墨西哥香料摩擦烤奶油牛油果酱是完美的户外用餐!该商店已由集体偏见,Inc。及其广告客户得到赔偿。所有意见都是我的独自一人。

与家人和朋友一起度过时间没有更好的方法,而不是乐趣和节日的户外用餐!随着8月份来到紧密,我一直觉得劳动节周末是去年夏天的赫拉在所有的假期都开始。为了庆祝今年,如何射击烧烤?
我最喜欢烧烤的东西是三角端。当我在加利福尼亚州中央海岸学院时,我了解了这种牛肉的裁剪。当地的专业是圣玛丽亚风格三角尖,您可以在镇周围的任何烧烤餐厅找到它,甚至在我学校的校园里。
我在食谱上拍摄了墨西哥风味的启发,并创造了一个美味的香料摩擦烤的三角嘴,配上奶油牛油果酱佛得角酱。这顿饭将成为桌子上的主要景点,所以确保你达到足够的秒数!我将向您展示准备这款令人惊叹的菜肴,以使户外娱乐微风有多容易。让我们烧烤!!

三角料在烤架上很快煮熟,我发现一个快速的香料揉搓一大笔味的味道。我使用的香料混合物是来自小茴香,大蒜,洋葱粉,皮卡多辣椒,盐,胡椒和熏辣椒粉的咸味和辛辣香味的组合。
我在三尖的两边都放了大量的香料,以最大限度地覆盖。你也可以把这种香料涂抹在各种牛肉上!

哇,看看那种肉类上的华丽香料地壳和烤架痕迹!三尖切割在大约30分钟内切割烹饪。每侧十分钟的灼烧,以增加一些纹理,大约10分钟,以获得中稀土。
在切片之前,不要忘记让牛肉休息至少10分钟。我知道,很难等待这么久!在挖掘之前,这只是足够的时间来赶上你所爱的人!

每当我烧烤牛肉时,我喜欢包括酱汁,让风味爆发!与墨西哥香料擦配,我以为奶油牛油果酱含有一丝热量会非常美味。
为了快速酱汁,我用搅拌机在几秒钟内使顶部变得更加!搅拌机进入Merdez®SalsaVerde,适用于温和的辣烤的正宗风味,鳄梨,大蒜,墨西哥胡椒和新鲜的石灰汁。这是一个多功能的酱汁,你可以在其他肉类或海鲜上,就像我的Mahi Mahi鱼炸玉米饼.

每种多汁的,嫩切片的三角尖准备好味道增强!抓住鳄梨Salsa verde,不要害羞把它加载到每件作品上。我喜欢在顶部添加一些额外的新鲜切碎的西红柿,红洋葱和葱。
好了,该摆桌子了!我敢肯定烤架上弥漫的香气一定会让客人流口水的。

这是一个爆炸,能够在你的后院聚集在户外,花一些时间吃饭,笑和和你的朋友和家人谈话。他们将被家庭式的烤三角宴餐吹走!要补充主菜,我喜欢烧烤一些玉米,甜椒和侧面的Tomatillos。我喜欢品种额外的酱汁,所以我把一些新鲜和美味的赫尔迪尔·萨尔萨(如Verde Tomatillo)或Casera番茄味。
生活总是很忙,但能够与让你的世界的人共享一顿饭是很重要的!食物总是把人们带到一起,让你花时间重新连接。如果你碰巧有剩下的话,我建议了一些早餐炸玉米饼或第二天争抢。您可以使用赫尔德斯萨尔萨和牛肉创造令人惊叹的膳食吗?有一些美味的可能性!
牛肉的切割是三角端的,什么是烹饪的最佳方式?
三角尖是从牛的牛腩部分的底部切割,肋骨和臀部之间,形状类似于长三角形。这种形状为您提供了一些切割的一些较薄的切片,它将比较厚的部件更快地烹饪。这对于喜欢更好的碎片或更喜欢中罕见的食物非常好。烤或烤制的三角尖是烹饪牛肉的烹饪方式,以最大化味道。切割是非常瘦的,不需要长低且慢煮熟时间或肉会干燥。看看我的用温度指南衡量食物的送达知道何时拿出烤肉。
烤奶油牛油果辣调味汁
成分
说明
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从冰箱中拆下三尖并将其放在片材盘上。搁置。
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在一个小碗里混合烟熏辣椒粉,孜然,洋葱粉,大蒜粉,墨西哥辣椒粉,一茶匙盐,半茶匙黑胡椒。
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均匀涂覆并在整个三角形,两侧和边缘上擦拭调味混合物。你可能不需要所有的干擦。
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如果使用气体烤架,请将烤架加热到中高。将肉放在烤架上,用盖子打开灼烧一侧10分钟。
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转过来并将三角尖再烙10分钟。将热量变为介质并关闭盖子。
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让肉煮约10-15分钟,检查温度,直到肉的最厚部分达到135°F,用于中均匀的中等累积。从热量移除后,肉会继续煮,因此在低于所需送达的温度下停止烹饪。
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从烤架上取下三角尖,然后在切片前至少10分钟静置。同时,制作鳄梨辣酱酱酱。
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在搅拌机或小型食品加工机中加入3 / 4杯HERDEZ®辣酱、大蒜、酸橙汁、香菜叶、鳄梨和切碎的墨西哥胡椒。用中速搅拌15到30秒,直到形成光滑的泥。如果你想要更薄的酱汁,你可以加更多的酸橙汁或青酱。
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将三角尖切成薄¼英寸厚切片。配奶油鳄梨莎莎。
注意事项
- 建议配料:切片葱,切碎的西红柿,红洋葱或其他莎莎味。

比如蜂巢说
哦,杰西卡! !墨西哥菜是我的最爱,我试着在每样东西上都加一点墨西哥风味,但从没想过要加香料……太棒了!!九月是我的生日月,我整个月都在庆祝,所以我需要准备这个
杰西卡·加文说
You definitely need to try this Brittany, especially if you Mexican food September is my birthday month too! When is you birthday and how will you celebrate? I at least do w week long celebration
比如蜂巢说
哈哈!真棒!!!嗯,我的是第6岁,我的丈夫在第二岁,所以它几个月长的贵巴哈哈。他已经改变了我的厨房里的灯具,这是一个美好的生日的开始,但烧烤,饭菜,狂欢,kombucha和星巴克的跑步肯定是我未来的
杰西卡·加文说
Mine is on the 28 Sounds like you have a lot of celebrating to do packed with yummy food!
雷切尔@Bakerita.说
这看起来如此美味和美味!Tri The是我最喜欢的肉类之一 - 莎莎是一个很好的补充!
丽莎说
嘿,我的Bday是9月7日,我有BBQer不是烤架,我还可以煮三角尖吗?
杰西卡·加文说
嗨,丽莎!Hello fellow September baby Does the BBQer have a lid? If so, that will work. If not, it will just need a little more time one each side uncovered.
be说
我偶然发现了Pintrest上的博客,并一直在浏览你的回谱,看起来很棒!我实际上来自Paso,所以我很惊喜地发现Slo喊叫和这录音:)在我让吨汤汤之后让这个!谢谢杰西卡!
杰西卡·加文说
非常感谢Bek,我很高兴你找到了我!Paso is so beautiful, I wish I was there longer to enjoy the wine I can’t wait to hear what you think about the won ton soup and tri tip. Enjoy the gorgeous central coast for me!
COLEY |COLEY厨师说
这看起来很棒!我们无法在东海岸获得三角端,但我想我打算用裙子牛排试试这个。等不及了!
杰西卡·加文说
谢谢Coley!让我知道这种用香料味道的味道
切尔西孵化人说
这真是太棒了!!每个人都喜欢它,并对它的美味赞不绝口!我把它和一份简单的低碳水化合物墨西哥沙拉一起上桌,味道相当不错!
杰西卡·加文说
谢谢切尔西!我喜欢你用墨西哥沙拉搭配三尖牛排,我一定要尝尝
Armando.说
太棒了..惊人的味道。酱是完美的。真的很棒的食谱
杰西卡·加文说
谢谢Armando!