让我们了解如何用四种简单的准备技术制作花椰菜米。这个简单的配方指南创造了一个低碳水化合物和古地配菜。米饭可以食用，炒，蒸，炖煮或冷冻以供以后使用。
花椰菜稻米在厨房里致以薄皮的方式，作为谷物的低碳水化合物，古老和蔬菜替代品。当通过砍掉或光栅分解成微小的米大小的碎片时，外观可能会欺骗你的真实事物。
除了在你的饮食中添加更多的蔬菜是一种健康的方式，它在菜肴中流行还有其他烹饪原因。它在食谱上的用途非常广泛，味道很中性，煮熟后会变得很嫩，但形状不变，而且它的好处是烹饪时间比沸腾和酝酿粮食大米。
一旦我学习了如何制作花椰菜米的简单技术，它就会在我的食谱中变得常见。有四种简单的方法可以在厨房里使用您已经拥有的工具进行花椰菜米。如果您有厨师的刀，刨丝器，食品加工机或搅拌机，可在几分钟内进行花椰菜米饭！
制造花椰菜米的不同方式
- 劈
- 格栅
- 食品加工机
- 搅拌机
添加一些花椰菜到你的膳食提供额外的营养,尤其是纤维、维生素C和k。有了额外的营养好处，下面就告诉你如何毫不费力地准备这些蔬菜。
1）砍伐
使用大厨师的刀，把小花从蒸汽中拿出来。剁成小块，大小和形状像米粒。这个过程比其他方法稍微长一些，但是用最少的工具是最简单的。
2)炉篦
用一个有中等大小孔的刨丝器或小平面刨丝器把小花弄成更小的碎片。保持小花较大，更容易磨碎。
3）食品加工机
把花椰菜切成1到2英寸的小花瓣。加入大约4杯的小花或3/4满的小花食品加工机．金额将根据食品处理器的大小而有所不同，如果需要，批次工作。脉冲花椰菜，直到形成小块。您可能需要定期停止并刮碗的两侧。如果较大的小花流未加工，请将它们拿出来，将花椰菜米转移到碗中，然后再次加入较大的碎片并再次加入。
4)搅拌机
把花椰菜切成1到2英寸的小花瓣。在a中加入约4杯小花高速搅拌机．把花椰菜搅拌成小块，用上面的捣碎柄把小花往下推，大约需要15到60秒。你可能需要像上面的食品加工机一样刮一下搅拌器杯的边缘。
花椰菜饭的不同做法
花椰菜的头部将根据尺寸产生约4杯米饭。一旦花椰菜米分为较小的碎片，就有多种方式来烹饪。以下烹饪方法适用于4杯米饭。
- 炒：在中高温下加热大锅，培养将米饭放入一汤匙热油或黄油中，直到变软，大约需要5到10分钟。
- 用旺火炒的菜:在高温下加热炒锅和1汤匙植物油。在一层中加入米饭，允许煮至轻微褐色约2分钟。搅拌，覆盖和煮5到7分钟，直到花椰菜是嫩。
- 蒸汽：将花椰菜米添加到蒸笼，盖子，煮至嫩，约3到5分钟。
- 格蕾丝：将花椰菜放入一个中等大小的sauté平底锅中，中火加热约5分钟，不断搅拌以释放蔬菜中的水分。加入一汤匙黄油，1/4杯牛奶，1/4杯高汤和1/4茶匙盐。搅拌和烹饪，直到水分被吸收，花椰菜烹饪大约5分钟。使用手持浸入式搅拌器或将一半的混合物放入搅拌器中创建一个粗糙的pureé。
- 蒸粗麦粉:加热一个盖子的大锅，盖在中热，加入1汤匙橄榄油。加入花椰菜饭和1/4茶匙盐。搅拌和覆盖，煮5到8分钟，直到嫩。
- 意大利调味饭:用中火加热一个大锅，加入1汤匙橄榄油。加入花椰菜，搅拌1 - 2分钟。在锅中加入白葡萄酒，搅拌2分钟，直到蒸发。把火调到中高，加入1/2杯肉汤和1/2杯牛奶，不断搅拌6到8分钟，直到花椰菜变软，锅底只剩下少量的液体。
花椰菜饭食谱尝试
你可以做大量的生花椰菜米饭来准备饭菜，并且在任何需要的时候将每一份冷冻在可重复密封的塑料袋中。只需让冰冻的大米在室温下解冻至少10分钟，然后烹饪。
如果你匆忙，我已经看到预制成的花椰菜米清新和杂货店。虽然，我会挽救你的钱并在家让它变得更便宜！
如何制作花椰菜米饭
成分
- 1头菜花，制作4杯花椰菜米饭
- 1汤匙油，橄榄、蔬菜或黄油
- 粗盐，如所须
- 黑胡椒粉，如所须
指示
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用刀子去除外叶，切断从茎上的花椰菜小花。将小花切成1英寸尺寸的碎片。
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刀的方法：使用厨师的刀将小花切成较小的米饭碎片。
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刨丝方法用一个中等大小的磨碎器把小花磨成小块。
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食品加工方法：将小花¾填充到食品加工机和脉冲，直到小块形式，根据需要刮擦碗的侧面。
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搅拌机方法:将小花加入搅拌器中，中高速搅拌直到小块形成，大约需要15到60秒，根据需要刮削容器。
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在食品加工机或搅拌机中批量加工较大的花椰菜。如果大块的花椰菜没有被处理，就从食品加工机或搅拌机中取出。将切好的花椰菜米饭从食品加工机或搅拌机中取出后再切成小朵。
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要煮花椰菜饭，用中高火加热一个大煎锅。
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加入油，热后加入花椰菜饭一层。
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煮2分钟，搅拌3到5分钟，直到米饭变软。根据需要加入盐和胡椒调味。
贝基说
我磨碎了我的咖啡粉，把它放在纸巾里，而不是放在自封袋里，直到我准备使用它。你认为这是个好主意吗?
Jessica Gavin.说
我认为添加纸巾还可以，如果开始得到潮湿，请将其删除一次。
罗斯说
我用了食品加工机。很快地完成了任务，并控制了混乱。当然，再做些清理工作，但生活总是要权衡利弊的，对吧?
Jessica Gavin.说
食品处理器是一种很棒的快速技术！
林恩说
你好Jessica，爱你的网站和你的食谱。你有花椰菜披萨底的食谱吗?
Jessica Gavin.说
我没有我的网站，但希望很快就会有一个！
凯说
嗨……我用处理器。我想知道如何用冷冻花椰菜做花椰菜饭?
谢谢你。
Jessica Gavin.说
我没有试过用冷冻花椰菜，但是，你可以试着加入不超过一半的冷冻花椰菜，直到它分解。告诉我进展如何!
莎拉说
我只是来到评论区看看我是否也能做到这一点。用冷冻花椰菜对你有帮助吗?