了解如何在COB 6不同方式烹饪玉米！微波，煮沸，蒸汽，压力烹饪，烤箱烘烤以及烧烤是将核变换成甜味和嫩叮咬的不同方法。
甜玉米的新鲜耳朵是一年的主食，但它在温暖的夏季期间享有峰值。难怪他们总是在野餐和烧烤期间出现外观。这也不令人惊讶的是，它是一个最喜欢的手持式配菜。你得到蔬菜的好处，甜点的味道！
玉米棒子可以在微波炉上准备在炉子上，在瞬间锅，在烤箱里烤，在烤架上。最大的问题是你在烹饪之前或之后剥皮和丝绸的时间？你很快就会发现！
如何在玉米棒上煮玉米
烹饪玉米将植物的细胞壁中的生淀粉和果胶转化为多汁，甜蜜和脆弱的叮咬。根据烹饪所示，理想的内部温度宽度范围为150至170ºF（66至77ºC）。这可以使用各种烹饪技术实现。
您选择烹饪的方法是基于最方便的，有多少人服务，以及需要什么品味档案。烧烤烤箱烘焙是喂养人群的最实用方法，并增加了最多的味道。微波炉，蒸汽，沸腾和压力烹饪提供了类似的纹理，提供丰满和多汁的核。无论你喜欢它，我都有一个让你掌握的技术。
在玉米棒上的微波玉米
- 将未夹的玉米放在微波安全的菜肴上。
- 煮4分钟，如果需要，增加更多的时间，直到内核招标。
- 凉爽玉米5分钟，然后脱掉壳和丝绸。
在玉米棒上煮玉米
- 用足够的水填充一个大锅以覆盖玉米。
- 煮滚。
- 扔玉米。
- 把玉米扔进去沸腾水，覆盖并将热量减少到培养基。
- 煮玉米，直到内核嫩，6到8分钟。
玉米棒上蒸玉米
- 将水加入锅中，使其不会上升到蒸笼上方。
- 将蒸射篮子放入玉米罐。
- 盖上罐和高温直至热水开始蒸汽。
- 煮玉米，直到仁嫩，约4到6分钟。
在玉米棒上瞬间锅玉米
- 扔玉米。
- 将水倒入压力锅中并将速度放在上面。
- 将玉米放在锅中，堆叠两个顶部。
- 高压煮2分钟。
- 快速释放压力。
- 小心地取下盖子并立即发放。
烤箱在玉米棒上烤玉米
- 预热烤箱至375ºF（191ºC）。
- 扔玉米。
- 将每只耳朵放在一块铝箔上。
- 将黄油放在中心，撒上盐和胡椒。
- 紧紧地包裹并直接在烤箱架上，黄油侧。
- 厨师直到仁嫩，大约30分钟。
- 在开口前允许玉米冷却至少5分钟。
棒烤玉米
- 高温预热烧烤（400至450ºF/ 204至232ºC）。
- 摇玉米，或者如果优选，请取出丝绸并留一层果壳。
- 用橄榄油刷橄榄油玉米，然后撒上盐。
- 烤架和盖子，煮8到12分钟，每隔2到3分钟将玉米翻转到每一面。
买玉米
在收获后，新鲜玉米味道最甜蜜，所以如果可能的话，购买当地或来自农民的市场。寻找玉米，带有紧密的外部绿色稻壳，不会干涸，大量的丝绸。在耳朵的尖端稍微窥视坚定和丰满的仁。
丝绸也应该有锁定的水分。如果你在壳体中看到任何微小的孔，避开它们，那些来自蠕虫！但不要剥离所有的壳。当玉米干涸时，天然糖开始转换成淀粉，不要品尝好味道。
你如何将玉米储存在玉米棒上？
在冰箱中储存玉米在羊皮中。确保将其紧紧地包裹在塑料袋中，干燥空气就是敌人。如果核干燥，它会味淀粉。进一步迈出一步，你可以将玉米棒包裹在湿纸巾中，然后放入塑料袋内，以保持湿润。在3天内吃玉米棒。
你如何在玉米棒上准备玉米？
取决于你如何烹饪玉米，只需剥离稻壳并取下丝绸。洗涤，然后干燥，如果您是烤箱烤或烤。玉米壳可以留下微波和烧烤等方法。有些人喜欢剥离稻壳并取下丝绸，有些人让它完好无损，做饭。
玉米玉米棒营养
根据这一点USDA食品成分数据库，1个中耳的玉米（102g）含有以下营养素：
- 90卡路里
- 3克蛋白质
- 1克脂肪
- 19克碳水化合物
- 5克糖
- 1克纤维
- 180毫克钾
- 3.6毫克维生素C.
玉米的健康益处
玉米或玉米可能是低脂肪，纤维和淀粉络合物碳水化合物。当直接从玉米棒中吃掉时，它提供了持续的能量和营养益处的来源。一种服务在钾，镁和维生素C的水平中是值得注意的。
黄色色素沉着提供称为叶黄素的抗氧化剂，适用于皮肤健康的眼睛健康和玉米黄蛋白。它具有较高的不溶性可溶性纤维，提供消化益处。如果可供最滋养的作物，请尝试购买有机玉米。
使用玉米的方法是什么？
盐水是否使玉米更美味？
有些厨师添加了盐在玉米棒上煮沸玉米时的烹饪用水。盐水可能会轻轻曝光表面，但在调味核内部时不会产生重大影响。大钠离子需要几个小时以完全扩散到核中。然而，只需要6至8分钟来软化粒子并烹饪生成多汁和甜耳朵的生淀粉。在吃之前有点黄油和盐做出了味道的影响！
如何在玉米棒上煮玉米（6种方式！）
原料
- 4.耳朵玉米
指示
微波
-
将未挤出的玉米放在微波安全菜肴上。
-
微波玉米4分钟。检查并增加需要的更多时间，直到核心嫩，以1分钟间隔。总共约4到6分钟。
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让玉米在卡住前至少5分钟冷却。拆下壳和丝绸，立即发放。
熬
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加入足够的水到一个大锅以覆盖玉米。
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把水煮沸。
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从玉米的每只耳朵上取下壳和丝绸。
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一旦水沸腾，小心地将玉米添加到锅中。覆盖并减少热量到培养基。
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烹饪直到内核嫩，6到8分钟。立即为玉米服用。
蒸汽
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在锅底添加足够的水，使其不会上升到蒸笼上方。将蒸汽篮放入锅中然后玉米。
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覆盖和热量高，水应该蒸汽。
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一旦蒸汽构造，煮玉米，直到核心嫩，约4到6分钟。
速溶锅（电动压力锅）
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从玉米的每只耳朵上取下壳和丝绸。
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将1杯（240ml）水加入即时锅中。
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将金属三叶放入锅中，然后加入耳朵或玉米。在底部堆叠两个耳朵，两个耳朵上面。
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确保释放阀处于“密封”位置。
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将盖子放在即时锅上，转动并锁定盖子。
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在高压上按即时栏上的“手动”按钮，然后使用“+”或“ - ”按钮将定时器设置为2分钟。
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锅中需要大约10到15分钟，加热并积压压力。您将看到盖子中的一些蒸汽释放，然后时间将在显示屏上启动。
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一旦烹饪时间完成，快速释放压力。使用烤箱手套或毛巾慢慢地，小心地将盖子上的蒸汽释放手柄扭曲到“通风”位置。初始释放将在锅中喷出一些水分，所以要小心。
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拆下盖子，从锅中释放蒸汽，打开顶部。去除玉米并立即发放。
烤箱烤
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将烤箱机架设置为中心位置。预热至375ºF（191ºC）。
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从玉米的每只耳朵上取下壳和丝绸。
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将带有的玉米放在铝箔的中心，足够大，完全覆盖玉米。
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如果需要，将黄油放在中心，撒上盐和胡椒。
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直接在烤箱架上拧紧并烤黄油，直到仁嫩，大约30分钟。在开口前允许玉米冷却至少5分钟。
炙烤
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预热烤架在高温下约400至450ºF（204至232ºC）。
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用油，纸巾和钳子小心润滑烹饪炉。
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拉回壳并取下丝绸。将壳背部捆绑或完全删除。摇玉米，或者如果优选，请取出丝绸并留一层果壳。
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每块玉米刷橄榄油，然后撒上盐。
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将玉米添加到烤架和盖上，煮8到12分钟，每侧每隔2到3分钟翻转一次。将烤玉米转移到板上。
朱迪·卡伍德说
我喜欢吃玉米的方式烤，切断了玉米棒子，然后用鸡肉沙拉切成了鸡肉。它没有太大的添加，让它感到特别。
Jessica Gavin.说
哇，听起来很糟糕的朱迪！我现在想要那个沙拉。
约翰怀特说
如果您在稻壳中微波炉，请切断茎端，然后从窄端挤出玉米以去除。那里。玉米上没有丝绸。
Jessica Gavin.说
感谢您分享您的微波方法John！
黎明卡罗说
如果你想要最简单，最快的方式拍摄壳。距离玉米棒茎约一寸。这是股票的结束。确保你一直通过警察剪切。不要删除任何稻壳。像你这样的微波说。然后你可以在一个快速行程中轻松地防滑稻壳和丝绸
Jessica Gavin.说
我迫不及待地想尝试你的方法来删除哈茨克斯黎明，感谢分享！
Mortimer Cobb.说
听起来很糟糕的杰西卡，我爱所有玉米（特别是在玉米棒上!!），我从未想过烧烤或抚摸玉米饼去除稻壳（天才!!）。你有没有尝试过Cajun擦？会很美味。
Jessica Gavin.说
我没有尝试过一个Cajun Rub，在烹饪后用一些黄油撒上顶部，撒上顶部！
曼迪说
哇！只是我的老公和我的微波2耳朵，我很容易！丝绸是出来的。当沸腾玉米时，我总是讨厌让丝绸！再也不！！！
Jessica Gavin.说
做得好！寻找新的和简单的方法来制作蔬菜总是很有趣。
安德鲁说
煮沸玉米加入几匙糖一旦水沸腾，在将完全塞进锅中进入锅6到8分钟，让较好的玉米始终由客人讲述最佳甜玉米。
Jessica Gavin.说
谢谢你的玉米尖安德鲁！
鸢尾kocik.说
不要打扰玉米或浸泡它。只需在烤架上扔新鲜玉米，直到你闻到玉米玉米...... 20分钟。如果外壳着火，那没关系。只是把它们吹出来。它会蒸汽玉米内，让丝绸轻松脱落。
Joanne Gruskin.说
我将玉米壳和微波炉壳，在Ziploc袋中有4只耳朵，每只耳朵左侧左侧，2分钟。打开包时要小心......蒸汽烧伤！我的玉米总是甜蜜，糖和完美。当我们在长岛住时，我们急切地等待着玉米季的开始。现在我们住在SW佛罗里达州，赛季一直延伸到六月......如果我们检查出来，我们甚至可以在沃尔玛购买它。只是冷藏它，直到你准备好剥离它并在微波炉中弹出它。
Jessica Gavin.说
谢谢你在微波炉提示Joanne中蒸的玉米！
迪安说
你摇滚谢谢
Jessica Gavin.说
为什么要谢你！
蒂姆说
嗨杰西卡，
谢谢你的烹饪方法。
13年我的伴侣和我一直在一起，明天晚上将是我第一次决定，没有她的协助甚至提供建议，我已经决定了，准备了，煮熟和餐饮和甜点。
我见过我的伴侣煮玉米，她爱他们。但是我不记得了，如果她是“困扰着他们的。我觉得她试过它并令人讨厌，所以她删除了最后几个。所以在寻找烹饪提示后，我在这里。
来自人民评论，声音像微波一样受欢迎。如果我要煮沸，我必须买一个大锅。
我可以问，与微波有什么福利/差异吗？
@iris kocik - 哈哈，那太好了..你得到了烟熏味！？
谢谢
蒂姆
Jessica Gavin.说
我很高兴听到晚餐如何结果，我对你很兴奋！我认为微波和沸腾玉米之间没有巨大的味道差。在锅中制作一批玉米，更容易。
蒂姆说
晚餐很棒！
碎屑（用帕尔马干酪）牛排。
在玉米棒子和土豆泥/西兰花的煮沸的玉米。
最后我有一个大锅。
玉米的黄油和盐，我们是一个幸福的对
谢谢
Jessica Gavin.说
蒂姆！晚餐听起来很棒。保持摇摆它！