Mahi Mahi用脆脆的凉拌卷心菜

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煎马哈鱼配方,涂上甜辣混合香料。每片鱼片都配有松脆爽口的蜂蜜酸橙凉拌卷心菜。

煎马哈鱼配方配脆凉拌卷心菜

我当时在头脑风暴,想做一道简单快捷的菜我想了一个你一定会喜欢的菜。我拿了我最受欢迎的鱼肉玉米饼加了点脆脆的。这款mahi mahi食谱配上蜂蜜酸橙凉拌卷心菜是一款美味的爆炸!

所有的魔法都在香料擦,我想让你在我美味的秘密上。答应我你会分享!Mahi Mahi是我最喜欢烹饪的鱼之一,因为它具有非常中性的味道,烈性纹理,并毫不费力地接受任何味道。

在铸铁锅中灼热的mahi mahi鱼片

我拿出我可靠的铸铁煎锅,快速煎一下五香鱼片。我喜欢用少量的红糖和干香料在热锅里发出咝咝声,让表面变得有点焦糖化。

这些圆角根据厚度烹饪,所以一旦它是漂亮的和片状,它就完成了。我全都是关于黑色的干摩擦调味料。我让我的香料柜充分储存各种香料。这是增添荒谬的健康风味的最佳方式。

脆皮鱼片放在自制凉拌卷心菜上

我在这些漂亮的鱼片上涂上了烟熏辣椒粉,孜然粉,辣椒粉,一点红糖,大蒜和洋葱粉,牛至,黑胡椒和盐。有点甜,咸味和烟熏味,哦耶。

来自Mahi-Mahi的所有泥土风味都需要一个清凉的沙拉。只需几个剁刀即可在几分钟内完成。我混合了最脆蔬菜,我可以找到,甜椒,卷心菜和胡萝卜。所有那些五颜六色的蔬菜都扔进了一个简单的蜂蜜灰色敷料。凉爽,清脆和令人满意。

在板上的泛灼热的mahi mahi与凉拌卷心菜

每当Mahi-Mahi在商店里有新鲜时,我猛扑掉了几磅。我已经多次使用了冷冻鱼片,并且在前一天除霜,或在烹饪前立即运行密封包装的冷水。

每当我渴望我的mahi-mahi,我喜欢在手头上用这支鱼大溪地香草酱.如果你还没有尝试过这个食谱,这是必须的,不要再等了!

我的熏马哈鱼玉米饼我令人难以置信的读者受到了击中,所以我知道我需要拍摄那些口味并创造一个新的菜,为您提供更健康的选择。我希望你和家人一样享受它!

调味料特写镜头照片在鱼片褐色从油煎

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如何妥善储存香料和草药?

确保将香料和草药存储在烤箱和炉子等强烈的热源。热量会加速风味损失,可能导致结块。让香料远离阳光直射,或者您会注意到颜色和味道损失的沉闷。保持那些容器紧密关闭并使用干燥的测量勺以防止向罐中添加水分。您的香料通常会在开放后约6至9个月的最佳味道,因此尝试每年检查外观和香气。折腾并在需要时获得新的香料,所以你的菜肴有最大的味道!(来源:坦皮科香料)

把这个配方放在以后保存

销这

Mahi Mahi用脆脆的凉拌卷心菜

Pan Seared Mahi Mahi配饰涂有咸味和甜香料的混合。每片鱼片都配有松脆爽口的蜂蜜酸橙凉拌卷心菜。
别针 打印 审查
4.32117
准备时间 15分钟
做饭的时间 10分钟
总时间 25分钟
4祭品
课程 主席
墨西哥

成分

Mahi Mahi

  • 茶匙烟熏辣椒粉
  • 1茶匙红糖
  • ½茶匙大蒜粉
  • ½茶匙洋葱粉
  • ½茶匙犹太盐
  • ¾茶匙孜然地面
  • ¼茶匙辣椒粉
  • ¼茶匙黑胡椒
  • ¼茶匙牛至
  • 1英镑Mahi Mahi鱼片
  • 1汤匙橄榄油

凉拌卷心菜

  • 1绿卷心菜切成薄片
  • 1红卷心菜切成薄片
  • 1胡萝卜
  • 1红柿子椒切成薄片
  • ½切片
  • 2汤匙酸橙汁加上1石灰的热情
  • 1汤匙蜂蜜
  • ½丁香大蒜剁碎
  • 2汤匙橄榄油
  • ¼香菜叶切碎

指示

Mahi Mahi

  • 结合辣椒粉,红糖,大蒜粉,洋葱粉,盐,小茴香,辣椒,黑胡椒和牛至在一个小碗里。
  • 鱼片两面均匀撒上调味料。
  • 在一个大的铸铁煎锅或sauté平底锅中加热油。
  • 将鱼放入锅中,每面煎2 - 3分钟,直到想要的熟透。
  • 将煮熟的鱼转移到干净的盘子上。

凉拌卷心菜

  • 在一个大碗上添加白菜,胡萝卜,甜椒和洋葱。
  • 在一个单独的中型碗中搅拌在一起敷料成分;2汤匙石灰果汁,石灰zest,蜂蜜和大蒜。
  • 慢慢加入2大汤匙橄榄油,搅拌至完全混合。
  • 香菜中搅拌。根据需要加盐和胡椒调味。
  • 加入蔬菜和折腾结合。

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营养成分
Mahi Mahi用脆脆的凉拌卷心菜
每份金额
卡路里283 来自脂肪108的卡路里
%每日价值*
胖的12克 18%
饱和脂肪2 g 10%
多不饱和脂肪2g
单不饱和脂肪7克
胆固醇65毫克 22%
558毫克 23%
247毫克 7%
碳水化合物16克 5%
纤维3 g 12%
糖9克 10%
蛋白质36克 72%
维生素A.7950iu. 159%
维生素C112.2毫克 136%
190毫克 19%
2.5毫克 14%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

试过这道菜吗?

在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

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Jessica Gavin.

我毕业于烹饪学校,是烹饪书的作者,还是个爱吃牛角面包的妈妈!我的热情是创造食谱和分享烹饪背后的科学,帮助你在厨房获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
学习我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

66评论发表评论或审查

  1. 克里斯蒂娜

    我以前帮你从头做过沙拉,但今晚我要用沙拉酱和一袋凉拌卷心菜,这样可以节省几分钟。我不小心买了一种叫超级混合的蔬菜,是用甘蓝、胡萝卜、抱子甘蓝和其他脆蔬菜做成的。我把调料倒在这个超级混合物上,太棒了!今晚的鱼也和往常一样好吃。感谢你创造了这样一个快速、美味、健康的食谱!

  2. 这让我的丈夫乞求再多吃一点,他非常沮丧,因为第二天的午饭没有剩下来吃了。这是惊人的! !

    过去两周我们有三次!

  3. 亚伦

    多么令人敬畏的食谱!!!寻找精益和绿色的饭菜,这是一个家庭运行......我会用鸡胸肉试试!
    非常感谢你
    亚伦

  4. 倒钩

    这道菜既美味又容易做。我丈夫是那种喜欢肉和土豆的人,他说我们需要把鱼和沙拉加到常规的轮餐中。我完全按照食谱上的鲯鳅鱼部分做的。做沙拉的时候,我不得不用一包预先切碎的沙拉粉,因为我手头只有这些。根据另一篇评论,我加了一点切碎的墨西哥胡椒和一把切碎的烤杏仁。我按照写好的穿衣说明去做。鱼和色拉相得益彰。绝对是再做一次。谢谢!

  5. 阿曼达

    我喜欢这里面的沙拉!我没有紫色的卷心菜,所以我用双倍绿色。我想说我下次在鱼的调味料里加一点红糖少一点孜然。在我看来,孜然总是很美味。哈哈

  6. 莫妮卡

    非常感谢你丰盛的晚餐!今晚我感觉自己像个厨师。我认为海鲜餐厅做得再好不过了!没有剩菜!

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