让我们了解如何用四种简单的准备技术制作花椰菜米。这个简单的配方指南创造了一个低碳水化合物和古地配菜。米饭可以食用，炒，蒸，炖煮或冷冻以供以后使用。
花椰菜稻米在厨房里致以薄皮的方式，作为谷物的低碳水化合物，古老和蔬菜替代品。当通过砍掉或光栅分解成微小的米大小的碎片时，外观可能会欺骗你的真实事物。
除了作为饮食添加更多蔬菜的健康方式，还有其他烹饪原因在菜肴中使用的普及。它在食谱中非常多功能，味道非常中性，它变得嫩，但在煮熟时却握住其形状，奖金是烹饪时间较少沸腾和酝酿米饭。
一旦我学习了如何制作花椰菜米的简单技术，它就会在我的食谱中变得常见。有四种简单的方法可以在厨房里使用您已经拥有的工具进行花椰菜米。如果您有厨师的刀，刨丝器，食品加工机或搅拌机，可在几分钟内进行花椰菜米饭！
制造花椰菜米的不同方式
- 劈
- 格栅
- 食品加工机
- 搅拌机
添加一些花椰菜到你的膳食提供额外的营养素，尤其是纤维、维生素C和k。有了额外的营养好处，下面就告诉你如何毫不费力地准备这些蔬菜。
1）砍伐
使用大厨师的刀，从蒸汽中取出小花。剁碎成微小的碎片，类似于米粒的大小和形状。此过程比其他方法长一点，但与最小工具最简单。
2)炉篦
使用带中型孔的盒式磨料或微板刨花玻璃穿过小花，并制作较小的碎片。保持小花更大使得光栅更容易。
3）食品加工机
将花椰菜切成较小的1至2英寸小花香。加入约4杯小花或3/4的方式食品加工机．金额将根据食品处理器的大小而有所不同，如果需要，批次工作。脉冲花椰菜，直到形成小块。您可能需要定期停止并刮碗的两侧。如果较大的小花流未加工，请将它们拿出来，将花椰菜米转移到碗中，然后再次加入较大的碎片并再次加入。
4）搅拌机
将花椰菜切成较小的1至2英寸小花香。在a中加入约4杯小花高速搅拌机．将花椰菜融为一，直到形成小块，使用顶部的篡改手柄向下推下小花，约15至60秒。您可能需要刮搅拌机杯的侧面，类似于上面的食品处理器。
烹饪花椰菜米饭的不同方式
花椰菜的头部将根据尺寸产生约4杯米饭。一旦花椰菜米分为较小的碎片，就有多种方式来烹饪。以下烹饪方法适用于4杯米饭。
- 炒：在中高温下加热大锅，培养在1汤匙加热油或黄油中的米饭直至嫩，约5至10分钟。
- 翻炒：在高温下加热炒锅和1汤匙植物油。在一层中加入米饭，允许煮至轻微褐色约2分钟。搅拌，覆盖和煮5到7分钟，直到花椰菜是嫩。
- 蒸汽：将花椰菜米添加到蒸笼，盖子，煮至嫩，约3到5分钟。
- 格蕾丝：将花椰菜放入一个中等大小的sauté平底锅中，中火加热约5分钟，不断搅拌以释放蔬菜中的水分。加入一汤匙黄油，1/4杯牛奶，1/4杯高汤和1/4茶匙盐。搅拌和烹饪，直到水分被吸收，花椰菜烹饪大约5分钟。使用手持浸入式搅拌器或将一半的混合物放入搅拌器中创建一个粗糙的pureé。
- 库斯库斯：加热一个盖子的大锅，盖在中热，加入1汤匙橄榄油。加入花椰菜饭和1/4茶匙盐。搅拌和覆盖，煮5到8分钟，直到嫩。
- 烩饭：用中火加热一个大锅，加入1汤匙橄榄油。加入花椰菜，搅拌1 - 2分钟。在锅中加入白葡萄酒，搅拌2分钟，直到蒸发。把火调到中高，加入1/2杯肉汤和1/2杯牛奶，不断搅拌6到8分钟，直到花椰菜变软，锅底只剩下少量的液体。
花椰菜饭食谱尝试
你可以做大量的生花椰菜米饭来准备饭菜，并且在任何需要的时候将每一份冷冻在可重复密封的塑料袋中。只需让冰冻的大米在室温下解冻至少10分钟，然后烹饪。
如果你匆忙，我已经看到预制成的花椰菜米清新和杂货店。虽然，我会挽救你的钱并在家让它变得更便宜！
如何制作花椰菜米饭
原料
- 1头菜花那制作4杯花椰菜米饭
- 1汤匙油那橄榄，蔬菜或黄油
- 粗盐那如所须
- 黑胡椒那如所须
指示
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用刀子去除外叶，切断从茎上的花椰菜小花。将小花切成1英寸尺寸的碎片。
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刀法：使用厨师的刀将小花切成较小的米饭碎片。
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刨丝方法用一个中等大小的磨碎器把小花磨成小块。
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食品处理器方法：将小花¾填充到食品加工机和脉冲，直到小块形式，根据需要刮擦碗的侧面。
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搅拌机方法：将小花添加到搅拌机上，并在中高速过程中，直到小块形式，约15至60秒，根据需要刮擦容器。
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在食品加工机或搅拌机中批量批量适用于较大的花椰菜头部。如果较大的花椰菜没有加工，请从食品加工器或搅拌机中取出。从食物加工机或搅拌机中取出切割花椰菜米饭后切成较小的小花和工艺。
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为了烹饪花椰菜米饭，在中高温下加热大型炒锅。
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加油，一次热加入花椰菜大米。
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让煮2分钟，搅拌和煮，直至米饭变得嫩，额外的时间3到5分钟。季节与盐和胡椒。
贝基说
我磨碎了我的加利福洛，把它放在纸巾上，比在Ziplock袋中，直到我准备好使用它。你认为这是个好主意吗？
Jessica Gavin.说
我认为添加纸巾还可以，如果开始得到潮湿，请将其删除一次。
罗斯说
我用食物处理器。做出了短暂的任务，并包含了混乱。当然，比较更多的清理，但生活充满了权衡，对吧？
Jessica Gavin.说
食品处理器是一种很棒的快速技术！
林说
嗨杰西卡，爱你的网站和你真棒的食谱。你有一个花椰菜披萨基地的食谱吗？
Jessica Gavin.说
我没有我的网站，但希望很快就会有一个！
凯说
嗨...。我使用处理器。我想知道你是如何从冷冻花椰菜制作花椰菜的？
谢谢你。
Jessica Gavin.说
然而，我没有尝试使用冷冻花椰菜，你可以尝试增加不超过半满的冷冻小花和脉冲，直到它分解。让我知道事情的后续！
莎拉说
我只是来看看看看，看看我也可以做到这一点。用冷冻花椰菜为你工作了吗？