快速健康的羽衣甘蓝凯撒沙拉配方！嫩绿色蔬菜加入淡柠檬凤尾鱼调料，上面撒上鸡肉和面包块。
告诉我我是否错了，但我认为你可以在任何餐厅找到一个凯撒沙拉。我在烹饪学校学到的一件事是如何运行食谱成本和标记。沙拉得到了很多爱，因为它们是光明，新鲜，养活健康的客户的需求。
为了诚实，沙拉是那些锻炼和带来高利润的摩拉菜之一。考虑到这一点，我想创造一个自制的羽衣甘油沙拉配方，这是超级令人满意的，甚至更加营养。
你可能已经看到了不同类型的凯撒沙拉酱，如厚厚的奶油版，或浅色和咸味的风格。为了保持这种沙拉真实的味道，我去了基于凤尾鱼的敷料。
凤尾鱼酱是一种快速简便的配料。它是凤尾鱼、油和盐的混合物，做成泥，随时可用。它有很多很好的香味，很少有鱼腥味，给调味品增加了一种没有它就无法获得的深度。
这种调味品的厚度刚好能覆盖每一片绿叶。这道能量沙拉没有松软或粘糊糊的东西。快速搅拌第戎芥末，橄榄油鱼、凤尾鱼和鲜榨柠檬汁可以让你的腿充满活力。如果你觉得柠檬汁太辣的话，可以少加一些，但我喜欢它让人提神的味道。
添加像鸡肉等蛋白质是使这种沙拉进入更多的口中人的蛋白质。我只是在橄榄油中炒瘦鸡胸肉，然后薄片切成碎片。如果你可以烧烤鸡，那会增加更多的味道。
你做过什么自制面包片? 太容易了！别让面包浪费了。我有一些很好的乡村全麦面包，我想用它来做面包块。我把面包切成薄片，撕成碎片（孩子们喜欢帮忙做这件事！），加入一点橄榄油和盐和胡椒，然后烤到酥脆。
我开始第一件事，所以当沙拉衣服时，它们就准备好了。它需要不到20分钟，为沙拉添加了不可抗拒的脆脆纹理。任何剩余的剩余周数，可以被打破以用于面包屑。我喜欢添加那些面包屑制作肉丸哦，是的！
那为什么用甘蓝代替莴苣呢？虽然我认为罗曼是沙拉中嫩绿色蔬菜的正确选择，但羽衣甘蓝有一些令人印象深刻的健康益处.
深绿色的颜色意味着它含有植物营养素和抗氧化剂。它在维生素A，C，K和矿物铁和钙中也高。充满纤维和ω-3脂肪酸，吃咬合甚至更健康的膳食。
羽衣甘蓝的不同品种是什么？你如何使用它们？
在杂货店，你通常可以找到4种甘蓝：卷曲甘蓝、红色甘蓝、恐龙甘蓝或婴儿甘蓝。卷曲的红色最适合做熟菜，比如汤并保持酱油。恐龙（又名托斯卡纳或拉西纳托）味道不那么苦，我喜欢把它们放在沙拉里或炒一小段时间。宝贝羽衣甘蓝味道温和，叶子非常嫩，适合做沙拉或蔬菜水果冰沙.
羽衣甘蓝凯撒鸡肉沙拉
成分
鸡
- 1.英镑去骨去皮鸡胸
- 犹太盐,调味品
- 黑胡椒,调味品
- 1.汤匙橄榄油
甘蓝沙拉
- 8.杯羽衣甘蓝叶,切成薄片，肋骨和茎移除
- 3.汤匙柠檬汁,新鲜的
- 2个柠檬的热情
- 2.汤匙第戎芥末
- 2.茶匙凤尾鱼酱
- 2.丁香大蒜,切碎的
- ½茶匙犹太盐
- ½茶匙黑胡椒
- ½杯子特级初榨橄榄油
- ½杯子帕尔马干酪,磨碎的
说明书
鸡
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在大锅或煎锅中的中高热量加热油。
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将鸡肉捣成均匀的厚度，约½英寸厚。用盐和胡椒粉调味两面。
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在煎锅中放置5至8分钟，或直到鸡肉煮沸（165°F内部温度）。
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让工件放在砧板上，然后切成薄片。
甘蓝沙拉
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在一个大碗里，一起搅拌3汤匙柠檬汁，芥末，凤尾鱼酱，大蒜，盐和胡椒。
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在搅拌时，在橄榄油中慢慢淋上淋雨。根据需要添加更多柠檬汁。
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把羽衣甘蓝放在一个大的搅拌碗里，和调味料一起搅拌。
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加入奶酪、鸡肉和面包片。掷硬币发球。
笔记
- 推荐使用托斯卡纳、拉奇纳托或恐龙羽衣甘蓝。
Brita.说
这看起来太好了！我的房子里什么都有，除了用来做的凤尾鱼酱。今晚可能会这么做
Jessica Gavin.说
谢谢你，布里塔！
Vero.说
杰出的这调味品太完美了！第一次用凤尾鱼酱，所以我很紧张，但不再紧张了！谢谢
Jessica Gavin.说
我很高兴听到你喜欢吃凤尾鱼，它改变了游戏规则！