慢与Spiralized面条锅肉丸

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慢炖锅肉肉丸是轻松的舒适餐!嫩肉丸炖一朵美味的意大利番茄酱,并配上螺旋式面条。

慢与Spiralized面条锅意大利肉丸

你最终的舒适食物是什么?在我们家,它是掌握的意大利面和肉丸!事实上,作为我婚礼誓言的一部分,我答应至少每月为我的老公制成一次。认真,我做到了。但是,我承认。保持肉丸的步伐是一项挑战。我知道我不得不弄清楚一个不要求我经常检查炉子的解决方案。

我终于想到了如何在没有所有工作的情况下制作最温柔的肉丸,并且秘密都在缸罐的魔力中。这款慢炖锅意大利肉丸配方没有比这更容易,我很高兴与你分享!我添加了一些技巧来使这道菜更健康,所以你可以同时满足你的渴望并获得健康的蔬​​菜!

Marinara酱汁在慢炖锅烹调的丸子

杰森的奶奶是肉丸的女王。我很幸运,她分享了她传统的意大利面和肉丸食谱与我一起!多年来我一直在制作食谱,但我想看看我是否可以将它转化为慢炖锅。我可以自信地说我有成功!!

哦,男孩,我爱我的缸锅。番茄酱是如此容易,并同时慢慢煨肉丸。我刚刚将一切加到锅中,经过几个准备步骤,覆盖2小时和Bam,晚餐已准备好!

之前和肉丸成分然后肉丸卷成球上的烤盘的照片之后

制作一个潮湿和嫩的肉丸,具有咀嚼和柔软度的正确平衡,我使用1磅的肉,1个大蛋和1杯面包屑。我用了全麦panko面包屑S添加一些全谷物。

您可以调整调味料只是你喜欢的方式,甚至像添加不同的口味组合我泰国椰子咖喱丸子。在增加慢炖锅之前,我仍然棕色肉丸子下的肉丸子,所以它有美丽的颜色,大多煮熟。

螺旋化西葫芦面条在平底锅烹饪

我们爱面食面条。但是,有时我渴望蛋白没有这些额外的碳水化合物是让你想要刚刚吃完饭奠定了在沙发上。我一直在使用我的手持Spiralizer为吨饭菜给一些额外的蔬菜添加到每一道菜。

我在这个食谱中使用了西葫芦和黄色壁球,但你可以使用你喜欢的任何一种善意。我嘲笑西葫芦面条直到脆嫩的嫩,所以它可以抵制酱汁而不是超级潮湿。

关闭切成两半的丸子在蔬菜面床上

哦,我就迫不及待的去挖掘!我们总是发现自己绕场慢炖锅锅期待,因为它更接近准备好。一旦面条和肉丸打表都是安静,他们都不见了瞬间。我很高兴看到我的孩子詹姆斯甚至享受自己的服务,甚至在额外酱就像他的达达里浸一下!

在慢炖锅中制作这些意大利肉丸的最好的事情能够不得不经常搅拌和检查。我发现它是为了确保我不会在炉子上获得热点或烧焦的肉丸或酱汁。我必须尖顶,搅拌和重复。没有缸锅!

在一碗蔬菜面条的肉丸放在一张晚餐桌子上

偶数和一致的烹饪温度允许你设置它,忘记它,一旦时间完成矿井甚至关闭。啊,对任何父母完美的无负荷的饭!我甚至得把詹姆斯公园和享受午后,而不是整天在厨房里挂出的机会。我答应你一定会喜欢这款经典和安慰食谱!

制作慢炖锅肉丸的提示

慢烹饪允许食物在较长时间内在一致的温度下加热。使肉丸类似于传统炉灶烹饪的味道,我做了一些关键的事情。1)总是棕色烤箱中的肉丸,在烤箱上添加纹理,颜色和味道的肉丸的外部。2)除了炒洋葱和大蒜中为番茄酱炒,我将它们用微波安全碗用橄榄油和番茄酱加入,使洋葱柔软和发展味道。3)没有偷看盖子!盖上盖子后,请勿删除它。一旦让蒸汽和散热出来,它需要更多的时间再次热,这意味着更长的等待肉丸。

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别向这一点

慢与Spiralized面条锅肉丸

慢炖锅意大利肉丸是一顿轻松的饮料!嫩肉丸炖富含番茄酱并配上螺旋式面条。
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4.58.投票
准备时间 25.分钟
厨师时间 2HRS.
总时间 2HRS.25.分钟
祭品 4.祭品
课程 主席
菜肴 意大利人

原料

  • 1瘦牛肉
  • 1大的
  • ½杯子面包屑传统或panko
  • ¼杯子帕尔马干酪
  • 黄洋葱切碎,分开
  • ¼杯子意大利欧芹叶剁碎
  • ½茶匙洋葱粉
  • ¼茶匙牛至dried
  • 5.大蒜丁香,剁碎
  • ½茶匙黑胡椒
  • 3.茶匙犹太盐分为
  • ¼杯子橄榄油加1汤匙
  • 56.盎司粉碎的西红柿罐装圣马拉诺推荐
  • 6.盎司番茄酱
  • 3.夏南瓜大约8杯螺旋化

指示

  • 预热烤箱到烤。线A大烤盘与箔片和油脂烹饪喷雾或橄榄油。搁置。
  • 在一个中型碗结合牛肉,鸡蛋,面包,芝士,2个汤匙切碎的洋葱,切碎的香菜,洋葱粉,牛至,蒜末1茶匙(用于酱油的其余部分),半茶匙黑胡椒,1一茶匙盐。
  • 将肉丸混合物卷成2汤匙尺寸的球,约12至13个肉丸。均匀地放在油脂薄板上。烤在烤箱的中心10分钟,直到轻微褐色。同时,制作西红柿酱。
  • 在微波安全碗加半杯切碎的洋葱,四分之一杯橄榄油,剩下的蒜末,和番茄酱。搅拌结合。微波2分钟。搅拌和微波1分钟。加入混合物的慢炖锅。
  • 加入粉碎的西红柿56盎司罐和2茶匙盐慢炖锅。搅拌结合。
  • 转文火煲至HIGH的设定,并为2小时。加入烤丸子和淹成芡汁。盖直到烹调完成前不要打开盖子。您还可以做饭LOW设置4〜5小时。
  • 一旦肉丸完成烹饪,根据需要品尝酱和季节有更多的盐和胡椒。同时,准备西葫芦和南瓜面条。
  • 螺旋化夏南瓜直到你收益约8杯剪切面条。在您准备好的服务之前大约10分钟,煮蔬菜。
  • 热量大爆香锅,中火加热。加入1汤匙橄榄油,并允许热。加入节瓜爆香约5至6分钟,或直至脆,嫩,不潮湿。你想面条举办一些形状。盐和胡椒季节所需。
  • 即成蔬菜面条放入碗。如果需要,顶配肉丸,并洒上芝士和罗勒。

笔记

  • 您可以替代地面土耳其或鸡肉。您可以使用任何一种精细地面包屑,我使用全麦潘库面包面包屑。

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营养成分
慢与Spiralized面条锅肉丸
每份的量
卡路里504. 来自脂肪的热量261
%每日价值*
胖的29G. 45%
饱和脂肪8g 40%
跨克脂肪
多不饱和脂肪3G
单一饱和脂肪16G.
胆固醇121毫克 40%
683mg 28%
1521毫克 43%
碳水化合物32G. 11%
纤维7G 28%
糖8G. 9%
蛋白质34G. 68%
维生素A.1250IU 25%
维生素C90.8mg. 110%
150毫克 15%
5.8mg. 32%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

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Jessica Gavin.

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

9评论发表评论或审查

    • Jessica Gavin.

      我完全同意布里坦尼!I don’t think I will ever make meatballs on my stove top for a while, the slow cooker is so convenient and uses so much less energy Let the meatball making commence!

  1. 克里斯汀

    我是新手厨师。现在我几次尝试过这个食谱,每个人都在我的家庭(包括我3岁的挑剔食)喜欢它。最近,我塑造了肉丸成香肠形状,使我十个月大的,还可以享受到“肉丸”。谢谢这个伟大的食谱!这无疑已经成为我的菜单旋转的主食。一个简单的问题:将它确定,如果我事先做烤丸子的时间提前,并在第二天早上把它们存储在密封容器中过夜,使酱的慢炖锅?任何食品安全问题或其他问题?

    • Jessica Gavin.

      我很高兴能听到你的整个家庭享受丸子的配方恭!是的,你可以提前准备的肉丸,但要确保它们完全在烤盘上冷却,你把它们放在容器中,在冰箱前。

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