鸡肉炸玉米饼用菠萝salsa

跳到食谱

轻松的鸡肉炸玉米饼配上菠萝莎莎将使任何一天都感觉像贵巴!健康的瘦白肉在咸味香料和草药中腌制,以获得最大的风味。

在板材的两只鸡炸玉米饼服务用菠萝辣调味汁

难以抵抗迷你手持式餐点装有咸味,脆脆,大部分时间辛辣馅料。我将向一些惊人的鸡肉炸玉米饼展示一个快速,美味的腌料。此外,每个好的炸玉米饼都需要刷新顶部来调味件事。我有最新鲜的甜菠萝莎莎配方堆积。

将大量味道注入水多的鸡肉中很简单!我用干燥的香料混合来这样做。在我的内阁中,我总是有辣椒粉,大蒜粉,洋葱粉,小茴香,辣椒粉和牛至。这些是熏黑香料的底部口味,加上一点点新鲜的石灰汁,蜂蜜和橄榄油。

黑熏鸡胸脯片断在切板的

香料混合物擦过鸡肉,坐在20分钟后,然后你准备好了。检查一层华丽的红松香料,在每片鸡肉上覆盖。是的,它味道像看起来一样好。如果您是一份餐费 - 准备专业,请在第二天煮几件额外的碎片。

我把这只鸡肉加了我的羽衣甘蓝凯撒沙拉,这太棒了!

切片鸡胸肉坐在一个木切板

我喜欢做果实的平等果实等部分,然后加入足够的石灰来涂上混合物和一些新鲜的切片jalapeño进行热量和香菜。而已!当鸡正在腌制时,我制作这种水果辣调味汁,然后打破一些脆脆的筹码来吃零食。

我纵向切成了鸡肉,因为它将其切碎在谷物上,确保每一咬都是超级温柔而不是弦乐和耐嚼。它也是一个完美的长度,适合一个6英寸圆形玉米饼。

透明玻璃碗装满自制菠萝辣调味汁

这意味着没有任何东西脱落或留下大混乱,只需在每一口都有黑鸡。如果您尚未使用芯片一起食用所有菠萝莎莎,请务必在每个炸玉米饼上慷慨地。

没有发明炸玉米饼星期二是天才!我们每周在我们的家中打开味道,并在下面列出的炸玉米饼配方。虽然,这些黑鸡肉炸玉米饼愉快地在每周旋转中进行!你最喜欢的炸玉米饼馅是什么?

切片鸡用在玉米饼顶部的辣调味汁

更多炸玉米饼食谱

腌制鸡的好处是什么?

散热鸡可以帮助注入味道和脂肪。腌料可以是水,脂肪,酸,盐,甜味剂,香料和草药等成分的混合物。一旦播放时间是完整的,水溶性化合物如盐,水,大蒜和洋葱香料进入肉的中心,而不溶性化合物如香料,油和草药留在表面上。油有助于溶解调味料,并允许它们在烹饪时粘在表面上,因此每一咬会遇到风味。来自石灰汁的酸会有助于削弱表面上的肌肉组织以帮助柔软。但是,如果留下过长,肉会变得糊状,所以保持推荐的时间。

把这个配方放在以后保存

别向这一点

鸡肉炸玉米饼用菠萝salsa

鸡肉炸玉米饼与美味的新鲜菠萝辣调味汁切断。瘦白肉在咸味香料和草药中腌制,以获得最大的风味。
别针 打印 审查
3.97266.投票
准备时间 20.分钟
厨师时间 10.分钟
总时间 30.分钟
祭品 8.炸玉米饼
课程 主席
菜肴 墨西哥人

原料

鸡炸玉米饼

  • 1½.无骨皮肤的鸡胸肉
  • 2汤匙青柠汁加上1石灰的热情
  • 1茶匙蜜糖
  • 1½.茶匙陆地审查
  • 1茶匙辣椒粉
  • ¾茶匙熏制辣椒粉
  • ¾茶匙犹太盐
  • ½茶匙洋葱粉
  • ½茶匙蒜粉
  • ½茶匙黑胡椒
  • ¼茶匙牛至dried
  • ¼茶匙辣椒地面
  • 3.汤匙橄榄油分为
  • 8.玉米饼面粉或玉米,6英寸

菠萝莎莎

  • 1杯子菠萝切块,¼英寸
  • 1杯子番茄切块,¼英寸
  • ¼杯子红葱头细丁
  • 2茶匙辣椒剁碎
  • 2汤匙青柠汁加上1石灰的热情
  • ½杯子香菜切碎的

指示

  • 切片或捣碎鸡至½英寸的厚度。将其添加到一个大型可重复的塑料袋中。
  • 为了制作腌料,在一个小碗中搅拌在一起石灰zest,石灰汁,蜂蜜,小茴香,辣椒粉,辣椒粉,盐,洋葱粉,大蒜粉,黑胡椒,牛至,辣椒和2汤匙橄榄油。用鸡肉倒入大型可重复的塑料袋。
  • 用腌料均匀地涂鸡肉。按尽可能多的空气并密封。在室温下腌制20分钟或最多1小时(1小时后冷藏),或腌制冷藏过夜(最多1天)。
  • 为了制作菠萝莎莎,在中等碗中结合了菠萝,番茄,红洋葱,鸡肉,石灰,石灰汁和香菜。覆盖和冷藏直到准备服务。
  • 在中高温下加热大型不粘锅。加入1汤匙油,一旦它开始闪烁,加入鸡肉。煮至金棕色,大约5分钟。翻转鸡,将热量降低到介质。煮至内部温度达到165°F(75ºC),约4至6分钟。
  • 将鸡肉移动到切菜板上,让它休息5分钟。将薄鸡肉纵向切成长条。
  • 在中热量加热锅,每侧加热玉米饼,直至温暖和轻微褐色。
  • 用鸡肉,莎莎和任何额外的浇头填充玉米饼。如果需要,请用石灰楔子服务。

食谱视频

笔记

  • 您可以在中型热设置上烧烤鸡,在每侧烹饪5-6分钟,或直到内部温度达到165°F。
  • 常规辣椒粉可以替代烟熏辣椒粉。

想保存这个配方吗?

创建一个帐户轻松保存您喜欢的内容,因此您永远不会再忘记配方。

现在注册

营养成分
鸡肉炸玉米饼用菠萝salsa
每份的量
卡路里208. 来自FAT 63的卡路里
%每日价值*
胖的7G 11%
饱和脂肪2g 10%
多不饱和脂肪1G
单一饱和脂肪4G.
胆固醇49毫克 16%
151毫克 6%
148毫克 4%
碳水化合物16G 5%
纤维2G 8%
糖4G. 4%
蛋白质21G. 42%
维生素A.500iu. 10%
维生素C18.2毫克 22%
30毫克 3%
1.4毫克 8%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

尝试过这个食谱?

在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

标签@jessica_gavin.

提交:

此帖子可能包含会员链接。请阅读我的披露政策

Jessica Gavin.

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

你也许也喜欢

读者互动

100评论发表评论或审查

  1. 塔拉

    这是我最喜欢的食谱之一,但我更愿意烧烤鸡,因为我显然在炉灶上做错了什么。每次我都试图在泛鸡肉中煮鸡我的房子填满了烟雾,最后一次是如此糟糕,我刚买了一个新的锅。我究竟做错了什么?
    爱的爱情爱你的网站和食谱 - 我试过的一切都是美味的 - 谢谢!!

    • Jessica Gavin.

      谢谢!如果你的炉子有高BTU,也许尝试在中热煮鸡肉。如果温度过高,辣椒粉可以吸烟和蜂蜜。双方可能需要额外的一分钟或两分钟,但这应该有助于吸烟。

查看更多评论

发表评论

食谱评级