一个冰箱友好的培根早餐三明治是一个忙碌的早晨的答案!准备好饭菜，然后随时重新加热这些美味的鸡蛋、培根和奶酪三明治。
当太阳开始透过窗户照耀，直到最后一颗星星闪烁，我正在计划我的下一顿饭。我总是想着吃的!我的一天很早就开始了，我需要一份均衡的早餐来维持我整个早上的精力。我要给你们分享这些适合冷冻的培根早餐三明治，这样你们就可以拿起来加热了。
我只有时间去拿一些快速或便携的东西，因为我在路上。在我的肚子开始咕咕叫之前，食物棒或香蕉可能只能维持这么长时间。有了这个食谱，当你可以做这些美味的三明治时，你再也没有理由不吃早餐，或者去免下车餐厅了。
一切都从新鲜健康的食材开始。刚打好的鸡蛋，香葱，烤箱烤培根和切达奶酪。我选择了全麦和纤维英式松饼。它们仍然非常柔软，但你每咬一口就能获得更多的纤维。纤维+满足=快乐!
我最初看到这个想法是烤一个大的炒鸡蛋并从thekitchn．我觉得这是个好主意，就试了试。我喜欢这样做的简单，但我认为一个缺点是，你会得到很多浪费的边缘。但别担心，我把多余的碎片用在我的炒饭甚至把它加在一些食物上乌冬面条汤这星期晚些时候。
要做蛋的切口，我用了一个大饼干刀或杯子的边缘也可以。每一口都有新鲜的碎胡椒、盐和韭菜来增加一点洋葱和大蒜的味道。你可以加任何你喜欢的调料!这些三明治可以100%定制。我喜欢美味的切达干酪，但熏制的豪达干酪，波萝伏洛干酪，瑞士干酪或任何能融化你的心的东西都可以。
多年来，我每个星期天都烤一大块熏肉。因为我已经在准备早餐了，所以这对这些冰箱友好的早餐三明治来说是完美的。加拿大火腿、烤火鸡或熏火腿都是不错的替代品。
我忍不住要尝一尝这些刚做的三明治，还没包装好。烤松饼和所有的美味的填充物让我愉快地咀嚼。好了，是时候把这些早餐三明治放在锡纸里，密封在塑料袋里，然后放进冰箱里了!我总是期待着在我快速跑出门的时候抓住一个。
我发现用微波炉加热大约需要1到90秒。检查一分钟标记，如果需要延长时间。如果附近有烤面包机，我也会分别烤面包，让面包更脆。这都是为了让你一天充满能量，为什么不让它变得美味和满足呢?
在你忙碌的日子里，你早餐吃什么?我很想听到你对这些早餐三明治的反馈，你也像我一样渴望它们吗?
我还可以用什么方法快速煮鸡蛋?
如果你正在寻找一种更快的方法来做鸡蛋，并且不介意稍微煮一点，你可以在炉子上快速地把炒鸡蛋做好。一个小不粘锅的锅这是可行的，或者值得投资一个煎蛋锅，它们是负担得起的，而且大小适合做松饼。煮一个鸡蛋只需要2-3分钟。我会搅拌大鸡蛋， 1汤匙牛奶，用盐，胡椒粉和香葱调味。在预热过的平底锅中，用中低火一个一个地煎鸡蛋，直到鸡蛋凝固，你就可以开始了。
培根早餐三明治
成分
- 10大鸡蛋
- 1杯全脂牛奶
- 1茶匙粗盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙细香葱，切碎
- 6片培根
- 6片切达干酪，或你最喜欢的
- 6英式松饼，全麦
指令
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在烤箱里，把一个架子放在下面的第三个位置，另一个放在上面的第三个位置。预热到375°F。
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把鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉和香葱放在一个大碗里搅拌。在一个9x13的烤盘上涂上烹饪喷雾，把鸡蛋混合物倒进去。放在烤箱下面的架子上。烘烤25到30分钟，直到鸡蛋的边缘膨胀起来，把刀子插在中间拿出来时是干净的。完全冷却。
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与此同时，做培根。在烤盘上垫一层锡箔纸。将培根平铺一层，切块不要重叠。把箔纸的边缘翻起来，以免沾上油脂。将烤盘放在烤箱上方的架子上，烤15至20分钟。吃完后，把培根放到铺上纸巾的盘子里沥干水分。冷却后，把每一片都掰成两半，这样更容易放在三明治上。
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当鸡蛋和培根都做好后，将英式松饼朝上切好放在烤盘上，放入烤箱烤几分钟，直到边缘酥脆。
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用抹刀把鸡蛋从锅里拿出来放到砧板上。用一个大的饼干切刀或水杯，把鸡蛋切成6个圆形。用这些残渣做新的三明治或其他菜。
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准备三明治时，将英式松饼的下半部分在切菜板上排成一排。在上面放一个圆形的鸡蛋，一片奶酪和两片培根。最后加入松饼。
笔记
- 如果你正在吃三明治，在预热的烤箱中加热2-3分钟，直到奶酪融化。
- 如果你要冷冻三明治，用铝箔包起来。把所有的三明治放在冷冻袋里储存。可冷冻1个月。
- 对再热当前位置打开冷冻三明治的包装，把它放在微波炉安全的盘子里，旁边铺上纸巾。开足马力加热1到1½分钟，或者直到奶酪融化，鸡蛋完全加热。如果你想要比较脆的三明治，可以单独烤松饼。
Kalina说
如果我在早上做，我可以把它们放在冰箱里，当天下午再加热吗?
杰西卡·加文说
是的，把三明治放凉后再储存，当天晚些时候再加热。
你的说
喜欢把炒蛋饼切下来的主意!我想知道在冷冻和重新加热之后，培根的保存情况如何——当你吃它的时候，它最终会变得酥脆吗?谢谢分享!
杰西卡·加文说
谢谢,你的!熏肉应该很容易冻住。再加热的时候边缘会变得酥脆。