将三文鱼鱼片放在蔬菜床上，用羊皮纸包好，放在烤箱里烘烤。鱼上面还加了罗勒复合黄油，味道特别好！
在厨房里，我在寻找一个晚餐的想法，可以在30分钟内完成。所以我深入地挖到了烹饪学校的时间，并有一个啊哈！片刻。你有没有尝试制作三文鱼蛇蛋白？这是法国的说法“在羊皮纸中”，但它听起来更令人印象深刻和浪漫的爱情语言。
这个食谱很容易做。纸袋蒸汽鲑鱼和蔬菜健康和美味的膳食。这听起来像是我会用神奇的精灵制作！我们全部绑在一周内的时间，但这种美味的饭菜可以融入你的工作日晚餐旋转。
如何煮三文鱼乳头
这乳突法是我在烹饪学校学到的第一批技术之一。我们制作了封闭新鲜蔬菜，芳烃和鱼类或鸡肉的蛋白质的Snazzy纸袋。男人，如果我在大学里知道这种技术，那么它将从Food4中购买我的购买更令人愉快！
羊皮纸
切成一颗心的形状（aww多么可爱）。从卷上撕下一块羊皮纸，将它折成两半，然后像你在小学一样剪掉半心形。在折叠心脏的一侧添加填充物，然后将纸张折叠并紧紧卷绕边缘，它们应该看起来像纸empanadas。
眼袋成分
你可以用任何类型的鱼，如鲑鱼，鲷鱼，罗非鱼或马来鱼。4到6盎司的鱼片效果很好。我试过烤一块8盎司的肉，蔬菜煮得更快，鲑鱼需要更多的时间。
选择一床煮得比较快的蔬菜，比如芦笋，切好的绿豆，切成薄片的西葫芦，萝卜，甜椒，青葱，大蒜或洋葱。我喜欢添加一些复合黄油，通常是盐，胡椒，香草，柠檬般的混合物，您喜欢在烹饪时添加一些丰富性和额外的味道。
烤盘
半张床单适合两个包好的袋子。尽量用厚的平底锅，因为三文鱼会在450华氏度的高温下烤。
你们做三文鱼和乳突鱼要多长时间？
它只需要8至10分钟的邮袋膨胀与蒸汽和纸张变成棕色的热量。
鲑鱼是我最喜欢吃的鱼，因为它充满了营养像欧米茄3脂肪酸对大脑和心脏的健康，有一个片状的肉和烹调非常快。对于这个三文鱼乳突食谱，我加入了切片洋葱，胡萝卜丝，芦笋袋。
您可以添加像甜椒，茴香，夏南瓜或Bok Choy这样的其他美味蔬菜，但只需确保它们切成薄薄，所以一旦鱼烹饪就会嫩。没有像土豆或甘薯等根蔬菜，除非你将它们切片非常薄！
复方黄油
我用罗勒，欧芹和柠檬果皮制成一个简单的草药复合黄油，以融化在上面。当肉体容易剥落但不会干燥时，鲑鱼已经准备好了。我喜欢用拆下皮肤的磁芯，所以整个件均匀煮熟。来自鱼类的草药，黄油和果汁季节蔬菜的床，使整餐美味。
用柠檬楔把三文鱼和乳酪一起端上来，把汁挤在上面，你就可以尽情享用晚餐了。这甚至不是最好的部分。很少有清理，因为你可以直接从袋子里吃东西，你不需要任何锅碗瓢盆来煮蔬菜，万岁！
EN Papillote方法如何工作？
烹饪时不需要照看每种配料。用这种方法，你所要做的就是准备蔬菜，把三文鱼，调味料和罗勒复合黄油加到纸袋里。封边后，纸袋在450°F的高温下烘烤。关键是烤箱温度高。鲑鱼和蔬菜在烹调时会释放水分，液体在212°F以上的恒定高温下会变成蒸汽。由于蒸汽被困在袋和压力不容易释放，热空气迅速煮蛋白质和蔬菜。当纸在8到10分钟后膨胀时，这意味着水蒸气已经积聚起来，使里面的食物煮熟了。
三文鱼配蔬菜
原料
罗勒复合黄油
- 4.汤匙无盐的黄油那软化
- ¼茶匙粗盐
- 1茶匙柠檬皮那刚磨碎的
- 2茶匙罗勒那切成薄片的
- 1茶匙香菜那切碎的新鲜
三文鱼和蔬菜
- 2件羊皮纸那18x15英寸
- 12.盎司三文鱼柳那两块6盎司，皮肤删除
- 1杯子萝卜那切碎的
- 1杯子洋葱那切成薄片的
- 2丁香大蒜那切成薄片的
- 1束芦笋那修剪到6英寸，约18秒
- 1茶匙柠檬皮那刚磨碎的
- 2茶匙葱那切成薄片的
- 粗盐那季节
- 黑胡椒那季节
- 植物油那刷羊皮纸
- 2柠檬片
说明
罗勒复合黄油
-
在一个小碗里，把软化的黄油、盐、柠檬皮、罗勒和欧芹搅拌在一起。转移到一块塑料薄膜上，紧紧地拧成一小块黄油原木。让它冻结直到变硬。冷冻后，切成4份。
三文鱼和蔬菜
-
预热烤箱至450°F。
-
切两张18 x 15英寸的羊皮纸。把长边对折，切成心形。羊皮纸应该足够大，可以容纳一部分鱼和蔬菜对折。在每张羊皮纸上刷上植物油。
-
把洋葱片和胡萝卜丝放在一个小碗里。将芦笋条均匀地分装在每片涂过油的羊皮纸的一半上。在芦笋上放一杯洋葱和胡萝卜的混合物。在每一份蔬菜上放一份三文鱼，用盐和胡椒调味。
-
在每一份鱼上放上蒜片、半茶匙柠檬皮和1茶匙葱片。在鱼的上面加一汤匙罗勒复合黄油。
-
将羊皮纸的另一半折叠在鱼和蔬菜上。从一个角落开始，紧紧地卷绕纸的边缘以密封它。
-
将袋子（Papillote）放在片材盘上并烘烤8至10分钟。烤后，羊皮纸应该略微泡起来。
-
从烤箱中取出并立即发放。将信封转移到盘子上。仔细切断打开并配上柠檬楔子。
凯韦克汉姆说
这是一个不可思议的食谱。我真的很喜欢！我吃过的最好的鲑鱼。
阿黛尔怀亚特说
今天准备了这个食谱。他不知道如何卷曲羊皮纸。有什么建议吗？
我的需要煮20分钟。
我们确实很喜欢这道菜。
杰西卡·加文说
嗨，阿黛尔-我打褶，然后扭转结束，折叠下。烹调时间会随着鲑鱼的大小而变化，我肯定会烹调更大或更厚的鲑鱼片，这需要更多的时间。谢谢你做的食谱！
凯韦克汉姆说
我喜欢这顿饭。这是如此令人满意，易于制作以及清理后。我今天在杂货店发现阿拉斯加大马哈鱼真的很兴奋。它是我的最爱。我迫不及待地想在这个食谱里尝一尝。感谢杰西卡总是送一顿中餐！
杰西卡·加文说
谢谢你的反馈凯，乐意帮忙！
susyqstyles公司说
我昨晚做了这道菜；不过，我用石斑鱼代替。太美味了！而且，我不能事先做香草黄油，而是在烘烤前加的。结果是惊人的，新鲜，和轻！一定会再来的！
杰西卡·加文说
很高兴听到石斑鱼作品将在纸包装以及！
凯伦图说
这很棒，但是。。。我为我的母亲做饭，她可以在微波炉中重新加热或在一周或一个月后的烤箱中烘烤。我可以把罂粟花放在一起，冻结，让她烘烤吗？如果是这样的任何建议，何时烘烤，首先，烘烤冷冻并延长时间???提前致谢
林恩说
这真是太棒了。薄鲑鱼柳在10分钟内就完美了。把青菜、洋葱和胡萝卜放在下面，用橄榄油代替黄油，还是超级美味。每周一次的晚餐！！
杰西卡·加文说
伟大的工作，林恩！很高兴听到你会更频繁地在烤箱中制作三文鱼。