简单的烤猪排配上蜂蜜芥末酱。点燃烧烤,因为这个食谱使用了美味的干香料组合,你的朋友和家人会喜欢的味道!

当你厌倦了重复的鸡肉晚餐,想要改变时,猪肉是另一种白肉。这就是为什么我喜欢更换它和烧烤猪排,一个柔软而丰盛的切,融入风味相当容易,并在几分钟内烹饪!
在烹饪之前,用美味的干摩擦来给肉调味,以快速增加风味。然后在烹饪结束的时候涂上一层蜂蜜芥末酱来锁住肉汁让猪肉更美味。
配上蜂蜜芥末酱的烤猪排无疑会成为你新的户外食谱。如此简单,你可以把它扔进你的每周晚餐轮换!

猪排是从猪腰上切下来的,厚度从1/2英寸到2英寸不等。大小决定了烹饪所需的时间。无骨猪排是最简单的猪肉切割方式之一,也是极佳的蛋白质替代品,因为它的脂肪含量低,价格实惠,让你感到饱腹和满足。
您还可以获得具有更多味道的骨折猪排。在烹饪之前,我喜欢将盐,新鲜的甘胡椒,大蒜,洋葱,肉桂和辣椒粉结合起来的快速香料混合物。均匀地揉成肉,然后用毛毛雨烧烤。这些香料增强了厚厚的猪肉的味道。

烧烤会增加一种烟熏的味道到肉的表面。蜂蜜和芥末是两种经典的成分配对,也适用于任何猪肉。朴实的香料和甜心和浓郁釉的组合使这顿饭不可抗拒!
我非常喜欢在不同种类的蛋白质上加上以水果为基础的酱汁来增加味道和口感。我有一个可爱的苹果茴香酸辣酱你会想要配上这个烤猪排食谱的。
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我怎么知道猪肉做饭时的何时做饭?
通常猪肉是在媒体或完整的中,我推荐介质,所以肉仍然保持多汁和温柔,但要安全地吃。用这个食物温度烹饪指南要知道何时停止烹饪猪肉,应该用即时读取检查数字温度计.在上菜之前,一定要让肉休息10-15分钟,以达到适当的熟度。
蜜汁芥末烤猪排
指令
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将芥末和蜂蜜结合在一个小碗中,留出。
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把所有的猪肉调味料放在一个小碗里,备用。
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慷慨地播种猪肉腰带与盐和胡椒的每一面。
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均匀撒上ch茶匙的猪肉调味料。
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在猪排的两边淋上少许橄榄油。在加热烤架的同时把它放在室温下。
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加热烤架至中火。在折叠好的纸巾上加入少量植物油,然后小心地在烤架上涂上一层油。
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等烤架热好了,加入调味过的猪排。每一面都要煮到内部温度达到135-140°F,大约7 - 8分钟,视厚度而定。
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猪肉煮好后,用油酥刷刷上厚厚的一层蜂蜜芥末酱。把多余的酱汁放在旁边。
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把猪肉从烤架上取出,放到一个干净的盘子里。趁热上桌,加蜂蜜芥末酱。




妮妮~说
我今晚为晚餐做了这一点,这是美味的,湿润和容易!谢谢!
妮妮~
Jessica Gavin.说
嗨,妮妮。听说你喜欢吃猪排,我真高兴!感谢您花时间尝试这个食谱
格雷格Frizen说
顺着所有方向,打开烤架。气体!不用担心,用平底锅在炉子上烤熟了。太棒了。谢谢你的食谱。这是一个门将!
Jessica Gavin.说
嗨greg-哦不!通过烹饪牛排,哈哈,在我身上完全发生在我身上。我很高兴你能够即兴创作和享受食谱。干杯!
梅丽莎说
我没有多少烧烤体验。方向会在炉子上大致相同吗?
Jessica Gavin.说
你好,梅丽莎,问得好!我还是会用中火,确保锅和油(1-2汤匙,取决于你的锅的大小)是热的,然后再加入猪肉。如果猪肉很薄(1/2英寸),每面只煮4分钟左右。如果有1英寸或更厚的,我会每边烤6到7分钟,如果需要的话再煮久一点。以内部温度140度为目标作为中等的内部温度。
妮娅说
我今晚在铸铁煎锅中做了这些,他们很美味。摩擦真的增加了大量的味道,它们是潮湿和多汁的。他们是丈夫批准的所以我肯定会再次制作这些。谢谢!
Jessica Gavin.说
太欢迎你了,塔尼亚!我很高兴老公同意了,你也喜欢这个食谱
伊冯说
我打算做这个,但我没有排骨。预计烧烤时间是什么时候?
Jessica Gavin.说
嗨yvonne!你有什么削减?我会说厚度将确定烹饪时间。如果猪肉是1英寸厚,每侧7-8分钟,或直到达到135-140°F的内部温度。如果猪肉在1/2英寸厚或更少的猪肉中,可以走一半的时间,并尝试瞄准我提到的温度。只要留在猪肉上,你就不希望它变得干涸。如果较短的时间,您可以始终烹饪,检查送达并在需要时保持更长时间的烹饪。
Danny Foreman.说
这是我今晚做的晚餐。他们真的很棒。My wife told me I would be making these again. I can’t wait to have the extra chops for lunch tomorrow.
Jessica Gavin.说
谢谢丹尼!我很高兴听到你们都喜欢这个食谱
Becki Leal.说
我可以用普通的芥末,如果我没有辛辣的?我不想这么晚去商店,然后把它们做成明天的午餐。
Jessica Gavin.说
是的,没有问题!
杰米说
不幸的是,我没有烤架。我能烤这些吗?如果可以,最好的温度是多少?
Jessica Gavin.说
嗨,杰米,我推荐两种方法,都需要先在炉子上烹饪,以增加猪肉的颜色和味道。
1)在中高温下,在大煎锅中蒸煮2汤匙橄榄油。每侧5-6分钟,或直到插入最厚的碎片的立即读取温度计到达140°F.允许休息至少5分钟。在烹饪后,您可以在顶部淋上温暖的芥末釉。
2)烤箱:将烤箱预热到华氏400度,在一个大煎锅中用中火加热两汤匙橄榄油。每面煮3分钟,然后转移到箔纸烤盘,在烤箱烤6-10分钟,或直到切至140°F(5-6分钟后开始检查)。允许休息至少5分钟。你可以在猪肉烤的时候加入蜂蜜芥末酱。
伯大尼说
我能早点把它们擦一下,然后准备好今晚烤一下吗?
Jessica Gavin.说
绝对伯大尼!这将给它额外的时间来腌制和注入所有美味的香料
丽莎说
这些芯片很美味!!!我有点担心把肉桂放在他们身上,但擦揉成了秩序!非常感谢你的伟大食谱!这是我的丈夫和我的新手追诺!
Jessica Gavin.说
嗨,丽莎!耶!听说你和你丈夫喜欢吃猪排,我真高兴。是的,肉桂能增加一点特别的味道
蒂娜说
嗨,杰西卡,这道菜我做过很多次了,是我们家的最爱。我对卡路里含量很好奇,因为我计算了卡路里和宏量,我相信对于4盎司的猪排来说,卡路里含量太高了。我猜变量可能是橄榄油,因为我只用1T做4个猪排。请建议。
Jessica Gavin.说
哇,蒂娜,你让我今天很开心!我想我知道是怎么回事。这个食谱里的猪排每块8盎司,因为它们是切得很厚的块。如果你想减少卡路里摄入,市场也会出售薄片,只要确保适应更短的烹饪时间。
玉路易丝Kavarana说
我正在看着用猪肚做这件事,任何建议?
玛丽说
这些可以在烹饪之前冷冻吗?
Jessica Gavin.说
嗨Mary-你可以冻结猪排,然后在烹饪前完全解冻。
埃德温说
优秀的菜谱!比例很完美,每一块排骨的两边都有足够的酱汁,剩下的也足够人们想加就加。谢谢你的食谱!
梅根说
我曾经制造过这个食谱,但没有写下来,无论如何,我丈夫都不是猪排。
我错了!这是一个巨大的成功!他(和我)都很喜欢。我刚刚在网上又搜了一遍这个食谱,因为我冰箱里还有一包猪肉等着晚饭吃,我很高兴我找到了!!我保证这次一定把它写下来。谢谢你这么快,简单,美味的一餐!!
Jessica Gavin.说
耶!我很高兴你又找到了食谱并且会继续做的
杰西卡·弗洛里温度说
哦,我的天啊,这些真是太棒了!!绝对令人馋涎欲滴的猪肉。
克雷格说
用普通的平底锅煎(佛罗里达的夏天让我不想烤)。味道很棒,我全家人都很喜欢。
玛丽结肠说
很好吃……全家人都很喜欢!
Jessica Gavin.说
很高兴听说你喜欢这个食谱!
玛丽亚特里说
我昨晚做的。我调了味,做了釉料。丈夫烧烤会。有一些不错的碳。丈夫咬了一口,说:“哇!”然后我咬了一口,说:“哦,好吃!”简单又美味,还有什么比这更好的呢?什么都没有。粘结剂配方。