如何烹饪蒸丸子

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了解如何用简单的技术烹饪蒸丸子,以使其在炉灶或微波上。这些微型鼻环颗粒吸收热水并迅速变成轻质和嫩产品。它需要20分钟,准备和毫不费力地注入口味,以云带云带。

如何烹饪蒸丸子

粗麦粉是一种多功能的硬质小麦粉原料,可以为任何菜肴增添优雅。在中东、地中海和北非的各种菜系中,你都能找到这种类似意大利面的主食。你可能不知道的是,有三种常见的蒸粗斯的类型,大小和质地不一。

它可以作为一种简单的配菜来吸收汤和炖菜的味道,也可以与异国香料混合,或者与热的或冷的沙拉或美味的酱汁混合。学习如何使用炉灶或微波方法轻松制作摩洛哥、以色列和黎巴嫩的粗麦粉。

如何烹饪蒸丸子

烹饪速食粗麦粉与制作意大利面相似,都是用煮沸的方法。然而,水只是被短暂加热,然后关闭,让水分吸收到小麦中。以色列珍珠和黎巴嫩(Moghrabieh)炖至柔软。

在任何液体比例不同的情况下,务必检查制造商的说明,它可以基于该产品的范围。以下是将蒸笛座在炉灶和微波上进行轻型和嫩菜的钥匙。

炉上即食摩洛哥蒸粗麦粉

炉上即食摩洛哥蒸粗麦粉

在炉子上做摩洛哥蒸粗麦粉

  • 将水、橄榄油(如果需要的话)和盐煮沸。
  • 关火,加入粗麦粉。
  • 盖上锅并允许完全吸水,约5分钟。
  • 用叉子绒毛蒸粗奶粉。

微波瞬间摩洛哥蒸丸子

微波瞬间摩洛哥蒸丸子

速溶摩洛哥蒸粗麦粉装在一个玻璃杯量杯里

  • 将水放入微波炉安全的杯子或碗中加热5分钟直到沸腾。
  • 在水中加入盐、橄榄油和粗麦粉,搅拌,用锡纸或盘子盖上。
  • 让蒸粗麦粉吸收水分,大约5分钟。
  • 用叉子把粗麦粉弄松。

以色列(珍珠)粗麦粉

以色列(珍珠)粗麦粉

以色列蒸粗麦粉在炉子上烹饪

  • 把水和盐煮沸。
  • 加入粗麦粉,盖上盖子,小火慢炖。
  • 煮至软,大约10分钟。
  • 关闭热量并允许静置3至5分钟。
  • 用叉子混合蒸粗麦粉。

黎巴嫩蒸粗麦粉

黎巴嫩蒸粗麦粉

在炉子上做黎巴嫩蒸粗麦粉

  • 把水和盐煮沸。
  • 加入粗麦粉,小火慢炖。
  • 煮到有嚼劲,大约10到15分钟。
  • 泄水。

用蒸粗氏食谱

你如何制作更加美味的肉类?

现在你已经有了蒸粗麦粉的基本配方,你可以加入高汤、肉汤、大蒜、洋葱、番茄或其他调味料,比如孜然、藏红花、姜黄或咖喱粉,让它更美味。蒸粗麦粉也可以在加入水之前用黄油或油烘烤,以增加坚果的味道。我喜欢做珍珠粉或黎巴嫩粗麦粉,然后拌上加番茄酱要么香蒜沙司

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如何烹饪蒸丸子

学习如何在炉子和微波炉上煮粗麦粉。这些细小的小麦粉颗粒吸收了热水,很快就变成了又轻又嫩的意大利面。
别针 打印 审查
4.2811
准备时间 5克ydF4y2Ba分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 20.分钟
5克ydF4y2Ba祭品
课程 主席
地中海

成分

摩洛哥(即时)蒸粗麦粉-炉顶和微波炉

  • 1
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • ½茶匙犹太盐
  • 1蒸粗麦粉立即的

以色列(珍珠)粗麦粉-炉顶

  • ½茶匙犹太盐
  • 1以色列珍珠蒸c

黎巴嫩蒸粗麦粉-炉顶

  • 4 gydF4y2Ba
  • ¼茶匙犹太盐
  • 1黎巴嫩蒸了

指令

摩洛哥蒸粗麦粉(即时)-炉顶

  • 将水,盐和橄榄油带到中等平底锅中煮沸。
  • 加入粗麦粉,快速搅拌。关掉暖气,盖上盖子。
  • 让蒸料架直到水被吸收和嫩,5分钟。在服务前用叉子绒毛蒸粗奶粉。

摩洛哥蒸粗麦粉-微波

  • 将水微波在大型2夸脱的玻璃杯子或大碗中,直至沸腾,5分钟。
  • 加入盐,橄榄油和粗麦粉,搅拌混合。用金属箔或盘子紧紧地盖住杯子或碗。
  • 让蒸丸子坐下来吸收水,直到嫩,5分钟。上菜前用叉子弄松。

以色列(珍珠)粗麦粉-炉顶

  • 将水和盐煮沸在中等平底锅中。
  • 加入蒸丸子并将热量减少到煮沸器中。盖住并煮,直到水被吸收,10分钟。
  • 关火,让蒸粗麦粉静置5分钟。上菜前用叉子弄松。

黎巴嫩蒸粗麦粉-炉顶

  • 将水和盐煮沸在中等平底锅中。
  • 加入黎巴嫩粗麦粉,中火。煮10到15分钟,偶尔搅拌,直到有嚼劲。
  • 如有需要,沥干并使用。

笔记

  • 摩洛哥粗麦粉:1杯干麦粉等于2杯半熟麦粉
  • 以色列粗麦粉:1杯干麦粉等于2杯熟麦粉
  • 黎巴嫩蒸鼠:1杯干含量2 1/2杯煮熟
  • 服务规模:半杯

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营养成分
如何烹饪蒸丸子
每份金额
卡路里179 来自脂肪45的卡路里
%每日价值*
脂肪5克 8%
238毫克 10%
57毫克 2%
碳水化合物26克 9%
纤维1克 4%
蛋白质4 g 8%
8毫克 1%
0.4毫克 2%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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在Instagram上标记@jessica_gavin。我很想看看结果如何!

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Jessica Gavin.

我毕业于烹饪学校,是烹饪书的作者,还是个爱吃牛角面包的妈妈!我的热情是创造食谱和分享烹饪背后的科学,帮助你在厨房获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
学习我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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