低碳水化合物花椰菜意大利煨饭

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这款低碳水化合物花椰菜烩饭配方是在短短30分钟或更短的时间内更健康的替代品!每一勺都装满了新鲜的花园蔬菜。

一碗低碳水化合物花椰菜烩饭,蘑菇和豌豆

意大利煨饭是我的食物疗法。通常,它需要花时间慢慢地煮,搅拌树木米饭,导致奶油最大的意大利舒适菜。尽管这产生了高度令人痛苦的饭,但我并不总是有大约一日地在工作日制作意大利煨饭。

到现在!我正在为你解决一个菜的两个障碍。更健康的低碳水化合物烩饭配方,在20分钟或更短的时间内煮熟。是的,你听到了我的话!瘦烩在几乎一半的时间里制作。如果您在继续阅读之前从未制作了花椰菜“米”,则这是一款游戏变频器。

透明玻璃碗装满了新鲜磨碎的花椰菜米饭

你有没有注意到在可爱的互联网上有太多的花椰菜米饭食谱?在饮食中多吃十字花科蔬菜,同时少吃米饭等高热量碳水化合物,这是一个很好的方法。

制作花椰菜米饭在美国,我用一个简单的大洞盒装磨碎器把小花切成小块,像米粒。花椰菜是一种非常稳定的蔬菜。煮久了也不会变成糊状。这个非常适合做意大利调味饭。

在大锅里煮意大利烩饭,蘑菇片和豌豆

朋友们!我用了和传统烩饭非常相似的方法。因为花椰菜只需要10分钟就可以煮熟,所以这道菜的时间要短得多。我想把所有我喜欢的春季蔬菜都放进烩饭里。芦笋、豌豆、夏南瓜而蘑菇则是蔬菜中的超级明星。

关闭蘑菇和豌豆在花椰菜意大利煨饭

你准备好试试这个花椰菜食谱了吗?作为一种低碳水化合物的选择,它既开胃又容易做。当然,你很难不去品尝这款大米,但这是一款美味的蔬菜替代品。如果你掌握了这个食谱,给我虾仁炒饭一试。其他读者对它赞不绝口,我也很想听听你对花椰菜饭的看法。

我怎么做花椰菜饭?

有两种基本方法可以创造花椰菜“米”谷物。通过从花椰菜头部移除小花,使米饭开始的过程。我发现一个大的或两个小产量约为4杯米饭。清洗小花,确保它们良好和干燥。从这里,您可以使用最宽的孔选项,使花卉像奶酪一样。第二种和更快的方法是用批量处理,将小花分解成小块食品加工机.现在你准备好了sa或者蒸煮的花椰菜米饭。花椰菜大米已经变得如此受欢迎,您还可以在杂货店购买杂货店的杂货店,如艾伯特顿或贸易乔的杂货店。留意,如果,这是一个实时储蓄!

别上这个食谱以备以后使用

别向这一点

菜花意大利调味饭

这款低碳水化合物花椰菜烩饭配方是在短短30分钟或更短的时间内更健康的替代品!每一勺都装满了新鲜的花园蔬菜。
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准备时间 10.分钟
厨师时间 20.分钟
总时间 30.分钟
祭品 4.
课程 一边
菜肴 意大利人

原料

  • 2汤匙橄榄油分为
  • 1杯子蘑菇切片(4盎司)
  • ½杯子黄洋葱丁,¼英寸
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 4.菜花磨碎或切碎,(约1大头)
  • ¼杯子干白葡萄酒
  • ½杯子芦笋切碎,切成英寸硬币
  • 1杯子夏南瓜磨碎的
  • ½杯子豌豆新鲜或冷冻
  • ½杯子蔬菜汤
  • ½杯子牛奶乳制品,腰果或杏仁
  • ½杯子帕尔马干酪
  • ½茶匙粗盐
  • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 1个柠檬皮
  • ¼意大利欧芹切碎的
  • ¼杯子罗勒叶薄的切片

指令

  • 在一个大的荷兰烤箱或宽深sauté平底锅中,加入1汤匙橄榄油,用中火加热。
  • 加入蘑菇炒至软,约3分钟。放到盘子里备用。
  • 将热量减少到介质。加入1汤匙橄榄油。加入洋葱和大蒜,煮至柔软和半透明,2至3分钟。
  • 加入花椰菜并彻底搅拌,确保它涂有橄榄油和洋葱。煮另外1到2分钟。
  • 用白葡萄酒向平底锅注入锅,搅拌和刮擦,直至葡萄酒蒸发,约2分钟。
  • 加入芦笋,西葫芦和豌豆,搅拌结合。向中高转动热量。
  • 加入肉汤和牛奶,经常搅拌,以便蔬菜厨师和液体开始蒸发。
  • 煮约6到8分钟,直到花椰菜温柔,只有少量的液体留在锅的底部。
  • 关火,加入奶酪、半茶匙盐和¼茶匙黑胡椒。
  • 加入煮熟的蘑菇和柠檬皮,搅拌结合。味道并根据需要添加更多的盐和辣椒。
  • 上桌时,如果喜欢的话可以在上面撒上欧芹、罗勒和更多的奶酪。

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营养成分
菜花意大利调味饭
每份的量
卡路里211 来自脂肪的卡路里117
% *每日价值
脂肪13G. 20%
饱和脂肪3G 15%
多不饱和脂肪2 g
单一饱和脂肪8G.
胆固醇8毫克 3%
737毫克 31%
531毫克 15%
碳水化合物15G 5%
纤维6g 24%
糖6G. 7%
蛋白质9克 18%
维他命A900国际单位 18%
维生素C95.7mg. 116%
220毫克 22%
1.8毫克 10%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。

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标签@jessica_gavin.

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杰西卡·加文

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
杰西卡·加文站在厨房里

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读者互动

28日评论请留下评论或评论

  1. 汉娜

    我今晚用食谱。我添加了整个Boursin Garlic和草药奶油芝士,因为我有一些需要使用的东西。没有西葫芦,所以添加额外的芦笋和新鲜的豌豆。最终没有添加蘑菇,我们用伴随着烩饭吃的牛排。美味的!和有点颓废。我真的很喜欢“Becca”用藏红花制作这个的想法。下次!谢谢。

    • 杰西卡·加文

      你好,Dianne-问得好!是的,当你用酒去釉时,把大蒜、洋葱和花椰菜留在锅里。

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