龙水果冰沙

我能给你来杯亮粉色火龙果奶昔吗?这种健康的饮料不仅美丽，而且每一口清爽的饮料都能让你在热带度假时品尝味蕾。

表的内容

1. 龙水果的选择
2. 用冷冻的原料
3. 为了达到奶油般的稠度
4. 液体的选择
5. 混合技术
6. 龙果奶昔配方

用这个简单的火龙果奶昔食谱为你的一天添加一个充满活力的色彩。火龙果也被称为火龙果，这种异国情调的可食用仙人掌经常出现在高档饮料商店的菜单上。它有一个美丽的引人注目的品红颜色，使美味的混合饮料或用于冰沙碗。

这种超级水果不仅漂亮，而且每一口都能提供纤维、益生元、镁、铁、钙和钾。我将向你展示如何用冷冻和新鲜的食材混合制作出一种粘稠而冰冷的口感。

龙水果的选择

你可以在亚洲、拉丁或特产市场购买整株新鲜或冷冻的龙果。然而,有不同的品种．你可能会惊讶地发现，大多数商店出售白色果肉、黑色种子的水果，因为红色果肉更贵。

这种白色品种尝起来仍然美味，但当然，饮料不会有一个鲜明的粉红色。为方便起见，检查冷冻区是否有预先切好的红龙果块。像Sambazon和火龙果这样的品牌提供这些产品，这也是我在这个食谱中使用的。

用冷冻的原料

我用冰冻的火龙果和冰块混合制成了一种浓浓的冰沙口感。水果颗粒在搅拌器中分解，形成美味的颗粒悬浮在果汁中，增加了粘度。冰块有助于保持饮料的凉爽。

我也推荐使用冷冻香蕉，因为它提供奶油和丰富的稠度。如果想要额外的热带风味，可以试着加入半杯冻芒果或菠萝来代替一半的冰块。

为了达到奶油般的稠度

香蕉中的天然淀粉添加到奶昔中会有奶油般的口感。为了补充热带风味，我用了椰子酸奶。它给人一种淡淡的甜味，提升了口感的丰富性，提供了健康的口感益生菌对消化系统健康有好处

你可以使用other类型的酸奶其他如燕麦、杏仁或腰果等则不含乳制品。如果你想减少添加糖，选择不加糖的。

液体的选择

像果汁或牛奶这样的液体需要适当地混合冷冻成分。这些食材可以让你随意品尝。为了补充火龙果冰沙的甜味和热带风味，我加入了菠萝汁。不过，橙水、番石榴水、芒果水或椰子水都是很好的替代品。为了增加奶油味，可以用椰奶或杏仁奶代替一半的菠萝汁。

混合技术

高速搅拌机的小而锋利的刀片有助于有效地将冷冻的原料分解成超级光滑的稠度。先加入冰块，再加入冰冻的火龙果。与叶片的直接接触能更快地将其加工成细颗粒。

加入香蕉和酸奶等软食材，然后加入果汁。中速搅拌，使元素在搅拌机杯中移动，增加到高，直到粘稠，可啜饮。