隔夜燕麦(5种健康方式!)

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了解如何让一夜之间的燕麦为方便和可定制的健康早餐。在冰箱中选择奶制品的燕麦粥浸泡在冰箱中,直到谷物软化。然后用你最喜欢的水果,坚果和甜味剂组合。

如何制作隔夜燕麦作为早餐

隔夜燕麦的普及是在崛起

当你醒来的那一刻,你的身体就需要营养。为了让你的早晨快速充满能量,准备一批隔夜燕麦开始你的一天。燕麦是健康碳水化合物的来源,可以用多种方法制备。通常燕麦可以用微波炉、水煮、慢炖或速溶锅煮熟,然后马上吃。

然而,这个食谱不需要烹饪!简单地倒进去,搅拌,让全谷物放置到第二天早上。让谷物在几个小时的时间内水合,使薄片足够柔软,可以吃。你也可以加入任何你想要的配料、香料和营养促进剂。整周做一批,这样你就可以拿着走了!

蜂蜜,燕麦,浆果,牛奶和克里亚种子在预先分配的单独碗中

吃一顿健康的早餐

燕麦对健康的益处令人印象深刻,而且它们是一种快速、实惠的方法,可以添加可溶性和不可溶性纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质到你的饮食中。根据美国农业部食品数据中心的数据,1 / 2杯(40克)的干燕麦片提供约150卡路里、5克蛋白质、2.5克脂肪和4克纤维(半可溶性)[来源].

如何制作隔夜燕麦

这个配方的主要组成部分是燕麦和液体等于的,就是这样!然后,底座只需要在冰箱中坐下至少8小时,直到晶粒软化,因此名称隔夜燕麦。它们水合在一起的时间越长,粮食将是较软的。根据您的纹理偏好,可以享用3至5天的批次。

使用最好的燕麦

我推荐使用两个燕麦的类型,老式燕麦片(首选)或速食燕麦片。较厚的玉米片会让玉米的质地更柔软、更有嚼劲,而切碎的玉米片会变得更软,像粥一样,尤其是经过几天之后。你会发现快速燕麦片会在几小时内吸收水分,而老式燕麦片至少需要8小时来补水。

将牛奶倒入一个充满旧塑造燕麦的玻璃碗

什么倒

任何类型的乳脂产品都适合这一食谱。乳制品,燕麦牛奶,坚果牛奶,大麻牛奶,大豆牛奶或椰奶是伟大的选择。我更喜欢不加糖的类型,以便我可以限制添加的糖。水也是一种味道中性选择,但我喜欢牛奶的丰富性。

制作大批次或单个部分

此配方可以向上或向下缩放,以便于膳食准备。您可以使用一个小碗或大容器,盖子是第二天喂养一个家庭。或者,可以制造各个部分。只需将½杯燕麦和½杯牛奶放入玻璃杯子里。八盎司的梅森罐或小塑料容器也很棒,提供足够的空间,还可以在以后添加水果和螺母浇头。

在浸泡过夜之前和之后燕麦在碗中的照片比较

吃冷的或热的

不需要烹饪,所以你可以马上享用隔夜燕麦,就像Muesli早餐碗.如果你想加热,可以在锅里用中低火加热混合物,或者用微波炉加热15秒,直到完全加热。你也可以加入牛奶,使其不那么粘稠。

美味的插件

  • 蛋白质:希腊酸奶,蛋白质粉末或坚果黄油。
  • 纤维:Chia种子,亚麻籽或燕麦纤维。
  • 香料:磨碎的肉桂、肉豆蔻、姜或小豆蔻。
  • 巧克力可可粉、可可粒或迷你巧克力片。
  • 坚果:杏仁,核桃,腰果或山核桃。
  • 水果切碎的苹果,香蕉片,草莓,蓝莓,覆盆子,黑莓,或少量的干果。
  • 甜味剂:纯枫糖浆,蜂蜜或红糖。

尝试4种美味的食谱

由于基地是非常中性的味道,这里的地方是我玩得开心的地方!为了提高每个服务中的口味和营养,我为您创造了4个食谱。让我知道哪一个在下面的评论部分中的最爱。

热带

玻璃杯里的草莓,猕猴桃和隔夜的燕麦

一个岛屿享受味于您的味蕾!切成猕猴桃,菠萝,草莓和切碎的烤椰子。如果是在季节添加一些切割的芒果,并使用椰奶为基地。

巧克力浆果

覆盆子、黑莓和燕麦放在玻璃杯里

巧克力爱好者们,这款巧克力送给你们!在燕麦片上放上黑莓、草莓丁、覆盆子、可可粒、迷你巧克力片和碎山核桃。在底部加入1到2汤匙可可粉,可以增加巧克力的味道。

花生酱和果冻

花生酱,切片草莓和花生在一个玻璃杯子里用燕麦片

童年经典的健康转折!草莓酱,奶油花生酱,烤花生。如果你还没有尝试过的话,我建议你使用香蕉牛奶。

蓝莓杏仁

蓝莓,以及切片的山核桃和香蕉在燕麦片的杯子里

杏仁萃取物和奇异种子加入到燕麦碱中。配上杏仁黄油,蓝莓,香蕉,切片杏仁,肉桂和毛毛雨。使用杏仁牛奶为基地。

配方收益率

当隔夜燕麦吸收水分并变软时,它们不会像煮熟的燕麦那样膨胀。两杯的量增加到大约两杯半,体积只有25%左右。煮熟的燕麦在加热时会膨胀,体积会增加一倍,给人一种像粥一样粘稠的感觉。不要被诱惑去吃两倍的份量来匹配量,卡路里当然也会增加。

别上这个食谱以备以后使用

销这

过夜燕麦(5种方式!)

了解如何让隔夜燕麦为方便的健康早餐!包括5种易于食谱,组合水果,坚果和甜味剂。
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准备时间 15.分钟
厨师时间 0.分钟
总时间 15.分钟
祭品 4.祭品
课程 早餐
菜肴 美国

原料

隔夜燕麦基地

  • 2老式滚动的燕麦
  • 2牛奶乳制品,坚果,燕麦,椰子或任何植物性牛奶

热带

  • ½杯子普通希腊酸奶
  • ¼杯子丁猕猴桃
  • ¼杯子菠萝丁
  • ¼杯子草莓丁
  • ¼杯子烤切碎的椰子

巧克力草莓

  • ¼杯子黑莓
  • ¼杯子草莓丁
  • ¼杯子山莓
  • 4.茶匙可可碎仁
  • 2茶匙迷你巧克力芯片
  • 4.茶匙切碎的山核桃

花生酱和果冻

  • ¼杯子草莓酱
  • ¼杯子花生酱
  • 4.茶匙烤花生

蓝莓杏仁

  • 1茶匙杏仁提取物
  • 2茶匙芡欧鼠尾草种子
  • ¼杯子杏仁黄油
  • 1杯子切片香蕉
  • ½杯子蓝莓
  • 4.茶匙杏仁片
  • 地面肉桂洒在上面
  • 蜂蜜在上面滴毛毛雨

指令

隔夜燕麦基地

  • 在中碗中,加入燕麦和牛奶并搅拌结合。覆盖并冷藏至少8小时或过夜。或者,均匀地将燕麦和牛奶(每个杯子)分成各个部分的较小容器或罐子。

热带

  • 将隔夜燕麦均匀地放入碗中。顶部有酸奶,猕猴桃,菠萝,草莓和烤椰子。

巧克力草莓

  • 将隔夜燕麦均匀地放入碗中。顶部用黑莓,草莓,覆盆子,可可尖,巧克力芯片和山核桃。

花生酱和果冻

  • 将隔夜燕麦均匀地放入碗中。上面涂上果酱、花生酱和花生。

蓝莓杏仁

  • 在燕麦基中加入杏仁提取物和奇异籽。将隔夜燕麦均匀地放入碗中。上面放上杏仁黄油,香蕉,蓝莓,杏仁,肉桂和蜂蜜。

笔记

  • 在制作燕麦基础之前,可以将浇头添加到单个容器或罐子里,以进行膳食准备。
  • 隔夜燕麦可存放最多3至5天,冰箱覆盖。如果提前添加水果,螺母和其他浇头,请存储2至3天。

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营养成分
过夜燕麦(5种方式!)
每份的量
卡路里228. 来自脂肪的热量63
%每日价值*
脂肪7 g 11%
饱和脂肪3G 15%
胆固醇12毫克 4%
55毫克 2%
308毫克 9%
碳水化合物33G. 11%
纤维4G 16%
糖7 g 8%
蛋白质9克 18%
维他命A198国际单位 4%
159毫克 16%
2毫克 11%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。

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在Instagram上标记@jessica_gavin。我很想看看结果如何!

标签@jessica_gavin.

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杰西卡·加文

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:简单的烹饪!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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3评论发表评论或审查

  1. 康妮

    谢谢你这样美味的早餐。今晚用压力锅制作整只鸡。你有一个带有这么多精彩食谱的博客。感谢分享。

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