速溶锅意面南瓜配方,烹饪时间比烤一半。把这道美味的蔬菜菜与你最喜欢的酱汁或附加品搭配起来,就可以饱餐一顿了。
没有即时锅?没问题,点击这里烤箱和微波炉说明。
当你在寻找一种不含谷物、富含蔬菜的碳水化合物时,意大利面南瓜就是你的答案!切开坚硬的外皮,煮熟后就会露出神奇的面条。我经常喜欢烤它们,因为它会形成美味的表面。然而,当我没有时间的时候,我就拿起我的电压力锅。
你唯一需要的就是水,把肉放在快煲里迅速煮熟。封闭的血管在10分钟内就能使纤维状的内部变得柔软。当你时间紧迫但又想做一顿有益健康的饭菜时,这是完美的。
准备意大利面南瓜
意大利面南瓜的外皮很厚,肉壁也很厚。我喜欢用锋利的厨刀纵向地切南瓜。我总是最后剪断茎干,因为它很硬,或者只是把两半分开。用勺子把种子舀出来。你可以冲洗,干燥,和烤他们一种健康的零食
电压烹饪
我用的是6夸脱的瞬间锅用来煮南瓜。一定要先在底部加上金属三脚架。这个小装置可以帮助这些碎片浮在水面上,以促进空气循环。你只需要一杯水就能产生足够的压力和蒸汽。
用圆面向上的切口加入壁球上的一半,这确保了潮湿的热量将一直烹饪原料。高压煮8分钟,然后快速释放。将有一些水池在南瓜的碗里泳池。使用钳子倾斜并将过量排放到锅中。
服务
我喜欢用叉子或大勺子来刮掉肉体远离皮肤。然后,您可以将股线分开以创建面条状的碎片。季节它只是用盐和胡椒或淋雨的橄榄油。
为了增加风味,可以磨碎一些新鲜的帕尔马干酪或罗马干酪来制作无麸质奶酪Cacio e pepe..使用肉体制作意大利面壁球砂锅或从内置碗中吃掉它们。
什么服务:
调整烹饪时间
为了让口感更硬,更有嚼劲,煮7分钟。我建议烹饪时间减少到6到7分钟对于2磅或更少的南瓜。容器温度升高后,肉会继续快速煮熟,所以快速释放是至关重要的。把它们放在加压环境中太久会使它们变软。第一次煮熟后,如有需要,再煮1至2分钟。
速溶南瓜意面
成分
- 1克ydF4y2Ba意大利面南瓜,大约2 1/2磅
- 1克ydF4y2Ba杯的水
指示
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洗涤和干燥的意大利面南瓜。小心地将其剪切半纵向。使用摇摆运动更容易从底部开始。然后将茎靠在杆上或将壁球分开以分离在茎上。
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将电线架/刀架放在6夸脱的速溶罐内,然后加水。将半部放在锅内,切开朝上。如果需要略微重叠以适应。
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确保释放阀处于“密封”位置。盖上盖子,转动并锁上。
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在高压下按快煲电锅上的“手动”按钮,然后使用“+”或“-”控制将计时器设置为8分钟。大约需要10到15分钟让锅加热并产生压力。你会看到一些蒸汽从盖子释放出来,然后时间将开始显示。请参阅注释部分以获得更牢固的纹理。
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一旦烹饪时间完成,仔细快速释放压力。使用烤箱MITT慢慢地,小心地将盖子上的蒸汽释放手柄扭曲到盖子上的“通风”位置。您还可以用毛巾盖住阀门以防止泼溅物。初始释放将在周围喷洒一些水分,所以要小心。拆下盖子,将顶部从您打开,因为Steam将发布。
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如果南瓜上有水,用钳子把水倒进锅里。把意大利面南瓜放到盘子里。用叉子把发丝从皮上分开。趁热加入所需的调味料。
设备
笔记
- 配方收益率:一个2.5磅的南瓜意面大约有4杯。选择一个2到3磅之间的南瓜,再大一点就装不下了。
- 服务大小:1杯
- 坚实的结构:对于稍微坚固的纹理,煮7分钟,快速释放。煮2英镑的壁球6到7分钟。
- 储存:将南瓜完全冷却,在密封容器中保存5天。
- 重新加热:在微波炉安全碗中再加热,盖上保鲜膜。高功率以30秒的间隔加热,直至加热通过。

戴夫说
为了便于更容易和更安全的部门,我首先将其微量微波3-5分钟才能软化皮肤以便更容易切割。
然后倒入美味的意大利肉酱。百胜。
Jessica Gavin.说
谢谢你的戴夫戴夫,我肯定会尝试你的壁球软化方法。
周杰伦说
不是每个人都有快煲电压力锅,尤其是在经济困难时期。如果这篇文章包括了一个传统的烤箱和/或炉子上的方法来准备意大利面条南瓜食谱,那就太好了。
Jessica Gavin.说
嗨Jay,再次查看页面的顶部。我添加了烤箱和微波炉的烹饪链接。