铸铁煎锅玉米面包用蓝莓，烘烤直到金黄褐色。全麦快速面包在锅里烹饪脆弱的边缘，但有一个潮湿的蛋糕中心。玉米膜用每个切片添加脆脆的纹理。
如何制作煎锅玉米饼
Chillet Cornbread是结合最美味的夏季成分，玉米和蓝莓的最佳方式！我是新鲜烤的蛋糕的傻瓜，特别是当它结合营养成分，如全小麦粉和富含抗氧化的果实。
在铸铁煎锅与玻璃或金属锅中烤面包有一些如此安慰和仿古。预热嘶嘶声热锅几乎立即创造了嘎吱嘎吱的金棕色边缘。然后，击球手继续在烤箱中烘烤，直到蛋糕的其余部分柔软和柔软。玉米膜增加了微小的裂缝，给快速面包补充，它很好地补充了整个谷物面粉。
使用玉米膜，面粉，牛奶，鸡蛋，黄油和升降剂作为基础，然后可以添加您喜欢玉米面包的任何额外成分。以下是在煎锅中烘烤面糊的基本步骤：
潘选择
重型铸铁平底锅具有优异的烹饪热保留性能。他们需要额外注意，通过用油调味锅来防止烹饪之间的生锈。在烘烤之前，锅在热烘箱中预热，然后加入黄油以季节。
这为面糊混合物产生了一个不粘的表面，并添加了坚果褐色的黄油味！这一步骤对于甚至烹饪，纹理开发和轻松释放来自锅的蛋糕至关重要。关于铸铁平底锅的伟大事物是他们永远持续，我肯定的是许多家庭，有些家庭已经从祖母传递给年轻的几代人！您只需确保您清洁并妥善处理它们，因为如果在清洁后，它们可以生锈。
疯狂剂
玉米面包是一种快速而简单的方法快餐“这不需要酵母生裂。它使用烘焙粉，小苏打和鸡蛋作为其疯狂的药剂，即立即使击球手在水和高热条件下升起。
混合
蓝莓有新鲜的甜味，并在金色面包中添加颜色美丽的对比。当浆果在面糊煮时，它们变得丰满，多汁，几乎爆裂了每一口。相反，您可以添加奶酪，培根或jalapeños咸玉米面包味道。
我不会害羞地用软化的黄油和一些蜂蜜扔掉每一片。我用我的蓝莓玉米面包配菜孟菲斯风格烧烤猪排和全美土豆沙拉．每个人都吃得很饱很开心!
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如何正确清洁和存放我的铸铁平底锅
来自Lodge的PANS预先定位，因为公司在高温下将植物油烘烤到铁上。调料创造易释放的属性。你做饭越多，它越好。你应该始终用柔软的海绵和温和的肥皂洗净锅，然后立即干燥以防止生锈。干燥后，每次洗涤后用一抹植物油擦拭锅，足以恢复光泽而不会过于粘性。如果发生生锈，只需冲刷生锈，冲洗，干燥和用植物油擦拭。根据小屋，因为您创建，维护，甚至修复了调味料，您的炊具可能持续100年或更长时间！
煎锅玉米面包用蓝莓
原料
- 1¼杯棒子面那粗糙
- ¾杯子白色全麦面粉那或全目的面粉
- 1茶匙粗盐
- 2茶匙发酵粉
- ½茶匙小苏打
- 1⅓杯子全脂牛奶
- 2蛋那轻轻地殴打
- ¼杯子蜂蜜那或砂糖
- 1杯子蓝莓
- 8.汤匙无盐的黄油那融化了
指示
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将烤箱预热至425°F。
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将一个8英寸的铸铁煎锅放在纸板上，在预热的烤箱内的顶部加热，同时制作击球手。
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在一个大碗里，把玉米粉，面粉，盐，泡打粉和小苏打搅拌在一起。
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在整个牛奶，鸡蛋和蜂蜜中搅拌，直到刚刚结合。
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在几乎所有熔化的黄油中搅拌，以后为煎锅保留约1汤匙。
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在烘烤之前，约有15个蓝莓键按玉米面包的顶部。将剩余的蓝莓折叠到击球面前，然后将保留的蓝莓添加到混合物的表面。
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小心地从烤箱中取出烫手。将烘箱温度降低至375°F。
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用剩余的1汤匙黄油涂层湿锅的底部和侧面。
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将面糊倒入平底锅，并将其放在烤箱中心的烤盘上。
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烘烤直到表面是金黄色，中心是坚固的，蛋糕测试仪或牙签插入中心外出清洁，约30分钟。
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让冷却10至15分钟并服务。
镭说
纹理看起来绝对完美！究竟我喜欢它
Jessica Gavin.说
谢谢马特！是的，如果绝对是守门员！
萨拉说
只是好奇，你如何弄清楚营养信息？你加上各个组件成分吗？
Dara Rexad.说
我用所有目的面粉制作了这个食谱，我绝对建议坚持全麦。粗地玉米粉比面粉更重，它在烤箱中分开。仍然味道良好，但不像很漂亮。
Jessica Gavin.说
非常感谢您的反馈达拉！
维纳说
如何增加此配方以适应10 1/2或11 1/2“铸铁煎锅？
Jessica Gavin.说
嗨Vina-我觉得你可以使用相同的配方并在375F左右检查左右20分钟，然后每隔几分钟就到达。然而，玉米面包将不那么高。其他明智的你可以尝试将食谱增加25％。除了配方中的数量外，补充如下：1/3杯玉米粉，3汤匙面粉，1/4茶匙盐，1/2茶匙发酵粉，1/8茶匙小苏打，1/3杯牛奶，1/2鸡蛋，1汤匙蜂蜜或糖，1汤匙黄油。让我知道事情的后续！
玛丽凯斯说
请解释为什么铸铁平底锅设置在薄片盘上。
这个食谱听起来不错，但这里没有纸板锅。
Jessica Gavin.说
煎锅变得非常热，有点沉重，所以在纸板平底锅上处理有点容易和更安全。如果你没有一个，只是省略它，但请小心！
米歇尔说
这是我的第二次做到这一点。真棒，爱它！只有我所做的差异是将蜂蜜减少到2 tbl.and 2 tblsp.unsweetenec蜂蜜。它是完美的 ！！！！我曾经做过的最好的玉米面包食谱！
Poe夫人说
我没有Instagram。我今天就是这样。我用一些酸性奶油替换了一些牛奶，加入了更多的糖和黄油。铸铁是在点上。谢谢你！
Jessica Gavin.说
感谢您的反馈意见！很高兴听到替换对玉米面包配方工作得很好。
Mindi米勒所说
为我的乳房兄弟带着gf面粉制作这个。还使用Buttermilk作为牛奶的潜水物。这太棒了。他要求更多地冻结。麸质面粉为1：1“只是关于食物”。容易，完美。
Jessica Gavin.说
感谢您分享您的无麸质替换！很高兴听到你的兄弟享受玉米面包。