美味，酥脆，新鲜！亚洲豆腐生菜包花生酱食谱是一个美味和健康的一餐。每把都盛满了丰盛的蔬菜。
香喷喷，酥脆新鲜。每咬一口这些亚洲豆腐莴苣包装会让你想要更多，更多！一旦我拿起一把，它在几秒钟内就消失了，然后我想为什么我甚至抓住了一个盘子。
我们最近吃的肉太多了，知道是时候多吃点了植物蛋白到我们的饮食。在一个热锅里用大量的健康蔬菜快速炒菜，你得到的一锅饭会让你快乐和满足。另外，制作自己的包装纸，并在里面填上你想要的任何配料也很有趣。孩子们特别喜欢制作自己的包装纸!
特别硬的豆腐最适合保持它的形状在锅中翻炒或者用高边煎锅。我买有机豆腐是因为大豆是最转基因的作物之一。
为了给馅料一个轻微的“肉”的质地，切碎的棕色蘑菇加入一些咀嚼和鲜味的混合物。荸荠给馅料一种独特的嘎吱声。
这道美味的酱汁是由酱油、新鲜生姜和海星酱汁混合而成的。我吃不饱豆腐混合物里的这种咸甜可口的釉料。
一旦你把每一个莴苣杯都装满豆腐，就到了添加配料的时候了！只有一个要求；一定有嘎吱声！我选择了切成薄片的红卷心菜、黄瓜和胡萝卜。切碎的坚果、竹笋或豆荚是其他美味的选择。
你是花生酱爱好者吗？我通常会用新鲜春卷但后来我想，为什么不把莴苣包起来呢？
老实说，豆腐馅的味道很好，你真的不需要加酱汁。如果你想要额外的味道，就在上面放樱桃。新鲜的酸橙汁、奶油花生酱、海鲜酱、青葱和一些辣椒香料是制作这种甘美酱汁所需要的全部材料。
新鲜的生菜卷和美味的豆腐馅都是不错的午餐或快速健康的工作日餐。你绝对不会想念这些豆腐生菜卷里没有肉的。丈夫和我轻而易举地每人吃了三个!
当我享用这顿饭的时候，我想你可以把豆腐放在糙米或奎奴亚藜上，再配上清蒸蔬菜，这样你就吃得更丰盛了。健康并不意味着无聊。这些豆腐莴苣包很简单，很有趣！
豆腐有哪些不同的种类?
块豆腐是用豆浆做的从成熟的白色大豆。使用与奶酪非常相似的过程;豆浆被凝结并压制。挤压的时间决定了豆腐块的软或硬。你通常会在杂货店里找到几种类型的块豆腐(从最少到最紧迫的时间);柔软，适中，结实，特别结实。软豆腐可以煮成泥，也可以油炸和捣碎。中等的适合糊和油炸，烘烤或炒，但可能会崩溃轻微。豆腐杯可以用硬豆腐或特别硬的豆腐，因为它的质地在炒的时候保持了形状。丝豆腐的制作方法类似于块豆腐，但没有卷曲或压制，使其超级光滑细腻。 Silken tofu is great for dressings, smoothies or egg substitutions.（图片来源：SEARY Eats）
花生酱豆腐莴苣
成分
豆腐馅
生菜包
- 1.杯子黄瓜,切成薄片的
- 1.杯子胡萝卜,火柴切割
- 1.杯子紫甘蓝,切成薄片的
- 8.黄油叶,比布或生菜
说明
花生酱
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用中火加热一个小平底锅。锅中加入植物油；打旋着穿上外套。
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加入葱，加sauté腌2分钟。
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添加⅓ 杯水、花生酱、海星酱和红辣椒片，用搅拌器搅拌。煮沸煮1分钟。
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从火中取出，加入莱姆汁搅拌。
豆腐馅
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用高火加热炒锅或大锅。加入1汤匙植物油和1茶匙芝麻油，加热至非常热。
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加入大蒜、葱、姜和红辣椒片。炒2分钟。
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加入荸荠和蘑菇，炒4分钟。
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加入豆腐，轻轻煮2分钟。
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加入海鲜酱、酱油、辣椒酱拌匀。
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加入葱和胡椒粉，搅拌混合。
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用适量的盐和胡椒调味豆腐。
服务
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用勺子将豆腐放入每个莴苣杯中，撒上黄瓜、胡萝卜、卷心菜和葱片。根据需要加花生酱。
特里斯坦说
嗨，哦，食谱里没有豆腐。不好意思，我一般不会评论但这是食谱的重要部分。如果我忽略了这一点，我很抱歉，但我重读了菜谱。听起来美味!
杰西卡·加文说
好赶上Trisan !感谢您的评论，并更新了食谱。
南希说
美味又健康！！！谢谢你，杰西卡，我家人喜欢的另一个绝妙的食谱。
杰西卡·加文说
非常感谢你，南希!我很高兴你的家人喜欢这个食谱!
萨曼莎·帕杜拉说
嘿杰西卡!这看起来好吃!我看到它能提供7份的份量，但是份量是多少呢?1包/人?
杰西卡·加文说
嗨萨曼莎!Thank you so much I just realized the servings should be 8, so that would be one lettuce wrap plus sauce. Typically once person could probably eat 2, or 3 wraps if you are super hungry. Enjoy!