这种简单的绿色冰沙配方提供了健康的营养增压,到了您的一天!每种美味的SIP都充满了绿叶蔬菜,丰盛的蔬菜,水果和希腊酸奶蛋白质。
当你看到鲜亮的绿色奶昔时,大脑知道它是健康的,但它尝起来好吃吗?作为一名研究人员,我的工作是开发营养产品,使维生素和矿物质的味道更好。我非常兴奋能接受这个口味挑战!
在忙碌的日子里,奶昔是必不可少的。它们可以有效地提供你身体渴望和需要的大部分营养。但关键是平衡每种食材的数量和独特口味。利用椰子水和各种水果的天然甜味来淡化丰盛蔬菜的苦味。
关键的绿色蔬菜
这个奶昔配方使用了多种新鲜的绿色蔬菜和水果。深色绿叶蔬菜婴儿吉尔,菠菜和甜菜莴苣是嫩,装满营养素。
更纤维西兰花黄瓜和芹菜的用量较小,可以无缝地融合在一起。芹菜的味道是最主要的,它让绿色冰沙有一点泥土的味道。
天然甜味剂
绿色葡萄,苹果和梨的天然甜味和宜人的酸度平衡了蔬菜的苦涩。冷冻菠萝片和冰块造成厚实且凉爽的纹理。
希腊酸奶增加了奶油味,同时掩盖了绿色蔬菜的涩味。椰子水也有助于增加甜味和加工奶昔,然而,你最喜欢的奶制品或果汁也会起作用。
如何制作终极绿色冰沙
需要加入坚韧和纤维状的成分搅拌机按照一定的顺序把蔬菜彻底搅成泥。首先加入液体,然后是绿叶蔬菜,丰盛的蔬菜/水果,然后是冷冻的食材。
使用捣固工具来帮助将那些坚固的成分压入杯底的刀片中。我总是以中速启动搅拌器,然后加大速度让它变得超级光滑。
定制这个食谱的方法
- 液体:椰子水,椰奶,杏仁牛奶,任何乳制品牛奶,或果汁(菠萝,橙汁)。
- 酸奶:希腊酸奶(原味和不加糖的希腊酸奶),普通酸奶,或任何不含乳制品的酸奶。
- 绿叶蔬菜:类型的生菜像Bibb或Romaine,婴儿羽衣甘油或菠菜,欧芹,甜菜蔬菜或豆瓣。
- 丰盛的绿色:黄瓜,西兰花,芹菜,西葫芦,茴香,绿色甜椒。
- 新鲜的水果:葡萄,苹果,梨,芒果,香蕉。
- 冷冻水果菠萝、芒果或香蕉。
- 营养提高:抹茶粉、奇亚籽、亚麻籽、胶原蛋白、蛋白粉。
- 甜味剂:蜂蜜,龙舌兰,日期,日期糖浆,枫糖浆或甜叶菊。
这些成分将保持冰沙的绿色。随意添加其他彩色的产品或果汁,但可能会改变到外观。检查服务尺寸并最小化添加的糖量,因为冰沙可以在一次喝太多时变高。
更多的冰沙食谱
绿色冰沙健康吗?
是的!与榨汁相比,除了所有不溶性纤维中,所有不溶性纤维都被除去,整个水果和蔬菜更好地保留了维生素,矿物质和纤维等营养素。将成分分解成液体中的小悬浮颗粒,使其更容易消化并有效地吸收营养素。
终极绿色冰沙
成分
- 1克ydF4y2Ba杯椰子汁
- ½杯普通的希腊酸奶,或不加糖
- 1克ydF4y2Ba杯婴儿吉尔
- 1克ydF4y2Ba杯婴儿菠菜
- 1克ydF4y2Ba杯长叶莴苣叶子,切碎
- ½杯椰菜花
- ½杯切黄瓜
- ½杯碎芹菜,¾英寸的骰子
- ½杯绿色的葡萄
- ½杯梨丁,¾英寸的骰子
- ½杯青苹果丁,¾英寸的骰子
- 2杯冷冻菠萝块
- 1克ydF4y2Ba杯冰块
指示
-
加入椰子水,酸奶,甘蓝,菠菜,生菜,西兰花,黄瓜,芹菜,葡萄,梨,苹果,菠萝和冰块到搅拌机中。
-
盖上盖子,中速处理约30秒,需要时使用捣碎器。增加到高速15到30秒直到平滑。
笔记
- 食谱使5杯
- 服务规模: 1杯
- 使它不含酪蛋白:用不含乳制品的酸奶(椰子,大豆,燕麦)来代替希腊酸奶。
格里说
——生杏仁
-不加糖的椰丝
- 一个冰冻的香蕉
- 一个胡萝卜
- 冷冻草莓
- 冷冻菠萝块
-冷冻去皮橙子
- 冷冻芒果块
-冷冻蓝莓或蔓越莓(可选)
- 泉水
- 混合!!!
Jessica Gavin.说
多么美味的冰沙组合格式!
年代说
这是好的剩菜,还是需要当天食用?
Jessica Gavin.说
当纹理融化时,我会在同一天享受冰沙。
杰森说
嗨杰西卡!
我正试图在饮食中纳入更多的水果和蔬菜,但是我每天尝试吃8-10份的困难时间。这个配方组成了多少份水果和蔬菜?
Jessica Gavin.说
一份水果可以是中等大小的水果,1/2杯切片或切成丁,1/4杯干水果,或1/4杯果汁。对于蔬菜来说,一份大约是1杯绿叶蔬菜,1/2杯罐装或冷冻蔬菜,或1/2杯蔬菜汁。整个奶昔配方中大约有8份水果和蔬菜,总共有5份,所以每杯大约有1/2份。
作为一个说
今天早上试过了,现在感觉像个女超人。味道非常好(最后加了一茶匙姜粉)!谢谢!
Jessica Gavin.说
你真是个超级女人!我喜欢在奶昔里加一些新鲜的姜辣,太好吃了!
保罗说
冰沙我可以在冰箱里放多久?
Jessica Gavin.说
你可以将其冷藏到一天,但是,它将被融化。我发现它将在冰箱里保持寒冷到一个小时。