菠萝冰沙

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这种刷新的菠萝冰沙配方随着每个SIP提供热带味道的爆发!只需将冷冻菠萝块混合在一起,用菠萝汁,希腊酸奶,香蕉和椰奶进行快速健康的饮料。

两杯冰沙用切片菠萝在杯子

需要一个岛屿度假?这款寒冷的菠萝冰沙会让你觉得自己在海滩上放松。准备和将热带水果与蛋白质包装的酸奶融为健康的酸奶需要10分钟。快速度假而无需进一步旅行。

每个SIP都只是喝一点慈善(没有酒精)或咬一口Dole Whip冰淇淋。使用冷冻菠萝可以快速简便地制作准备。切片香蕉,酸奶和椰奶制作纹理超级奶油。只需将所有成分添加到搅拌机中,在几分钟内将在放松模式中。

成分制作菠萝冰沙

使用冷冻菠萝

如果您在柜台上有新鲜的成熟菠萝,将其切成1英寸块并将它们冻结在单层中为此冰沙。否则,我建议购买一袋冷冻菠萝块。

当果实被冷冻并混合时,从固化的果汁和植物纤维中产生较小的颗粒。它造成了更平滑的纹理,它比添加冰块更多的味道,以使饮料感冒。

碰到热带味道

菠萝汁提高了碱性味道,它增加了甜味和馅饼的正确平衡。果汁还可以更容易地处理搅拌机中的冰沙。新鲜的香蕉切片提供淀粉和果糖作为天然甜味剂的奶油。椰子在热带气候中丰富,并使用厚椰奶牛奶在加入特色甜味和坚果岛风味时产生了天鹅绒般的一致性。

香蕉和菠萝块在搅拌机上限

添加纤维和蛋白质以进行营养增压

这款菠萝冰沙的一杯可以提供营养促进饮食。菠萝包装健康福利。事实上,1杯块提供70卡路里,近1克蛋白质,没有脂肪,近2克纤维,以及各种维生素和矿物质,如维生素C,维生素A,钾和钙[来源]。

这种清爽的饮料还含有一种叫做溴的酶,但虽然科学证据有所不同,但可能有助于作为消化的抗炎和帮助。希腊酸奶用蛋白质和益生菌包装,使每份冰沙更饱满并将良好的细菌提供给肠道。

俯视着一个装满菠萝冰沙的搅拌器帽

如何制作菠萝冰沙

为了确保寒冷但非冰冷的一致性,首先添加冻结物品。从冰块中的分层开始,冷冻菠萝。这确保了硬质成分在尖锐的纺纱刀片中快速分解。然后加入像香蕉和酸奶这样的柔软成分。

最后加入菠萝汁和椰奶,因为它们将涓涓细流到搅拌机杯的底部,并有助于破坏所有物品。我总是逐渐增加搅拌机的速度。首先从中等开始,让大型块移动,然后切碎然后增加到高速。冰沙应该是厚厚的奶油。它应该在进行处理时轻松旋转到刀片中。

定制此冰沙的方法

  • 为椰子,杏仁,大豆或饲养的牛奶般的饮料换掉乳制品酸奶。
  • 让它更甜蜜蜜糖或枫糖浆。
  • 添加橙汁,芒果汁或番石榴汁而不是菠萝汁。
  • 混合在其他冰冻的热带水果,如芒果,草莓或木瓜等。
  • 加入亚麻种子额外纤维。

菠萝冰沙用椰子薄片和秸杆

调整冰沙一致性

如果冰沙太厚,逐渐加入少量菠萝汁,以帮助加工,一次约1汤匙。给搅拌机几秒钟拉动液体。如果你一次添加太多,那么纹理就会松动,更加倾斜而不是奶油和勺子。

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别向这一点

菠萝冰沙

刷新菠萝冰沙配方,每次SIP都可以提供热带味道的爆发!将一个快速健康的饮料与岛屿振动混合在一起。
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3.6712.投票
准备时间 10.分钟
厨师时间 0.分钟
总时间 10.分钟
祭品 2祭品
课程
菜肴 美国人

原料

  • 1杯子冰块
  • 2冷冻菠萝块
  • ½杯子香蕉切片大约1个中等香蕉
  • ½杯子普通希腊酸奶
  • ¾杯子菠萝汁
  • ¼杯子椰奶

指示

  • 将冰块,菠萝,香蕉切片,酸奶,菠萝汁和椰奶添加到搅拌机。
  • 覆盖和处理中等速度约30秒,根据需要使用篡改。将高速增加15至30秒,直到厚而平滑。
  • 如果需要达到所需的一致性,请使用更多的椰奶或菠萝汁调节冰沙。

笔记

  • 屈服:3杯
  • 服务大小:1½杯
  • 使它无乳制品:替代椰子,杏仁,大豆或腰果酸奶而不是希腊酸奶。
  • 让它更甜蜜:添加1至3茶匙的蜂蜜或枫糖浆。

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营养成分
菠萝冰沙
每份的量
卡路里274. 来自FAT 63的卡路里
%每日价值*
胖的7G 11%
饱和脂肪5g. 25%
胆固醇3mg. 1%
32毫克 1%
541毫克 15%
碳水化合物51G. 17%
纤维3G 12%
糖44g 49%
蛋白质7G 14%
维生素A.118iu. 2%
维生素C31毫克 38%
109毫克 11%
2mg. 11%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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标签@jessica_gavin.

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Jessica Gavin.

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

7点评论发表评论或审查

  1. 克里斯汀

    谢谢你这个简单又令人耳目一新的食谱。我喜欢希腊酸奶和椰奶的组合......如此平滑和美味!

  2. liz

    嗨,杰西卡!我很期待为我的小孩来说这是一种让他的水果的一种方式。对于香蕉,最好使用一个仍然是黄色的一个仍然成熟的一个?

  3. CJ猎人

    我终于获得了这种冰沙的所有成分,我必须承认它是值得的。我一直在尝试不同的水果组合和食谱,但是当我想要菠萝的味道时,这将是我的。味道很出色。下次我会在一些草莓中添加我得到什么样的味道。谢谢你的食谱!

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