健康的螺旋苹果沙拉只需要15分钟!一款清爽的沙拉，上面有橙子、山核桃、切达奶酪、蔓越莓、向日葵和奇亚籽。
嘎吱，嘎吱，嘎吱!不用管我，我正在享受这道清爽无比的苹果沙拉。我从没想过我会用叉子叉一碗苹果。它们通常不是这道菜的主角，但这次我要把焦点放在我最喜欢的一种水果上!
这款沙拉中天然的甜味和咸味结合在一起，会让你的味蕾微笑。这道螺旋状的苹果沙拉充满了营养丰富的食材，味道鲜美，口感诱人。最棒的是，这一切都在15分钟内完成，这样你就可以滋养你的身体，重新开始你的一天。
让我们来找点乐子，打开你的螺旋器，一起做一份史诗般的美味沙拉吧!
我不常玩我的食物，但有时我只是需要放松一下。我最喜欢的方法之一就是用我的螺旋器。如果你还没有尝试过制作蔬菜水果“面条”，那你就错过了!
大约有一年的时间，我一直在使用一个非常简单的手持螺旋器，但在我生日的时候，我要求升级。一旦我打开了灵感器，就没有回头路了!几分钟内，我就能做出大量有益健康的植物面条，我简直是在食物的天堂!
什么是螺旋?
- 基础知识:你可以立即把水果和蔬菜变成丝带或更细的“面条”。
- 选项:选择果肉坚硬、无籽、不空心的水果或蔬菜。最好使用直径为1.5英寸，长度至少为2英寸的原料进行螺旋加工。苹果、冬南瓜、花椰菜、甜菜、西葫芦、甜瓜、红薯和黄瓜都是不错的选择。
- 食物:它让你可以选择无麸质食品低碳水化合物意大利面还有旧石器时代和素食主义者友好的汤。使新鲜沙拉，卷，早餐，甚至是含有螺旋式配料的甜点。面条生着吃或者用小火煮到刚刚变软。每一种植物“面条”都含有更多的营养成分，如维生素、矿物质和纤维。
我用了两个苹果的种类这道螺旋沙拉;绿色的史密斯奶奶馅饼和甜甜的多汁蜜酥。它们能让沙拉的颜色和味道达到很好的平衡。
为了保持这道螺旋状的苹果沙拉的清淡和鲜亮，一种浓郁的柑橘油醋汁迅速混合在沙拉上。我加了一些橄榄油，鲜榨柠檬汁和橙汁，还有它们的皮，再加一点蜂蜜到我的Vitamix里，做一个简单的调味汁。你也可以把食材放在碗里搅拌，或者在罐子里摇一摇。库克的选择!
我们来谈谈配料吧!好吧，我是百分之百的天秤座，所以我需要在各方面都保持平衡，尤其是在食物方面。沙拉底料是苹果的天然甜味，所以我想加一些小块锋利的切达奶酪来增加一点美味和蛋白质。
山核桃和葵花籽为沙拉增添了爽脆的口感和丰富的口感。一些蔓越莓干能模仿青苹果和红苹果的酸甜味道。新鲜的桔子片使沙拉多汁。最后撒上一层奇亚籽，每一口都有额外的纤维和松脆感。再淋上一点自制的柑橘酱，你就可以大干一场了!
相信我，朋友，沙拉的所有味道和质地都是世界上最棒的!一旦你咬了第一口，你就会更想把整碗都吃掉。如果你想让这道菜更像主菜，可以随意加一些小菠菜、鸡肉或三文鱼。我迫不及待地想知道这个螺旋苹果沙拉怎么样!你用水果或蔬菜面条做过什么菜?
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旋转苹果的技巧
当把苹果螺旋化的时候，选择比较大的对称的，没有伤痕的。在切片之前，我把苹果的茎去掉，然后把它放在螺旋器中，先把水果的底部切片。我使用了意大利面条的形状设置来实现沙拉的细线。我发现有时候你必须停下来，去掉一些种子。清理刀刃上的种子时要小心，一直转动!如果你没有立即使用苹果，把它们放在一个装满水和柠檬的碗里，这样它们就不会很快变黄。沥干水分，生吃或按照你最喜欢的食谱烹饪!
柑橘汁苹果沙拉
成分
苹果沙拉
- 1大红苹果，蜂蜜酥，粉色女士，或者gala
- 1大史密斯奶奶苹果
- 1大橙色，去皮去节
- 2盎司锋利的白切达奶酪，切成1 / 4英寸的方块
- ⅓杯山核桃
- ¼杯蔓越莓干，切碎
- 1汤匙向日葵的种子
- 1茶匙芡欧鼠尾草种子，可选
指令
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将所有柑橘类调味料一起放入罐子或搅拌机中。
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摇匀，直到完全混合，或搅拌约10秒。
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尝一下味道，根据需要加胡椒。备用。
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把所有的苹果都旋转起来。我在我的Inspiralizer(或面条)上使用了“D”设置，它总共产生了大约6杯螺旋苹果。
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加入大碗或分成小碗，这取决于你要吃什么。
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在苹果上涂上橘子片、奶酪、山核桃、蔓越莓干、葵花籽和奇亚籽。
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如果酱汁分开，搅拌或摇晃后再加入沙拉。在上面淋上柑橘酱。
朱迪说
你好杰西卡,
这听起来很棒。酥脆爽口。我很喜欢锋利的白切达奶酪，所以很高兴在食谱中看到它。我总是想象你晚上躺在床上脑子里蹦出这么多想法。谢谢你的另一个漂亮的食谱。
朱迪
杰西卡·加文说
你是最可爱的朱迪!当我做这个食谱的时候，我觉得少了点什么。切达干酪是沙拉中最美味的调味品!你说得对，我确实会在睡觉前考虑下一个食谱，真的!哈哈。
Arlaine理查兹说
我做的这个没有切达奶酪，而是羊乳酪，味道很好。我一定会再做一次。
杰西卡·加文说
谢谢你的反馈Arlaine!很高兴听到你喜欢沙拉
卡罗说
好吧，这看起来很漂亮，很有创意，我跟着亚马逊网站的链接，买了螺旋器。它一进来我就做!
杰西卡·加文说
耶卡罗尔!我很高兴听到你准备好开始在家里螺旋!请让我知道你喜欢的食谱和其他你尝试的东西
L泰勒说
看起来很好吃!问个小问题——你如何储存剩菜剩菜，让苹果不会变黄?它们能保鲜多久?谢谢!
玛丽说
太棒了!把它带到了女士聚餐上，好评如潮!
杰西卡·加文说
谢谢你，玛丽!非常感谢您的反馈
丽莎R说
听起来很好吃。我得马上去试试。你能告诉我它能在冰箱里保存吗?我不认为我丈夫和我能一口气吃完。
杰西卡·加文说
谢谢你，丽莎!食材的质地很丰盛，所以它应该可以保存一天。我只会把苹果轻轻撒上一些调料，以减少苹果切开后暴露在氧气中的褐变。敷料中的酸有助于减少褐变(氧化)。
吉尔•汤普森说
听起来美味!但我很好奇，这道菜的份量是多少?
杰西卡·加文说
嗨吉尔!一份的量是1到1杯半的苹果沙拉。
朱莉·麦金太尔说
你好杰西卡,
今晚我们吃了烧烤猪肉片沙拉。这道菜做起来又快又简单，搭配猪肉是一种清爽的选择
杰西卡·加文说
猪肉和苹果沙拉听起来像是完美的组合!
杰西卡说
除了油和蜂蜜，看起来很不错。用水果沙拉你不需要添加甜和油是空热量，没有好的油!我讨厌这句话，但它是有益的脂肪，没有油是好的，从真正的食物中获得脂肪，多吃坚果!
乔伊斯说
我今晚做了这个，非常美味!!谢谢分享食谱。
杰西卡·加文说
Joyce，谢谢你的反馈!
夏洛特说
伟大的秘诀!我喜欢加白切达干酪，真的很美味。我唯一做的改变就是少用了很多调料。我可能用了1/4，这已经足够了。不过，剩下的酱汁在第二天晚上的沙拉上非常棒!
斯蒂芬妮·d·琼斯说
这沙拉就是它!!我今天(8/13/2020)做了这个沙拉作为午餐。我只用了4汤匙。橄榄油。总之，我女儿和孙子们把沙拉都吃坏了!太棒了!我甚至不用蔓越莓，我也找不到奇亚籽。但是这个沙拉真是太棒了!!
Estela帕迪拉说
出于健康考虑，我省略了奶酪，但它同样美味，谢谢
杰西卡·加文说
感谢您的反馈!