黑胡椒起司Cacio e Pepe是一种简单美味的意大利食物，由奶酪和胡椒制成。这个更健康的版本用烤西葫芦代替了小麦面条。这是一种快速、美味、低碳水化合物的食物，肯定会满足你对意大利面的渴望。
CacioePepe只有五种有益健康的食材，是制作最快的意大利餐之一。意大利面用高质量的橄榄油、老的Pecorino Romano奶酪、盐和大量新鲜的黑胡椒粉搅拌而成。全家人都会喜欢的美食食谱。
如果你很想吃意大利面，但又找不到更多的蔬菜，可以试试意大利面南瓜。把南瓜粉烤成两半，制成柔嫩的面条状面条。这是一种健康且无麸质的选择，每份都富含营养。
从瘦肉精食谱
这个美味的低碳水化合物版本的辣椒酱来自吉娜·霍莫尔卡令人垂涎的烹饪书一个做完了：140速食锅®、慢炖锅、空气煎锅、平底锅、平底锅、荷兰烤箱等无需大惊小怪的晚餐．吉娜是幕后的天才Skinnytaste.com网站我很荣幸在盐湖城的一次会议上见到了她。我立刻被她的热情所打动，她致力于开发令人梦寐以求的健康食谱，而且在家就能轻松做出来。
当吉娜告诉我她最新的食谱项目，涉及140个不大惊小怪晚餐使用流行的厨房电器和基本厨房设备，我非常感兴趣！翻阅这些页面，我几乎把我看到的每一个食谱都标上了书签。您将从华丽的摄影、多样的美食和丰富的选择中获得灵感，使用不同的烹饪方法和工具。该布局是为最大限度的用户体验而设计的食谱与您的健康铭记。
意面南瓜
我最近迷上了烹饪鱼翅瓜用它来代替我的面食。这种蔬菜是一种营养强化剂，能提高纤维、蛋白质、维生素a、C、钾和镁的含量。它的热量、脂肪和碳水化合物也很低，使它成为一种没有罪恶感的食物。
为了增加味道，烤把南瓜放在400度的高温烤箱里，让果肉变嫩，边缘变成棕色，让每一勺都更美味。按照吉娜的食谱，简单地把南瓜纵向切成两半，用一小撮盐和胡椒调味，切开的一面朝下烤。
大约需要一个小时，肉就会变嫩，但这是一种简单的方法，一旦放入烤箱，不需要太注意。一旦南瓜煮好了，用叉子把瓤从皮上刮下来，看它如何在分离的时候变成天使头发大小的意大利面丝!
简单可口的饭菜
对于这个食谱，我很喜欢吉娜推荐的罗马佩科里诺奶酪，它有一种令人愉悦的坚果味和羊奶的强烈味道。它可能会取代我储存在冰箱里的所有帕尔玛干酪。最后，把意大利面放入特级初榨橄榄，在上面涂上一层新鲜磨碎的奶酪，然后用盐和大量的黑胡椒调味。
如果你是个新手速溶锅或者是空气煎锅，这本食谱绝对是必备的。你会欣赏吉娜的详细程度和使用替代烹饪方法指导她的一些食谱。这本书还提供了营养信息和食谱的关键，以突出哪些是快速，素食，无麸质的，不含乳制品，或适合冷藏。
我很期待吃完吉娜那本漂亮的烹饪书我知道你也会的。见鬼，她启发我买了一个空气炸锅!如果你正在寻找健康的晚餐，准备起来很容易，这本烹饪书是你的收藏中有价值的一部分。
更健康的食谱
切面南瓜
将南瓜切成1英寸大小的圆环，然后烘烤，这样可以得到最长的南瓜丝。用叉子小心地将钢绞线从每个环上提起并分开。将南瓜纵向切成两半会产生较短的股线，但用勺子或叉子更容易取出，而且你可以直接从南瓜“碗”里吃。
卡西奥·佩佩
成分
- 1媒介意面南瓜
- 粗盐，的调味料
- ½茶匙黑胡椒粉，再加一些调味料
- 1½汤匙特级初榨橄榄油
- ½杯细磨佩科里诺罗马诺奶酪
说明
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将烤箱预热至400ºF。在一个大烤盘上铺上箔纸。
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把西葫芦纵向切成两半，用勺子刮去籽和黄色细丝，然后扔掉。
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用一小撮盐和胡椒粉调味，然后把南瓜切好的一面放在准备好的平底锅上。
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烤到肉可以很容易地用叉子刺穿，55到60分钟。将锅从烤箱中取出，冷却10分钟。
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用叉子将南瓜肉刮出放入碗中;它会分开成像意大利面一样的丝。
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加入橄榄油，罗马羊乳干酪和半茶匙黑胡椒。搅拌均匀，立即上桌。
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根据需要用更多的奶酪和胡椒粉装饰。
JJ公司说
这看起来很好吃…改天尝尝吧。我不是一个超级粉丝，但我真的认为我做的时间可能不够长。
我希望这是你的一本（我在找你的食谱今天能寄到（！）我很高兴看到它）。但我会把这个放进我的食谱保管员，一定要试试。
杰西卡·加文说
我知道你会喜欢这个简单美味的食谱JJ。我等不及你要那本书了！非常感谢。
珍妮约翰逊说
我大约一个月前做了这道菜，太棒了!!新的一个月又来了。谢谢楼主分享。
杰西卡·加文说
你这么受欢迎!很高兴听到你喜欢这个食谱。我希望你也尝试更多的SkinnyTaste烹饪书!
帕特·米切尔说
使用WW计算器，每个发球的自由式得分达到16分。当仅用配料计算时，每一份就有6个自由泳点数。
营养数据似乎不正确。请证实。
单靠碳水化合物似乎就不行了。
杰西卡·加文说
嗨，帕特-我不熟悉WW点，但是如果碳水化合物接近你得到的，请告诉我。谢谢!