学习如何用有用的技术烹饪奎奴亚藜以使其在炉灶上完美地轻盈和嫩。该超级种子含有所有九个必需的氨基酸，用于高质量的蛋白质包装的配菜。任何含餐的健康无麸质和素食选项。
奎奴亚藜是一位超级王国，在许多厨房里发现了一个特殊的地方，因为它在多年来的流行程度上很大。这不是一个惊喜，因为这个伪心有众多健康福利当纳入饮食时，大多数人。这是一种获得的味道和质地，因为球形种子具有坚果味，朴实的味道和轻微的苦味。
这是正确烹饪藜麦的简单方法。然而，有一些关键的准备步骤，你不想跳过甚至在烹饪开始之前。学习如何准备藜麦，这样的饮食经验是积极的，通过将藜麦作为配菜或加入各种食谱，最大限度地提高营养价值。
如何烹饪藜麦
烹饪奎奴亚藜非常类似于准备米饭，因为它使用了酝酿方法．以下是钥匙介绍在炉灶上制作奎奴亚藜，这是灯光，蓬松和口味的良好。
浸泡和冲洗
除非袋子上有漂洗的标记，否则你要在一碗冷水中浸泡2分钟，去掉外壳。然后用凉水将奎奴亚藜放入细网过滤器中冲洗30秒。沥干多余的水，将藜麦倒入锅中。
煨
用冲洗的奎奴亚藜-约2杯加入锅中选择选择和一些盐，每一杯干藜氨基藜。将水（或股票，更多味道）放入煮沸的平底锅中。覆盖平底锅并将热量减少到中低热，因此液体搅拌机。等待15到20分钟，检查所有水是否吸收，谷物是半透明和嫩的。如果是这样，你已经完成了。如果没有，请将其保持在低热直至所有水（或液体）被吸收。
坐下
关掉热量，让煮熟的奎奴亚藜坐下来，保持覆盖至少5分钟。该步骤使得最后一位水被吸收，并让蒸汽和在闭合锅中产生的热量以完成烹饪过程。这将确保种子煮沸并在外观上变得半透明。在服务前，使用叉子将奎奴亚州分开并浮动。
更多奎奴亚藜食谱
总是冲洗奎奴亚藜
不管奎奴亚藜标签上是否标注“预洗”，你都要用冷水快速冲洗一下。这是因为种子有一层叫做皂素的外衣，有一种苦味。在包装前的加工过程中，大部分的涂层都会被去除，但这些额外的步骤可以确保苦味最小化。
如何煮奎奴亚藜
原料
- 1杯子藜麦
- 2杯水
- ½茶匙粗盐
指示
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将藜麦放入中型碗中，盖上冷水。浸泡2分钟。
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将浸泡的奎奴亚藜转移到细滤器过滤器或即插即用。在冷水水下冲洗奎奴亚藜30秒，直到水跑清晰。
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摇动筛子以除去多余的水。
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转移到配有盖子的中型锅。
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加入2杯冷水和盐到锅中。
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将水煮沸高热。
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一旦水沸腾，立即将热量减少到中低。
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盖上锅和煨，直到藜麦吸收所有的水，嫩，约15至20分钟。如果奎奴亚藜仍然看起来湿，继续煮，每5分钟检查一次。
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关闭热量并静置，覆盖5到10分钟。用叉子绒毛分开谷物。
设备
笔记
- 敬酒期权：一旦藜麦冲洗，就可以在2汤匙橄榄油中通过中加热炒几分钟，然后加入水加入盐。这将突出奎奴亚藜的略微苦味和坚果味道。
- 鸡肉，牛肉或蔬菜库存或肉汤可以替代水以增加奎奴亚藜。
ankita.说
非常感谢杰西卡。它可以帮助我理解烹饪奎奴亚藜并不困难。我肯定会尽快尝试！
杰西卡·加文说
你太客气了，Ankita!我很高兴能帮你做藜麦，你说得对，很简单!
阿琳说
谢谢杰西卡我第一次使它和你的指示有用它表明绝对美味我喜欢它并享受它。喜欢吃健康的我的丈夫，我在我们60岁的时候。谢谢!!!
阿什利说
非常感谢您如何烹制奎奴亚藜的提示。
杰西卡·加文说
你非常欢迎阿什利！
安妮五月说
我要做藜麦三豆沙拉。
冷水或室温。适合锅锁。使用蔬菜库存烹饪。
这是素食主义者运气。
杰西卡·加文说
藜麦绝对是聚餐的好选择!
迈拉说
我不多做饭。但我喜欢更多地进入它。我通过谷歌曲找到了您的网站如何烹制奎奴亚藜。谢谢你的洞察力。
金伯利说
谢谢你的快速和简单的方向！它结果很棒
杰西卡·加文说
谢谢你的反馈，金伯利!
renee.说
我要把它做成甜点加入有机甜叶菊，肉豆蔻和杏仁奶。我会告诉你的。谢谢你告诉我烹饪有多简单。
杰西卡·加文说
这听起来真的是美味的renee，就像奎奴亚藜布丁一样！
威廉卡罗说
刚用你的食谱，非常轻盈和美味。t
安迪博德说
是的，出来了。我添加了pesto，新鲜罗勒，新鲜的马苏里拉，樱桃西红柿和别致的豌豆。然后冷藏。太棒了......谢谢杰西卡
杰西卡·加文说
哇，听起来很棒安迪！
Normajean说
我通常用肉汤煮奎奴亚藜，加入无肉炸玉米饼，豆类和沙拉。思考用果汁用作液体并在液体早餐替换选项中添加水果。还为奎奴亚藜菜添加了烤面包。通常在压力锅中煮它但并不总是在烹饪中。
杰西卡·加文说
喜欢这些藜麦的变化！多么美味的更甜的早餐思想
Marilea.说
嗨杰西卡，我们以前见过面了。我正在寻找关于如何在没有实现您的网站的情况下烹饪Quinoa的说明。我正在通过评论阅读，我很高兴知道这个奎奴亚藜烹饪程序来自你。
Marilea.
杰西卡·加文说
你好呀！非常可爱的听证会！我希望你能试一试
玛丽说
我收到了一套三色奎奴亚藜作为圣诞礼物。感谢您的指示如何烹制奎奴亚藜。我今晚要试试。
耐寒说
我拓展了如何烹制奎奴亚藜，你的网站似乎是最好的。我用它在蔬菜和鸡汤，伟大的北方豆类，西红柿和吨香料中使用它。等不及看它的奎奴亚藜。我的家很奇怪！
查琳说
我今晚跟着你的指示。这是我第一次制作奎奴亚藜。我的问题是你可以超越它吗？我的谷物似乎在丛中粘在一起，似乎有点糊状。这是正常的吗？我确实跟随了你的指示，但它确实需要20多分钟来烹饪水。♀️请帮忙！
杰西卡·加文说
嗨查尔·兰德 - 热量翘起到煨饭？奎奴亚藜一旦完全煮熟，奎奴亚藜略微粘在一起，但不应该是糊状的。有时在酝酿过程中的热量太多或烹饪它会有点太高，可能会使它变得糊状。我发现将其覆盖为5至10分钟的散热有助于吸收水并保持奎奴亚藜蓬松。
曼迪说
谢谢！
Kathleen Ostrowski.说
我非常喜欢藜麦，现在我可以自己做了，效果很好。由于杰西卡。
贝蒂Cammarata说
你的食谱是第一个我认为可以食用的藜麦。非常感谢你帮助我把这个健康的选择包括在我的家庭饮食中。
唐娜H.说
我多次使用了食谱。烹饪后，我将其冻结在1/4杯松饼罐中，然后我可以将一个或两个扔进燕麦片等。
LNDA.说
很高兴你教授烹饪奎奴亚藜很容易！然而，2杯水加上漂洗至1杯奎奴亚藜的保留水将导致毒素的奎奴亚藜。除非你正在舔舔奎奴亚藜，否则蒸发更多的水藜麦应在1.5杯水到1杯奎奴亚藜。
卡特里娜Menzigian说
谢谢 - 解释得很好，易于关注！出来完美。
Monique E Thomas.说
谢谢杰西卡！你是我的主要帮助的主要帮助！
G说
我使用1 C藜麦和1 3/4 C液体焕然一新。
漂洗后，我炒5分钟的奎奴亚藜w / macadamia油，然后加入液体。
有助于保持糊状。
巴雷特的房间说
这个配方完美无缺。我加入了水中的草药，调味和盐。美味的。