健康燕麦薄煎饼用浆果调味汁

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用超级易于制作健康的燕麦煎饼,搭配浆果酱,开始新的一天!每个煎饼里都有燕麦、亚麻籽、燕麦麸和希腊酸奶。

健康燕麦薄煎饼用浆果调味汁

这是一个新鲜的,闪耀的新年,意味着是时候开始你的一天,以一些健康和令人满意的东西。是的,这两种东西可以共存,它们以华丽的金棕色燕麦煎饼的形式出现,上面浇着最令人无法抗拒的浆果酱!

自制煎饼看起来像是一顿放纵的早餐,但我做了正确的转换,既提供你身体所需的营养,又不牺牲味道。听起来不错,对吧?每一口柔软的燕麦煎饼都富含蛋白质、纤维和水果。如果你准备好了,那就开始吧!

滤锅里装满了草莓和蓝莓

如何制造健康的煎饼

我想创造一个与热蛋糕相似的品味的食谱,但没有碳水化合物过载,让你想在早餐后爬回床上睡觉。这些健康的燕麦煎饼与浆果糖果酱只是您需要健康和满足的开始到您的一天!

自己做面粉

而不是使用小麦面粉,你可以让自己的无麸质燕麦面粉燕麦片.你只要把它加到搅拌机或食品加工机里,直到它有全麦面粉的质地。如果你没有自己做的设备,你可以买预先磨好的燕麦粉。

做一个新鲜的浆果蜜饯酱

添加蛋白质

感到满意和平整血糖水平的最终组合是含有蛋白质,纤维和碳水化合物的平衡膳食。当我有的时候,我学到了这一点妊娠期糖尿病当我怀孕了婴儿詹姆斯时。对于添加的蛋白质,这种食谱具有慷慨的非普通希腊酸奶和鸡蛋。

添加纤维

燕麦粉,燕麦麸,地面亚麻籽而且果实增加了健康的额外纤维和ω-3脂肪酸,用于消化健康。

发朵权力

添加植物营养素,植物的营养素容易,对您的饮食很重要。而不是用糖浆装载这些燕麦蛋糕,这是一种新鲜的果汁和水果块作为天然甜味剂。

搅拌碗充满轧辊和其他煎饼配件

自制的草莓酱

所有你需要的是搅拌机或手工浸入草莓,蓝莓和覆盆子。要添加更多纹理,我添加了整个浆果和切碎的草莓,以创造更丰富的蜜饯。

只需一点点时间煮沸,酱汁充满活力,倾向于正确的甜味。如果浆果非常甜美,可以减少金额蜂蜜,或添加甜叶菊以更加减少卡路里。

堆在一块板材的薄煎饼用莓果滴下的莓果滴下

我认为煎饼面糊是我秘密的营养源泉!燕麦,麸皮和亚麻籽粉,提供额外的纤维,Omega-3脂肪酸和木酚素。别担心。你几乎尝不出来!

蛋白质、益生菌和纤维的组合会让你感到满足和充满活力,这正是你一天所需要的。我喜欢在煎饼上放新鲜水果!温暖、甜蜜的浆果是健康燕麦煎饼的完美补充。

在一块板材的薄煎饼用从堆中拿出的切片

这些金黄的燕麦煎饼质地柔软,整个燕麦卷嚼起来很美味。现在你没有借口不吃健康的早餐了,是时候开始做饭了!把健康的食材融入到一天中最重要的一餐中,你最喜欢的方法是什么?

吃燕麦片有什么好处?

燕麦片是一种优秀的成分或早餐选择(传统地面粥),因为它含有不溶性和可溶性纤维。这些纤维更长时间留在你的肚子里,延长了一段时间的饱腹感。由于这种基于植物的纤维更难以将人类消化,因此通过加入载体(不溶性纤维)并促进规律性(可溶性纤维吸收水,因此有助于促进凝胶,以帮助移动通过Gi道,从而有助于保持胃肠健康。燕麦片有许多其他益处,包括降低胆固醇并降低高血压的风险,因此它是一种绝佳的每日饮食的一部分。作为一般规则,燕麦的加工越少,纤维越多,含有更多的健康益处。(来源:加州乳品协会:燕麦的健康益处)

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健康燕麦薄煎饼用浆果调味汁

用超级简单,健康的燕麦煎饼开始你的一天!每个煎饼里都有燕麦、亚麻籽、燕麦麸和希腊酸奶。Yum !
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准备时间 10.分钟
厨师时间 20.分钟
总时间 30.分钟
祭品 14.煎饼
课程 早餐
菜肴 美国

原料

燕麦饼

  • 2GydF4y2Ba燕麦片分为
  • 4.茶匙磨碎的亚麻籽粉
  • 4.茶匙燕麦麸可选的
  • ½茶匙肉桂地面
  • ¼茶匙粗盐
  • 1茶匙发酵粉
  • 1½.普通希腊酸奶
  • ½杯子牛奶
  • 4.鸡蛋
  • ¼杯子蜂蜜或枫糖浆
  • 2GydF4y2Ba茶匙纯香兰提取物
  • 烹饪喷雾对油腻的锅

浆果泥酱

  • 1杯子蓝莓
  • 1杯子山莓
  • 1½.草莓切片
  • 2GydF4y2Ba汤匙蜂蜜或枫糖浆

指令

浆果泥酱

  • 在搅拌机中,用½杯蓝莓,½杯覆盆子和1杯切片草莓。
  • 通过细网过滤器菌株去除种子,并将纯成面转移到中型平底锅。
  • 在泥里加2汤匙蜂蜜。
  • 把火调到中火,把泥煮开,搅拌,然后转小火煮5分钟,偶尔搅拌一下。
  • 将剩余的蓝莓,覆盆子和切片草莓的剩余部分添加到煮熟的泥浆中。
  • 搅拌将在低温下结合5分钟。关闭热量,储备并保持在室温下。

燕麦饼

  • 在搅拌机或食品加工机中,脉冲1½杯燕麦直至精细研磨,约1分钟。
  • 加入亚麻籽粉、燕麦麸、肉桂、盐和发酵粉。
  • 将干食材混合搅拌约30秒。
  • 在一个大碗中,将酸奶,牛奶,鸡蛋,蜂蜜和香草提取物搅拌在一起,直至组合。
  • 加入干燕麦混合物,再加入半杯燕麦片,直到混合均匀。
  • 让面糊静置5分钟,然后搅拌后再做煎饼。
  • 把一个大的不粘锅放在中火上加热1分钟,然后在锅上轻轻涂上一层不粘锅喷雾。
  • 分批制作,在锅中加入四分之一杯煎饼面糊。
  • 煮至金黄,一边2-3分钟,另一边1-2分钟。如果需要的话,在每批菜之间喷洒烹饪喷雾。

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营养成分
健康燕麦薄煎饼用浆果调味汁
每份的量
卡路里115. 来自脂肪18的卡路里
% *每日价值
脂肪2G 3%
饱和脂肪0.4g 2%
多不饱和脂肪0.4克
不饱和脂肪1克
胆固醇51毫克 17%
92毫克 4%
48个毫克 1%
碳水化合物19 g 6%
纤维3G 12%
糖8G 9%
蛋白质6克 12%
维他命A100U. 2%
维生素C16.5毫克 20%
80毫克 8%
1.8毫克 10%
*每日摄入百分比是基于2000卡路里的饮食。

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Instagram上的标签@jessica_gavin。我很想看看结果如何!

标签@jessica_gavin.

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杰西卡·加文

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪很简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
杰西卡·加文站在厨房里

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