这个全谷物墨西哥胡椒切达干酪玉米面包食谱是一个让你享受的健康版本!每一口都塞满了玉米、奶酪和墨西哥胡椒末。
Hola Jalapeno！难以抵抗厚实和温暖的阳光金色玉米面包，你不同意吗？更好的是，每个叮咬都包含辛辣绿色墨西哥辣椒、融化的奶酪和甜玉米粒。享受这片玉米面包的时机再合适不过了。
这几乎是一块美味的蛋糕，所以你可以把甜点做成晚餐。为了减轻负罪感，我在面糊里加入了全麦面粉。你会惊喜地发现玉米面包的味道是多么的湿润和柔软。你可能甚至都不会注意到它是更健康的版本。
如果可以的话，我会在这美味的玉米面包上跳一段快乐的，幸福的，微笑的舞蹈。表面的小角落和缝隙正等着被美味的食物浸泡猪肉辣椒，汤或只是稍微滴上三叶草蜂蜜。
玉米膜增加了一点坚韧的咀嚼性，使这个经典的食谱不同。我用了白全麦面粉添加全谷物。由于玉米粉是颗粒状的，你不会注意到其他全麦烘焙食品在质地上的不同。
我取下了通常在食谱中发现的黄油，并添加了一种高质量的特级初榨橄榄油。而不是糖，我淋上蜂蜜，有更多的味道，天然更甜。用新鲜的咸味成分嫩，易碎和破裂，我们钉了！
那些玉米粒和碎胡椒粉给口感带来了很好的变化。让我惊讶的是，墨西哥辣椒不会增加太多热量。它提供了一种温暖的香料，但没有持久的灼伤。秘方就是辣椒粉。如果你喜欢出汗，可以随意加一些胡椒粉。
九个巨大的切片对于杰森我自己吃饭有点太多，所以我将剩下的剩菜冻结在一个可重复密封的袋子里。如果你想振兴那个脆脆的顶部，你可以在微波炉中重新加热它们，然后在微波炉中吐司或烤几秒钟。
是什么让辣椒辛辣？
美丽的绿色Jalapeno，Ghost Chiili's，他们都有一个共同的秘密武器。Kung Fu踢到你的味蕾是一种称为辣椒素的化合物。测量热量Scoville单位。对于这个配方，我使用大约2,500至8,000个扫描和红色辣椒的新鲜墨西哥胡椒，约30,000至50,000个气体。因此，与墨西哥胡椒相比，一点点辣椒包装热量。辣椒素是无味和无味的，茎下方辣椒顶部发现的浓度。您可以拆下内膜和种子以减少热量，或者保持更多烧伤！
墨西哥胡椒切达干酪面包
成分
指示
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预热烤箱至400华氏度。在8英寸方形烤盘上抹油。
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在一个大碗中，搅拌玉米睫毛，面粉，烘烤粉，盐，辣椒，¼杯jalapeños，奶酪和玉米。
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在另一个碗里，将鸡蛋、牛奶、橄榄油和蜂蜜搅拌在一起。将鸡蛋混合物倒入玉米粉混合物中，轻轻搅拌，直到面糊完全混合，没有结块。
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将面糊转移到准备好的平底锅中。将1汤匙切碎的jalapeños均匀撒在面糊上。
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烘烤，直到插入玉米面包中心的牙签出来，20至23分钟。
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把平底锅放到架子上，冷却至少15分钟后就可以上桌了。切成9大块或16小块。温暖的服务。
设备
笔记
- 白色全麦粉可以用全麦糕点，全小麦，无麸质或无麸质面粉代替。确保在需要烹饪时间可能不同的情况下仔细检查玉米面包的送达几分钟。
(电子邮件保护)的食谱说
杰西卡，我的嘴巴浇水。我完全喜欢这里的味道的组合。所以百胜！
Jessica Gavin.说
非常感谢你，Angie!我希望你有机会做这个食谱，满足你的味蕾
杰斯说
很好，我喜欢玉米面包。但是，我没有做到这一点。我将不得不制作一个无麸质版本。
PDF * *保存配方
Jessica Gavin.说
嗨，杰西-这是超级简单的无谷蛋白!我非常喜欢Cup4Cup无麸质面粉，它是玉米面包糊的很好的替代品。
南希说
嗨杰西卡。这个食谱是一个巨大的打击！我用了一壶火鸡辣椒服务玉米面包，这种组合很棒。辣椒打包了一点拳，让玉米面包额外美味。我会一次又一次地制作这个。谢谢你。
Jessica Gavin.说
嗨南希 - 耶！我很高兴你的家人享受了食谱。一碗土耳其辣椒听起来完美的玉米面包
芭芭拉说
嗨Jessica我使用了一个松饼锅而不是8×8并煮20分钟。它制作了十几个松饼。这些都很棒!!这已成为玉米面包的“转向”配方。非常感谢食谱。
Jessica Gavin.说
嗨芭芭拉！感谢您将您的健康修改分享给玉米面包食谱。我喜欢你把它们变成松饼，我必须试一试！
斯波纳说
我刚才钉了这个，最后才把它和蔬菜辣椒一起做——一定要再做一次!我用豆奶，因为我手边没有真正的牛奶，但我加了大约1.5吨脱脂希腊酸奶来弥补——效果非常好。否则我就按原样做了，烤了大约23分钟，再烤几分钟，让它变成棕色。
谢谢你的食谱!!
Jessica Gavin.说
哇哇！我喜欢辣椒和玉米面包组合。感谢您提供替换，我必须自己尝试！
米娅说
百胜！蜂蜜副糖的比例是什么？烹饪很多孩子，试图尽量减少乱七八糟
jayme.说
我可以在罐子里使用jalapeños吗?
Jessica Gavin.说
是的，罐装的墨西哥胡椒可以切碎并用于烹饪。
歌曲说
用奶酪和jalapeño制作玉米面包，很美味和味道。用慢炖锅猪辣椒。两者都很美味，我的儿子非常喜欢它。谢谢你的食谱。
Jessica Gavin.说
Melodie，谢谢你分享你的反馈!猪肉辣椒和玉米面包是我的最爱。
希瑟(@pickyeatersguidetovancouver)说
这个玉米饼配方很容易跟随和美味！肯定会再次制作！
Jessica Gavin.说
很高兴听到你喜欢这个食谱，希瑟!