葱、芹菜、帕尔马干酪和美味的调味料混合,然后烘烤至金黄色。

餐盘上的两片肉饼和土豆泥

肉饼是简单的工作日晚餐准备和舒适的食物满足。我们在成长过程中都有自己的版本,那是我们父母用来养家糊口的版本。为了方便,我采用了经典的烘肉卷食谱,并使用了简单的食材,同时增加了每一份烘肉卷的味道和多汁性。

在预算有限的情况下,使用绞碎的牛肉可以创造一个美味的晚餐解决方案,在盘子上闪闪发光,而没有高昂的价格标签。肉饼是一道很有吸引力的菜肴,因为一旦它混合在一起,在你准备酱汁的时候,烤箱会做大部分的烹饪工作。美味的牛肉和厚厚的甜番茄汁的组合,涂在上面,让人大饱眼福,胃也会咕咕作响。

用碗混合搅拌机

让肉嫩多汁的关键

一个panade是面包或面包屑与肉汤或牛奶混合制成的糊状物。与绞碎的牛肉混合形成的淀粉混合物包裹着蛋白质,一旦煮熟就会凝结成凝胶。凝胶可以防止蛋白质过于紧密地结合在一起,这就是肉煮熟后会出现的收缩。panade能保持肉卷的水分同时保持其大部分形状。

在这个食谱中,我用的是薄片Panko Breadcrumbs.,鸡汤和鸡蛋制作平板。我让面包屑浸泡,直到大部分水分被吸收,确保淀粉水合物。我更喜欢较大的日本面包屑与意大利风格的大小,因为它在肉饼中创造了柔软的纹理。鸡蛋还向肉饼添加额外的脂肪,防止肉从干燥,我相信我们以前都很繁华。

制作肉饼的配料放在一个金属搅拌碗里

如何让简单的肉饼味道更好

使用新鲜蔬菜、香料和含有谷氨酸的食品配料,是自然地提高绞碎牛肉风味潜力的最简单的方法。煸炒把洋葱,大蒜和芹菜放轻一点布朗提高甜味和口感的产品。提前烹饪蔬菜可以保证更多的味道,甚至在肉饼煮之前。

番茄酱、帕尔马干酪、酱油和伍斯特郡都富含谷氨酸,这种分子具有很高的鲜味和咸味。加入这些可以立即增加绞肉的牛肉味和咸味。切碎的欧芹、盐、胡椒、百里香和辣椒粉都是香草和调味料,因为牛肉本身是淡而无味的。

在放入烤箱之前,将生肉饼混合物放入烤盘中

烹制美味肉饼的小贴士

  • 选择80%到85%的瘦肉。脂肪可以增加味道和水分。
  • 用平底锅把面团压扁,做成圆顶状,这样多余的汁液就会聚集在锅底。
  • 在350度的中等温度下烘烤,轻轻地烹饪肉,防止干燥。
  • 在烹饪结束时加入番茄釉料,这样酱汁就会附着在表面,形成美味的粘稠外壳。

涂油刷在平底锅里的肉饼上涂上番茄酱

加一层釉料可以增加味道

吃肉卷的一大乐趣就是用浓郁的酱汁抓住边缘。大多数食谱使用番茄酱和红糖的混合物,以获得烧烤的味道。不过,我逆向设计了一个版本,使用了肉卷混合物中的许多成分,这样你就不用再买额外的东西了。

我的配方是纯枫糖浆,番茄酱,苹果醋盐、胡椒和伍斯特沙司的搭配恰到好处。为了在肉饼上涂上釉料,要在表面刷上几次釉料,然后在500度的温度下进行短暂的烘烤,以迅速使酱汁变稠。这一过程总共要重复三次,以确保釉面的丰富和美味。

这个服务

当我的家人回到家,闻到烤箱里烘肉饼的香味时,他们都迫不及待地想把它做好。我喜欢把它和松软的配着吃土豆泥自制的肉汁,脆青豆.这是一场为满足和快乐的食客准备的盛宴!

肉饼切片边缘有红色番茄酱

更多的牛肉食谱

如何成功地把肉卷粘在一起

不要提供烘肉卷或粘在一起不好的肉卷。为了把大块的牛肉肉饼放在一起,加入淀粉面包屑,融化的奶酪和鸡蛋,让肉切片。面包中的鸡蛋蛋白质和淀粉会在烹饪过程中凝固,防止水分流失,同时为肉饼增加结构。

别上这个食谱以备以后使用

销这

烘肉卷

最好的肉饼食谱,上面有一层甜而浓烈的釉料。学习如何从零开始做一个肉卷,通过添加一个panade,它是叉子嫩多汁的。
别针 打印 审查
3.96108
准备时间 20.分钟
做饭的时间 1人力资源10分钟
总时间 1人力资源30.分钟
8祭品
课程 主席
美国人

成分

烘肉卷

  • 2大的
  • ½新鲜的鸡汤
  • 1Panko Breadcrumbs.
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙切碎的大蒜
  • ¾切碎的黄洋葱
  • ½切碎的芹菜
  • 2牛肉85%瘦牛肉
  • 2盎司帕玛森芝士细细磨碎,大约一杯
  • 2汤匙番茄酱
  • 1汤匙切碎的香菜
  • 2茶匙酱油
  • 茶匙伍斯特沙司
  • 1茶匙红辣椒甜或吸烟
  • 1茶匙犹太盐
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • ½茶匙切碎的百里香或½茶匙干百里香

  • 纯枫糖浆
  • ¼番茄酱
  • 1汤匙苹果醋
  • ½茶匙犹太盐
  • ¼茶匙黑胡椒粉
  • ½茶匙伍斯特沙司

指令

  • 烤箱架置于中间位置,预热至177ºC。
  • 取一个中等大小的碗,将鸡蛋和鸡汤搅拌均匀。
  • 加入面包屑,搅拌,吸收所有的水分。
  • 在中等热量中加热中等大小的煎锅,加入橄榄油,一次热加入大蒜然后炒至香,30秒。
  • 加入洋葱和芹菜,炒至变软水分释放蒸发,约6分钟。
  • 在加入肉饼之前,将蔬菜混合物冷却,转移到一个小盘子里,放在冰箱里5分钟。
  • 在一个大碗里添加碎牛肉,面包屑混合物,煮熟的蔬菜,巴马干酪,番茄酱,欧芹,酱油,伍斯特郡酱,辣椒粉,盐,胡椒和百里香。
  • 用手轻轻地搅拌肉饼的成分,直到混合,大约1分钟,小心不要过度搅拌。
  • 将肉饼混合物放入9英寸宽、5英寸宽的略抹油的烤盘中。
  • 把肉饼压在平底锅的底部和边缘,然后用手把表面弄成光滑的微微呈半圆形。
  • 在烤箱中烘烤,直到内部温度达到135至140ºF(57至60ºC),约45至55分钟。
  • 小心地将肉饼从烤箱中取出,并小心地将锅底多余的汁液沥干。
  • 要制作釉料,预热烤箱至500ºF(260ºC)。
  • 在一个小碗里搅拌在一起的釉料成分;枫糖浆,¼杯番茄酱,苹果醋,½茶匙盐,茶匙辣椒,和½茶匙伍斯特郡酱。
  • 用刷子或勺子在肉卷的顶部和边缘涂上一层均匀的釉料,烤3分钟。
  • 刷上第二层釉,烤3分钟。
  • 刷了第三层和最后一层釉,烘烤直至酱汁轻轻呈褐色并吸气,3至5分钟。
  • 让肉饼冷却15分钟,然后从锅中取出。
  • 稍微冷却后,切成均匀大小的薄片。上菜时要在边上多加些釉料。

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营养成分
烘肉卷
每份金额
卡路里428. 来自脂肪的卡路里243
% *每日价值
脂肪27 g 42%
饱和脂肪10克 50%
胆固醇131毫克 44%
894毫克 37%
513毫克 15%
碳水化合物17 g 6%
糖10克 11%
蛋白质25克 50%
维他命A430国际单位 9%
维生素C2.8毫克 3%
144毫克 14%
3.3毫克 18%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

试过这道菜吗?

在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

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杰西卡·加文

我毕业于烹饪学校,是烹饪书的作者,还是个爱吃牛角面包的妈妈!我的热情是创造食谱和分享烹饪背后的科学,帮助你在厨房获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
学习我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

79条评论发表评论或审查

  1. 玛莎莫拉尔斯

    嗨,我在想如果我省略了奶酪会不会对口感有影响?我一点都不喜欢奶酪,是的,我知道我很奇怪,但我就是不喜欢,或者它可以用别的东西代替吗?谢谢!

    • 海莉

      我只是让你美味的肉面包配方。我有点担心它指定在60度Celcius烹饪。对我来说似乎很低。我相信并非如此,但我以前从未在那个温度下煮熟。请向我保证。
      与感谢

      • 杰西卡·加文

        嗨,海莉-这个温度大概是中等熟度。然后加入釉料,在400ºF下再煮大约10分钟(多层釉料)。这将进一步提高内部温度,使成品肉达到中等熟透的程度。

  2. 菲利斯cyp

    你的肉饼食谱看起来比我用过的那个有趣多了。我不打算让你用奶酪,因为我不把肉和奶制品混在一起。我要用无谷蛋白煎饼。我会让你知道我们玩得有多开心。

  3. 朱迪·卡伍德

    你好杰西卡,

    我打算在未来一周内制作肉类面包和炖饭。感谢另一个伟大的食谱,所有科学都解释说,使它变得如此乐趣。我打印了一份副本,为自己和一个人来到圣诞节时给予儿子。我们有一些来自您的厨师书籍的食谱才能享受。

    我打赌小家伙们圣诞节一定很兴奋。
    xo朱迪

      • 朱迪·卡伍德

        我现在就在烤箱里烤着呢!我一般会在上面放一点糖浆和番茄酱,我觉得番茄酱会更好吃,含糖量也会更少。

      • 朱迪·卡伍德

        你好,杰西卡,我今晚做了肉饼,但有几个例外。我没芹菜了也没加面包屑因为我在做生酮。我给我的加了点A1酱。很好吃,我都等不及明天晚上的热身了。谢谢你的另一份美味食谱。朱迪

  4. 特里·莫兰

    你好杰西卡,
    每份27克脂肪那是很多脂肪。如果我不想用绞牛肉,而是用93%的瘦火鸡绞肉,我该对你的食谱做些什么修改呢?

    • 杰西卡·加文

      嗨Terry-我会用土耳其1:1用地面牛肉来测试如何质地是如何,我认为这面板应该有助于保持火鸡潮湿。让我知道结果如何!

  5. 斯蒂芬妮

    这个肉卷是我做过最好吃的!我未婚夫写下了"杰西卡·加文的肉卷"这样我就能记得以后做了。好吃!

      • 塔玛拉Loperfito

        这个肉卷是我的最爱,可靠,美味,鲜嫩,美味的食谱。非常感谢你为创造它所做的工作。我搜索了很长时间,并尝试了许多著名厨师的食谱。你的是最好的,我可以自豪地为任何人服务,任何时间....对了,我丈夫也很喜欢。
        我必须承认我在视频中展示时不会成为坚定的公司。也许我不耗尽它。(?)

  6. 格伦达加倍器

    我今晚给你做了肉饼这绝对是我和我丈夫吃过的最好吃的肉饼。非常感谢你分享这个美味的食谱,从现在开始我也会这么做的!

    • 塔米

      这个食谱看起来很好吃,我想把它端给我邀请来吃饭的客人。然而,他们不吃麸质和奶制品。有什么建议可以代替panko吗?我问这个问题是因为无谷蛋白产品使用的谷物或淀粉往往不同。

  7. 宝拉

    我完全按照写作,我会说这是非常潮湿的,而是太多的Panko面包面包屑。我真的可以品尝潘库。不是你想要的肉饼。我会切成两半或至少3/4杯而不是1杯

    • 杰西卡·加文

      嗨,Paula-谢谢你的反馈!你可以根据自己的喜好随意调整面包屑的级别。我很好奇,在做煎饼的时候所有的液体都被面包屑吸收了吗?有时如果有一些干燥的地方,它可以吃起来“面包”。

  8. 金姆·霍金斯

    我们昨晚做的,非常好吃!我们在酱汁里加了一点烟熏辣椒粉,非常美味。我四岁的儿子把每一口都吃了!我们想知道有没有办法让酱汁少一点甜。少放点糖浆,多加点番茄酱?

    • 杰西卡·加文

      耶!That is such a mom win Kim I would say keep the tomato paste the same. Add in 2 tablespoons of maple syrup, then keep increasing until you get the sweetness level you want. Maybe 1/4 cup might be good?

  9. 理查德

    我星期天制作了你的肉饼食谱。我的妻子说,不要把芹菜放在其中,[我把芹菜放在其中]那么她说不要把釉放在我的一半,[我把釉放在所有的东西]。当我们为晚餐时,她说我道歉,这是我曾经拥有过的最好的肉饼!她向你的网页发送了4个人。美味的!

  10. 紫檀

    杰西卡,
    这是一个非常好的食谱。我喜欢先把鸡蛋、肉汤和面包屑搅拌在一起的肉饼的湿润。谢谢分享

  11. 汤姆G柄

    杰西卡,
    我制作了你的肉饼,它很棒。我确实将汉堡切割成1磅,并添加了1磅地面猪肉。整个家庭都喜欢它。我两岁的孩子问我“爸爸,这是肉丸?”我告诉他是的,他吃了整个服务。非常挑剔的七岁和五岁的孩子也吃了它。将该配方打印,放入套筒中并添加到食谱上(如您分享的许多其他人)。再次感谢。

  12. 吉姆。

    我想今晚试试这个食谱,但两磅绞牛肉对两个人来说太多了。我冰箱里现在有1.25磅。你会推荐把原料减半来做这么多牛肉吗?

  13. 杰西卡·多尔蒂

    嗨杰斯!我的名字叫杰西卡。我给你做了美味的肉饼我丈夫和孩子求我再多做一点!非常感谢你在线提供的食谱。好久没吃过这么好吃的肉饼了。釉是难以置信的!

  14. 塔米

    我只是准备好面包,完全按照你的食谱来做。今晚给家人做。等不及要听他们的反馈了。我对这个食谱很感兴趣,因为里面有奶酪,我以前从没在我的肉卷里放过奶酪!
    谢谢你,杰西卡。

  15. 琳达希特

    我今晚为我的家人和我女儿的侄女准备了这个肉卷,他们都对它赞不绝口!每个人都喜欢它,包括我!我把它放在桌子上晚了一点;所以我没有足够冷却它,它就散了一点;但这并没有毁了它!这是目前为止最好的烘肉卷食谱。我在我的脸书主页上分享了!我女儿的侄女今年10岁,她说她喜欢这种釉面,因为它很甜!我妈妈总是在上面涂番茄酱,我也是;但这种釉料要好得多!谢谢你的食谱… it’s Amazing!

  16. 希瑟

    这是我所做的最好的肉饼食谱。我的丈夫和朋友喜欢它。我减少了一点奶酪,并做了gf面包而不是潘库。非常美味。太感谢了。如此潮湿和美味。在添加釉料之前,它是一个明确排出肉饼。太感谢了。

  17. 凯萨琳

    这是我第一次真正可以将我的肉类切开而不会分开,而且品尝了梦幻般的!这说了很多,因为我的家人以前拒绝吃任何肉饼,但他们真的很喜欢这一点。

  18. 乔'Ann De四轮驱动系统

    谢谢你的食谱。我使用了1磅底牛肉和1/2磅的猪肉。我只是在1/2中削减了其他一切。我不拥有一个面包锅,所以我使它在8×8英寸的烤盘中圆润和束缚。这是最好的肉饼!切片很好,湿润,充满多汁的味道!我可能会减少枫糖浆的数量,因为我更喜欢甜蜜的甜蜜。我肯定会再次这样做!

  19. 雅苒

    我从来没吃过肉卷,所以显然我从来没做过。今晚我将用这个食谱做这两种食物!祝我好运吧,女士们。

  20. 戴尔和杰夫

    Uhmmmm…哇。我男朋友和我刚在复活节晚餐吃了这个肉卷,太好吃了。Geeeeeze……唯一不同的是,我放了一半推荐的奶酪。如果有奶酪的话,我不知道我是否能坐着不动地吃下去。哇!谢谢你的食谱!

    这是男友的回答:“戴尔,这是有史以来最好的肉饼!哇!我想我可能不能吃甜点了。等等,你是说草莓、生奶油和巧克力吗?”

  21. 白兰地在

    我把食谱翻倍了,而且完全照写的做。太棒了!下次我会做额外的釉料,大家都想在切好的切片上加更多的釉料。
    超赢!

  22. 加里

    我已经试了三次了。我尝试了,因为我不擅长遵循....的食谱

    每次出来都很美味....但最棒的是当我接近食谱的时候…

  23. JJ.

    2019年7月,我做了这个肉卷,我们非常喜欢。下次我们可能不会再加奶酪了,虽然不喜欢它额外的味道,但是它的口感,天呐,太棒了!我们只有两个人,所以几磅肉就够了。在接下来的一顿晚餐中,我们享用了厚片的平底锅煎肉片,然后用它来做肉卷三明治,配上蛋黄酱和奶油辣根酱。YUMMM……
    顺便说一下,我在烧烤架上烤了肉饼!把两磅肉放入深平底锅,把烤架的温度保持在350度。这花了我一点时间,我用内部温度计观察,但效果很好。这是在面包锅里烹饪的好方法。它是多汁的,在我们享用的整个过程中都是多汁的。
    伟大的秘诀!

  24. 帕特里夏约翰斯

    嗨杰西卡!我们昨晚制作了这个肉饼,这是我们曾经拥有的最好的!我没有改变一件事 - 它的完美。现在是我们家中的标准。

  25. 字符

    这真是最好的烘肉卷!第二天也很棒。谢谢你的建议和食谱。我做肉卷已经很多年了,我认为很多都可以保存下来,但没有这个食谱那么美味和湿润。

  26. 温迪

    我从不用番茄酱(我丈夫受不了),但我手边总是有番茄酱。1:1替换可以吗?我不得不把奶酪也去掉,因为丈夫不能吃乳制品。我喜欢你做的调味料。对于我的三口之家,我准备一磅绞肉,把剩下的材料切成两半,在一个8x4x2.5的面包平底锅里烤。我想用四分之一厚的平底锅,自由烹调也行吧?为了增加甜味,我还要放半个磨细的胡萝卜(因为我现在有无数的胡萝卜),但要完全去掉酱汁。工作量太大了,哈哈。既然我要做这么小的面包,我想40分钟应该够长了。我需要达到什么内部温度吗?

  27. 玛琳

    你好杰西卡

    我想为我住在另一个州的哥哥做这个肉卷。我是不是应该把肉卷“生”冻在罐头里,等我们把它送出去过夜后让他煮掉?将遵循食品运输指南。期待您的指导。

    MJ.

  28. 彭妮格兰特

    我把你的肉饼放在烤箱里烤了大约20分钟,当我打开冰箱找东西的时候——我的“冷却蔬菜”就在架子上!!我当时病了,切的东西太多了。我真的很生自己的气。肉饼做得很好,几周后我会再试一次。我用大写字母提醒自己在烘焙前把蔬菜混合在一起。我们正在享用美味的三明治。

    我很快就会尝尝你们的玉米饼汤。喜欢你今天早上的燕麦食谱——超级简单,超级美味。谢谢!

  29. 凯西·E。

    杰西卡,这是一个神话般的食谱!今晚我的丈夫甚至不能在晚餐期间举行谈话,因为他一直在这个肉饼!为了保持卡路里,我将一磅碎牛肉归结为瘦地土耳其......我肯定没有注意到!肯定会再次这样做!谢谢你!

  30. 朱丽叶

    嗨杰西卡。
    我只想问一个问题是否可以。
    你觉得这个肉饼食谱可以用来做汉堡肉饼吗?
    我在考虑制造肉饼,然后切成厚碎片以放在汉堡包卷上。
    我被你昨晚做的瑞典肉丸迷住了。
    它们是如此多汁和湿润我希望在肉卷中重现同样的水分。
    如果你有汉堡肉饼的食谱,我很想试试。
    谢谢你的时间和各种各样的问候。

  31. 莉斯

    杰西卡,

    这是我第一次做肉卷,这是一个非常棒的食谱。我男朋友戴上牙套,点了一顿软餐,还想吃肉饼。谢谢你的食谱。味道平衡得很好,芹菜给人一种微妙的嘎吱声。

  32. 达琳沙发

    这是我给家人做的。这么多年来第一次进厨房。我得补充很多东西。
    味道很好,但当我把它从面包盘里取出时,它就碎了。不知道发生了什么。我按照指示去做。让它在锅里冷却15分钟。
    也许这是我试图删除它的方式。
    也许我应该把一个平底锅放在上面并翻转它。哦,这是一个美味的菜肴。

  33. 达琳沙发

    为什么我无法从锅中获得肉饼的答案。我在每一端使用大型扁平刮刀,但它一切都粉碎成碎牛肉。很美味。我按照指示,但替代中国米饭面包屑而不是Painko面包屑。这可能是原因。

    • 杰西卡·加文

      Darlene-大米很粘,但不像面粉那样含有面筋,而面筋能更好地把肉卷粘在一起。而且如果天气太热,它更容易破裂。也许下次你可以在平底锅上垫一层涂了油的锡箔纸,让它悬在外面,这样更容易取出。

  34. Doug&Debra.

    美味!只有1磅的汉堡,所以把食谱切成两半。我应该多解冻一些汉堡的。我也不该加1/2的酱汁,太好吃了。农场里下了一天雪;周四是我们日常的购物日,所以不得不做一些代课。炉子上放面包屑,不要芹菜,不要洋葱,不要番茄酱,用番茄酱代替。用最后一点枫糖浆在圣诞节烤得非常好。在这里总打击!

  35. 玛丽亚特里

    我从小就讨厌烘肉卷。在路上我吃了上好的肉饼。我试过你的食谱,味道很好。一点也不干。釉料是很好的补充。我们过几天就要吃肉饼三明治了。肉卷三明治是我吃过的最难吃的东西了。用这个肉卷做的是很舒服的食物。很高兴再做一次。另一个赢家。

  36. 戴夫

    杰西卡,

    omg,这是如此美味!我以为我们的旧家庭食谱冷却不匹配,更不用说殴打。我站立纠正。我用牛奶制作了我的牛奶,使用了3磅的80/20碎牛肉(下次,我将使用4),然后加入比例更多的一切,包括两个大的绿色甜椒。因为我喜欢额外的辣椒有点湿了,我加了几个旧时尚卷燕麦的夫妇掉了一下。我喜欢将矿井塑造成圆形的矩形大面包,然后将其放入喷涂不粘的蓝色珐琅烤盘;重塑和中心,所以它不会触及焙烧炉的侧面。我将休留温度计探头粘在面包的中心,盖子,并为160°F的下垂。完美和Soooooo美味!在肉鸡下的一个快速的5米之旅,到棕色的顶部一点并完成! Great recipe! A keeper!

  37. 安妮·贝尔斯

    我做了几个肉饼
    为了复制我母亲的食谱,我不得不试一试。一字不差!太棒了! !我丈夫说这是我做过的最好的菜,我给了他一份,然后把剩下的冷藏起来当另一顿饭吃,他很生气。他想要马上吃剩的东西!
    它一定是我从未尝试过的组织或邪恶的枫糖浆顶部?
    谢谢你杰西卡!

  38. 吉尔寻

    我们家只有两个人。当我做饭的时候,当然,我知道这顿饭将是“剩菜”,我没有问题,事实上,我喜欢它,但是,你的食谱是8个人的。你能帮我剪短一点吗?你是把釉料单独放在碗里煮熟后加到生肉饼里然后烤肉饼吗?或者把釉料放在烤箱里烤,等它出来冷却后放在肉卷上?谢谢你!

    • 杰西卡·加文

      你好,Jill,如果你在菜单菜单下查看菜单,当鼠标移动到菜单数量时,你就会看到菜单产量的增加或减少。釉料没有煮熟,而是搅拌在一起,刷在烤好的肉饼上,然后烤几次,在中间加入更多的酱汁,让釉料粘在上面。

  39. 凯茜麦克卢尔

    你好杰西卡. .我以前从来没有评论过食谱,但我喜欢这个肉卷!这些年来我做过几次,每次都很棒。我做了双倍的调味汁,把新鲜的百里香加到一汤匙左右。我喜欢尝试新菜谱,所以除了这个,我很少重复菜谱。谢谢你…凯西

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