学习如何使用烤箱和微波炉烹饪意大利面南瓜。切割技术是生产长股模拟面条的关键。在这个简单的教程中,我将向您展示如何进行。这种南瓜是一个伟大的无谷物替代低碳水化合物和健康的膳食。

关于Cucurbita Pepo冬季南瓜的真正特别是烹饪时。内部黄色肉体显示出看起来像意粉面条的长,纤维串,使其成为小麦的面食的绝佳竖立。这个大型椭圆形葫芦具有中性味道,旋转纹理和最轻微的咬嚼,使其在各种方面有用。虽然对于本教程,我将保持真实简单烤加橄榄油和盐和胡椒。
它不仅味道漂亮,但它也是一个营养强者!根据USDA国家营养数据库,对于一杯服务,意大利面南瓜仅提供42卡路里,0.4克脂肪,总碳水化合物10克,纤维2.2克纤维和1克蛋白质。它还提供了维生素A,C,钙,镁和钾等维生素和矿物质的增强。
切割之间的差异(一半与环)

由于南瓜是长而椭圆形的,人们通常会误解,为了得到长股,就要纵向切割。错了!事实上,最好切成戒指以产生细长的碎片. 把南瓜从茎到尾切成两半,这会产生较短的线,但它确实创造了一个“船”或碗直接吃出来。切割的类型可能重要,也可能不重要,但如果你是意式肉丸面,去拿戒指。
烤的意大利面条壁球一半


- 对于大船,把南瓜纵向切成两半。或者,把侧面的末端剪下来做成平底,然后从中间剪下来做成圆碗。
- 用一个大勺子去籽。
- 用橄榄油或其他刷牙高烟点食用油,用盐或任何其他所需调味料调味。
- 把一半放在一张羊皮纸上,内衬烤纸,切面朝下。
- 在400°F(204°C)的温度下烘烤,直到皮肤很容易被刀刺穿,大约40分钟到1小时。皮肤和边缘的肉将有一个很好的棕色。
- 用一个模子把鱼线松下来,直接从碗里吃,或者用勺子舀出来,转移到另一个盘子里。
烤南瓜圈


- 将南瓜切成切片环给出最长的股线。
- 将南瓜切成1英寸宽环,然后使用勺子去除种子。
- 两面刷上橄榄油,撒上盐。
- 烤30到40分钟,直到肉表面呈浅金黄色,肉变软。
- 用叉子轻轻地拉出圆环的肉。
微波意大利面南瓜


- 在微波炉安全盘中烹饪壁球一半沸腾并蒸熟肉体,创造Flakey和柔软的股线。
- 将一半面朝下在盘子中,然后用1英寸的浇水覆盖。
- 微波以增量,直到皮肤可以轻松刺穿刀,每周约15-17分钟。
- 用叉子把肉弄松,然后配上所需的调味料和酱汁。
把种子吃了!
就跟我一样烘焙南瓜子,南瓜粉里的也可以吃。不要把它们扔掉,相反,要干净、干燥,并加入一些油和调味料,作为松脆的零食。
食谱替代意大利面壁球
如何烹饪意大利面南瓜(3种方法)
原料
- 1GydF4y2Ba意面南瓜
- 橄榄油那根据需要刷牙
- 粗盐那根据调味料所需的
说明
烤的意大利面条壁球一半
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将烤箱架放在中心位置,预热至400°F(204°C)。
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用羊皮纸或铝箔纸在大的烤盘上划线。
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把南瓜从一端到茎部纵向切开,这样可以得到很短的南瓜丝。
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或者,切割中间的挤压以产生深碗,以便更长的意大利面壁板股线。
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用勺子去籽。
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在果肉上刷上橄榄油,撒上盐。
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将切割侧面放在烤盘上,烘烤直到嫩,皮肤可以轻松用刀子刺穿,约40分钟到1小时,具体取决于尺寸。
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冷却至易于处理,然后用叉子或勺子将肉舀出。
烤南瓜圈
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将烤箱架放在中心位置,预热至400°F(204°C)。
-
用羊皮纸或铝箔纸在大的烤盘上划线。
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将意大利面南瓜切成1英寸宽环并取出种子。
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用橄榄油刷,并在两侧撒上盐。
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烤至软,约35至40分钟。
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稍微冷却,然后使用叉子去除并分开股线。
微波意大利面南瓜
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把南瓜从一端到茎部纵向切开,这样可以得到很短的南瓜丝。用勺子去籽。
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一次烹饪一个,将其中一个下半身放在微波安全的菜肴中。
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加入足够的水,达到壁球的两侧。
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微波炉5分钟。
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继续以2分钟的增量烹饪,直到皮肤可以轻松刺穿刀,壁球嫩,约10到12分钟,取决于尺寸。
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把南瓜翻过来放到盘子里。
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冷却后,用叉子分开并取出细面条。

安德鲁·奥尔森说
“学士学位” - 使用锯齿刀切断每端的1/2“ - 刚看到它。现在纵向削减它更容易。
先别把种子挖出来。这是一个很大的痛苦时,壁球是生的。
将两半切成烘烤锅中的两半,大约1/2“至3/4”水。
烤40-45分钟。
让凉爽足以处理。现在你可以容易地刮掉种子!
然后用完了意大利面股,你已经准备好了!
杰西卡·加文说
我喜欢这个,谢谢分享!这些种子烤熟后也能吃吗?
克劳迪娅说
我不认为很难刮掉原始的,我的鸡都喜欢它!
Tangela Carter.说
哪家商店最常卖这种蔬菜
杰西卡·加文说
艾伯森和冯家有。
Iselchyrese公司说
好的 - 我不想让你尴尬,并希望你不要那样恭维,但我喜欢你烘焙床单的真实外观,他们看起来有点古老,也许很好......乡村,也许。非常酷。这么真实!
Iselchyrese公司说
PS:我把这个贴在了我不合适的盒子上的Pinterest上。
芭芭拉Cufre.说
一枚戒指要吃多少份?
杰西卡·加文说
一个戒指就是一份,大约50卡路里。