带燕麦片和巧克力芯片的哺乳饼干是母乳喂养妈妈的款式！Brewer的酵母，亚麻籽和燕麦片是特殊的成分。饼干也味道味道！
嘿，你们所有人难以置信的母乳喂养妈妈在那里，这篇文章尤其适合你！饼干，特别是为仍然母乳喂养的妈妈做的饼干。
一位朋友推荐尝试胡芦巴补充营养品(对我完全有效)，烘烤一些哺乳饼干，这曾经帮助过其他妈妈。自从我重新开始全职工作以来，每个月我的牛奶产量都在下降。
现在詹姆斯吃了更多的固体食物，老实说，看着我的供应量逐月下降对我来说很难。当我发现巧克力饼干含有额外的产奶益处时，我决心尽我所能让事情顺利进行!
你知道饼干可能是如此美味和哺乳期的帮助吗？是的，我完全在！那么哪些成分使这些饼干特别特殊？我能找到的是我在互联网上搜索的信息是那种成分，如燕麦，亚麻籽和酿酒师的酵母帮助供应牛奶。
这三种成分的组合在每个饼干中提供了营养拳。燕麦含有全谷物，纤维，维生素和矿物质。Brewer的酵母刺激母乳的增加，是B-维生素和氨基酸的源泉。亚麻籽含有健康的Omega-3脂肪酸和纤维。
就像任何美味的饼干一样，我添加了黄油，红糖肉桂、肉豆蔻和面粉对于基地。然而，我用白色的全小麦面粉（我最喜欢的烘焙成分），以便在每个饼干中获得更多的谷物。我发现它们对可以使用的通用面粉提供更类似的纹理，与全麦面粉相比。
我选择做巧克力片椰子味的饼干，因为这是我表妹梅丽莎的特别要求，她要来拜访我。我想给她做一些美味的哺乳饼干，因为她有一个四个月大的可爱的儿子叫卢卡斯(我爱他!)
如果你不喜欢巧克力和椰子，不用担心，你可以替代你喜欢的混合！白巧克力芯片，糖浆，螺母，蔓越莓或葡萄干爆炸怎么样？哦，可能性，yum ......
这些泌乳饼干中最有趣的成分是啤酒酵母。因为你要加很多，大约每批2汤匙，有一种非常轻微的苦味挥之不去。虽然没有什么会阻止你享受饼干，特别是巧克力片，椰子，和哺乳的好处!
更甜蜜的是，我的丈夫害怕吃它们，尽管我认为他不会发生任何事情(如果你知道我的意思)，但至少我不必分享，muahaha!
这个配方给牛奶和饼干带来了新的含义！在我批次批量生表之后一直批量吃掉这些饼干约一周（大约3个全天），我个人注意到我的供应量（几盎司）略有增加，这很巨大了解你的身体如何努力生产每次滴。
我真的很享受为詹姆斯提供营养，想要母乳喂养至少一年，所以尝试一种自然的方式来帮助增加我的母乳供应是令人兴奋的。为自己或妈妈的朋友做这些美味的饼干，这是一个愉快的款待!
这是我的照片，詹姆斯（9个月），卢卡斯（4个月）和梅丽莎
什么是白色全麦面粉？
白色全麦面粉是由纯白的春小麦而不是传统的红小麦研磨而成，仍然提供全谷物。与红小麦相比，白小麦在麦麸层缺乏一些色素沉着;由于这种色素有一种涩味，白小麦的颜色和味道都较淡。其结果是烘焙食品的颜色会比全麦食品更浅，味道也会更温和，质地也不会那么粗糙。你可以用它来做饼干，巧克力棒，面包，松饼，煎饼来代替通用白面粉和全麦面粉。（来源：亚瑟国王的面粉）
巧克力筹码哺乳饼干
原料
- 2GydF4y2Ba汤匙水
- 1汤匙亚麻籽粉
- ½杯子黄油，软化
- ½杯子红糖，包装
- ¼杯子砂糖
- 1大的蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯子白全麦面粉，或通用面粉
- 2GydF4y2Ba汤匙啤酒酵母
- ½茶匙小苏打
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙粗盐
- ½茶匙肉桂，地面
- ⅛茶匙肉豆蔻，磨碎
- 1¼杯老式的燕麦片
- ¼杯子迷你巧克力芯片，款半甜的
- ¼杯子巧克力脆片，半甜，加上额外的饼干
- ¼杯子甜椰子薄片，加上2汤匙被切碎的顶部饼干
指令
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在一个小碗里把亚麻和水搅拌在一起，备用。
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在一个大碗里，用电动搅拌机把黄油和糖搅匀。
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加入鸡蛋和香草精，搅拌至奶油状。加入亚麻混合物搅拌。
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在一个中等大小的碗里，将面粉、酵母、小苏打、泡打粉、盐、肉桂和肉豆蔻轻轻搅拌至完全混合。
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将面粉混合物撒在黄油混合物上，用低速搅拌至完全混合。
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加入燕麦片、巧克力片和椰子片。
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将2汤匙的面团舀到圆形的土墩上，并将它们放在带羊皮纸的烤盘上。
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使用手指略微压平圆形，如果您喜欢饼干更平坦，请按下更多。
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撒上切碎的椰子片和额外的迷你巧克力芯片（如果需要）。
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在350°F的烤箱中央部分烘烤饼干8-10分钟或直到边缘是金色的。
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2分钟后，将饼干转移到金属丝冷却架上。
食谱视频
笔记
- 一些妈妈告诉我，这个食谱可以做出14到16个更大的饼干。如果测量时将汤匙调平，可以得到24块小饼干。大一点的饼干也很好吃!
达维亚纳说
谢谢你诚实，包括那里，由于酿酒师的酵母，挥之不去的痛苦的味道。我制造了别人的食谱，声称是有史以来最好的饼干，我对品味非常惊讶。谢谢你诚实。明天我将制作这个食谱，并使用巧克力的巧克力。
杰西卡·加文说
你好，Daviana-没问题!我还发现，添加一些干果，如樱桃或蔓越莓，有助于去除一些挥之不去的苦味。这是你最后咀嚼的东西，所以最后你会尝到甜头。我希望你喜欢这个食谱
黛安娜说
这是我昨天做的，这是我做过的最好的催乳饼干食谱!我还做了另外两道太浓的菜。这个更像饼干。根据我储藏室里的食物，我用了一半通用面粉和一半全麦面粉。我只用普通大小的半甜巧克力片。我还加入了1/8杯切碎的山核桃。我在烘焙前把它们压了一下，但它们有点变圆了，稍微散开了。谢谢你的食谱!
杰西卡·加文说
嗨,黛安娜!我很高兴听到你喜欢这个食谱，你的替代品听起来很好吃!我在给儿子喂奶的时候确实吃过很多，我得想办法让妈妈也享受一下!
Desiree Gill.说
刚做的，很好吃。我一点也不觉得他们苦。谢谢你！
杰西卡·加文说
很高兴听到你喜欢饼干，德西蕾!我很乐意尽我所能帮助我妈妈的朋友们
lexey.说
我想在9×13栏中制作这些栏，任何提示？我不是最好的贝克
杰西卡·加文说
嗨Lexey-谢谢你的好问题！我之前没有把这些送入酒吧，但我会建议以下内容：因为你的平底锅很大，食谱是双重的。如果您有一个8x8平移，可能会更好地用于原始批量大小。用烹饪喷雾喷洒平底锅，将面糊涂给均匀的厚度，顶部有更多的巧克力芯片和椰子。在350°F时烘烤至少10分钟，然后每2分钟检查，直到牙签出来，只有几个潮湿的面包屑。这些饼干比具有所有哺乳成分的正常饼干更干燥，所以不要过度烘烤。边缘可能会变成金棕色，但试着拍摄更刚刚煮熟的表面。我在其他食谱中看到的那个酒吧需要大约20分钟或更长时间。让杆在切割之前完全冷却。我很乐意听到这些人的结果！
在切成酒吧之前让冷却1小时。
林赛•休伯说
我昨天第一次把这些做成了酒吧。(喜欢饼干，但想尝试一些不同的东西)我把食谱翻倍，烤大约15分钟。好了，不过有点难嚼。如果你想要一个更结实的酒吧，我至少会去17分钟，如果不是20分钟。我确实像建议的那样经常在10分钟后检查，只是不想烤过头!
杰西卡·加文说
感谢您尝试食谱Lindsay并将自己的旋转放在上面！谢谢你的反馈，我迫不及待想试试他们的酒吧
丽贝卡说
喜欢食谱。我的腺体组织不足，在补充剂的帮助下，一些哺乳饼干已经能够增加我的供应，以产生一半的三个月大的需求。谢谢你的食谱。我使用了1/2杯燕麦面粉和1/2杯白面粉。我也添加了核桃。
杰西卡·加文说
很高兴听到你喜欢这个食谱，丽贝卡!你能增加供给真是太神奇了。核桃听起来很好吃!
乔斯林说
你好杰西卡，想知道1/2杯等于多少克吗?
杰西卡·加文说
嗨，Jocelyn-这取决于成分，因为不同食物的密度不同。查看这张基于成分的转换图:
http://www.kingarthurflour.com/learn/ingredient-weight-chart.html
如果你有任何问题，请告诉我!
乔斯林说
哇!这是一个很有用的图表。谢谢你！for sharing. Can’t wait to bake the cookies.
杰西卡·加文说
没问题，谢谢你的伟大问题jocelyn！
eliska.说
刚刚制作了这些饼干，希望增加我的生产。它们比我朋友提供的食谱更好！我接受了你的建议，还加入了干蔓越莓来对抗啤酒酵母的苦涩。我还取代了亚麻籽的地面茴香种子，因为这是我以前的食谱。它制作了一个非常美味的饼干，也非常丰盛，我需要自从我有零的胃口，并且必须强迫自己吃！谢谢你的一个伟大的食谱。
杰西卡·加文说
很高兴听到你喜欢饼干，伊莉斯卡!用茴香籽代替亚麻的变电所听起来真好吃!新妈妈需要保持活力
lifelovetravelfood说
太棒了! !我对这些进行了健康处理，不含麸质和乳制品，但用了你的食谱作为基础，味道棒极了。非常棒的食谱-非常感谢!!
杰西卡·加文说
太棒了lifetravelfood !很好的修改，我很高兴你喜欢!
*桑德拉说
你能分享你的食谱吗？
阿曼达说
愚蠢的问题-我今天用钢切燕麦烤了一个非常相似的收纳片，但仅仅烤了12分钟，燕麦就没有煮熟的味道。燕麦在加入混合物之前应该煮熟还是应该是干的?
杰西卡·加文说
嗨，阿曼达-问得好!我的食谱使用了燕麦片，所以它们吸收更多的水分，煮得更快，煮熟后比钢切的口感更不耐嚼。从我读过的食谱来看，很多人都是先把钢切燕麦煮熟，然后加到食谱里。一般来说，钢切燕麦需要20-30分钟的时间来煮，而煮燕麦所需的水要比燕麦卷或即食燕麦多得多。我会试着把燕麦煮熟，然后按食谱上说的1:1加入燕麦。我想，因为你只烤了12分钟，燕麦在饼干里煮的时间不够长，不会变软，所以你就得到了那些有嚼劲的小块。让我知道结果如何！
艾琳说
你好,
我一直在看很多哺乳饼干的食谱，你的听起来很棒，但是，我很难找到啤酒酵母。有没有其他东西可以代替它，比如葫芦巴?如果可以的话，我应该服用多少粒胶囊?
谢谢你！
杰西卡·加文说
嗨艾琳 - 我完全明白。你附近有整个食物或豆芽吗？否则可能在线购买？我有这个品牌：https://www.nowfoods.com/supplements/brewers-yast-debittered
Fenugreek有一个非常强烈的草药味道，在饼干中没有那么美味。如果你找不到酿酒师酵母，我建议从食谱中省略它。我会分开将Fenugreek作为胶囊拿走，以便如果饼干和Fenugreek，您可以拥有好处。请告诉我如果您有其他问题，我很乐意提供帮助！
艾琳说
非常感谢你的回复。我会尝试食谱，因为即使，我住的城市还有一个整个食物商店，我很难在没有车辆的情况下到达那里。
maryanne说
我一定会尝试这个接受者，但是我想知道，如果我不得到啤酒酵母，它仍然会刺激牛奶生产，我可以同时使用小茴香和茴香种子吗?
杰西卡·加文说
嗨Maryanne-没有酿酒者酵母尝试了食谱，所以我会'知道它是否会降低牛奶生产。仍然有亚麻籽可以有所帮助。你的意思是将莳萝和茴香添加到cookie，或作为其他食谱的一部分？我不确定吃这些会影响牛奶生产。伟大的问题！
杰西卡说
这些饼干是我做过的最棒的哺乳饼干!非常感谢你发布这个食谱。我还注意到我的供应量增加了
斯蒂芬妮说
I just made these I added in 6 capsules of Fenugreek and more chocolate than the recipe called for just because, well why not? These have a minimal bitter taste and I could eat them all day! Thank you for the recipe! My milk supply dropped significantly when I was unable to nurse or pump for 2 days and I’m not having trouble getting little one to latch because there’s very little there for him. I’m hoping these will help my supply just enough that I can get my son to latch again and hopefully get back to full daytime breastfeeding
杰西卡·加文说
祝贺斯蒂芬妮在你的快乐束！I loved treating myself to these cookies when I was home with my little one That’s a great idea to add the fenugreek and more chocolate, you deserve it!
林赛说
我绝对喜欢这个接收！与我的第一个孩子一起经历了3种不同的食谱，并采取了购买它们..这一个拿蛋糕！很高兴我找到了这个
杰西卡·加文说
耶琳赛!I am so thrilled to hear that you enjoyed the recipe Have you tried switching up any of the flavors? I’ve even added cranberries and white chocolate to a few batches.
妮可•米什金说
嗨杰西卡 -
这个食谱很美味！比商店买了哺乳饼干好得多。你是否碰巧有这些饼干的营养信息？
tr说
这就跟你问声好！我喜欢这些饼干，所以我决定把食谱做两倍，想知道它们是冷冻保存还是放在冰箱里保存更长时间?还要吃多少才能增加我的奶量?
谢谢!
杰西卡·加文说
嗨崔西!我很高兴你喜欢这些饼干!是的，你可以把它们单独放在冰箱里，然后放在一个可重复密封的塑料袋里。把它们拿出来解冻，或者用微波炉加热几秒钟。我相信你也可以把它们冷藏起来。我会在冰箱里放一个星期，在冰箱里放一个月。我没有确切的饼干数量来增加供应，但我通常一天吃2块左右。我希望这对你有帮助!
凡妮莎说
我只是做了这些，但用2汤匙每个饼干，我没有足够的面团做24个饼干。我做错了什么?
杰西卡·加文说
嗨,凡妮莎!你给了多少饼干?烤得好吗?
孙燕姿说
你觉得我能提前做好饼干面团，冷冻起来，等孩子出生后再烤吗?还是整个食谱都是新鲜的最好?谢谢,孙燕姿
杰西卡·加文说
很好的问题孙燕姿!我认为你可以把面团分成几份，让它在室温下烤，或者至少你可以把面团压下来，然后烘烤。You could also bake, freeze and defrost or put in the microwave for a few seconds so it’s nice and warm When is your due date? So exciting!
sarita说
你好
如果是这样，我可以使用油而不是黄油。
杰西卡·加文说
嗨Sarita，很棒的问题！我没有替代油脂的油，但你肯定可以试一试。我为耐嚼巧克力饼干融化了黄油，所以我猜测纹理可能会改变（更耐嚼），但我认为试试这是值得的。如果您使用的是加豆油尝试1/3杯而不是1/2杯黄油。如果您使用的是鳄梨油使用7汤匙而不是8汤匙黄油（1/2杯）。在添加鸡蛋和其他成分之前，请确保油和糖综合。让我知道结果如何！
sarita说
杰西卡，我用了1/3杯油，还用了一些大麻籽。这是伟大的。谢谢你的美味食谱。非常好吃，再次感谢:)。
杰西卡·加文说
我很高兴它结果为美味的索拉塔！喜欢加入hempseed
克里斯蒂娜说
我很兴奋这些饼干！我不确定他们是否会帮助我的牛奶生产，但我很有希望。我刚刚完成了我的第一个批次，我跟着食谱，就像一些小东西一样。我没有黄油所以我用1/2杯椰子油代替。椰子油可以代替黄油或蔬菜。任何烘焙配方的油1：1表示1TSP黄油/油= 1TSP椰子油。我接受了建议并添加了1/4杯干蔓越莓，1/4杯额外的巧克力芯片。我也只用了一种类型的巧克力筹码而不是一些迷你碎片。他们根本不痛苦，我绝对爱他们！我的丈夫不喜欢椰子或蔓越莓已经吃过其中3个，我要在孩子们找到他们之前隐藏自己！ the recipe only made 15 cookies, but they are pretty big!!! Thank you so much. I love these cookies!! OH and a side not if for some reason u only have self rising flour you can simply remove the salt and baking powder from the recipe and it will turn out just the same!
杰西卡·加文说
克里斯蒂娜，谢谢你精彩的换人技巧!我特别高兴的是椰子油起作用了。是你先把它融化的吗?很高兴听到全家人都喜欢这个食谱
兔子说
这些是手中的最佳哺乳饼干我所做的！非常感谢食谱！由于我的婴儿，我使用椰子油（不熔化）牛奶蛋白质不耐受。我还添加了一对桌子勺的Coco Baking Poink，使它们双倍巧克力。
这些都是惊人的!
杰西卡·加文说
哇哇！You are so welcome I am definitely enjoying them now as I’m feeding my daughter. Love the addition of the cocoa!
谢沃克说
这些是我最喜欢的哺乳饼干！它们是如此简单，可以是多么通用！我通常省略巧克力和椰子，加入葡萄干！刚刚使用Craisins和Almond Slives的新批次！
每次工作! !谢谢你! !
杰西卡·加文说
我很高兴听到你喜欢这些饼干shay！你要做的伟大组合，我必须试一试！
萨拉说
我的啤酒酵母今天刚到，我很兴奋尝试这个食谱!我得让这些牛奶不含因为我的小家伙有牛奶不耐症。你知道苹果酱可以代替黄油吗?谢谢!
杰西卡·加文说
萨拉耶!我之前从未在饼干中替代苹果酱。我做了一点研究，看起来你可以取代所有，或者只做1/2更换，但纹理会更加薄脆，密集和耐嚼。一点点油，给它一点脆的边缘。奶油黄油和糖在一起消毒面团使其更少密集，提供更清晰和耐嚼的质地。我很想听到你决定做什么以及它如何结果！
萨拉说
谢谢你的信息，杰西卡!这些饼干真好吃!最后我把黄油换成苹果酱和椰子油(各1/4 c)。我还在烘焙前将面团冷却，因为我担心油会使面团更扁平。它们确实有点像蛋糕(软而不脆)，但仍然很好吃。它们一点也不平坦，所以下次我想我可能会尝试所有的油而不是苹果酱。再次感谢!我一定会经常做这些的。
杰西卡·加文说
萨拉耶!谢谢你！for sharing your cookie results I”m so happy that you liked the flavor. I’ll have to give those substitutions a try! I always flatten the cookie dough a bit before baking because it doesn’t spread much.
杰西卡佩ña.说
这些饼干真好吃!我只在她早上给我喂奶之后和晚上睡觉前给她挤奶，而且每次都有一个额外的床上按摩。非常感谢你，杰西卡。我也把你的网站分享给了我母乳喂养小组的妈妈们。
杰西卡佩ña.说
这些饼干真好吃!我只在她早上给我喂奶之后和晚上睡觉前给她挤奶，每次都多吸一盎司。非常感谢你，杰西卡。我也把你的网站分享给了我母乳喂养小组的妈妈们。
杰西卡·加文说
谢谢杰西卡！Wow, that’s so great to hear that you were able to produce more milk Thank you for sharing with other fabulous mommies!
林赛·布兰登说
你能用快速燕麦片吗?
杰西卡·加文说
嗨林赛!我没有试过用快速燕麦，但你可以试试。因为它们是更细的燕麦片，我想大块的燕麦片做的饼干就没有那么丰盛和耐嚼了。请告诉我结果如何!
梅勒妮·韦伯斯特说
我绝对崇拜这个食谱，我一直在为朋友批量进行一年左右的批次。我确实使用拼写的面粉而不是麦子，这真的很好，而且我还在椰子糖亚糖。但这是一个伟大的食谱，每个人都爱他们！
杰西卡·加文说
Yay Melanie！我期待10月份的第二个，所以我必须尝试你的拼写面粉和椰子糖替代品。你是如此甜蜜的让你的朋友们为你的朋友制作这些饼干，我很高兴听到他们爱他们
ami说
高海拔的食谱中我如何改变什么？我在科罗拉多...
杰西卡·加文说
嗨ami，好问题！在进行一些研究后，我发现了一个很好的基本起始指导。这些建议是将烤箱温度升高15-25度，以便在过度膨胀或干燥之前设置饼干，所以375f。由于您正在增加烤箱温度，因此还要检查烘烤时间。它还建议在3,000英尺增加1到2汤匙水，每次额外1000英尺增加1 1/2茶匙，以帮助防止饼干干燥。为了帮助加强饼干的结构，您也可以添加更多面粉;在3,500英尺处，每个食谱加入1汤匙。每增加1500英尺，加入一汤匙。我相信科罗拉多州的海拔大约6800英尺？让我知道这是否有帮助以及它如何结果！
亚历克西斯说
你好,
孕妇能吃这些饼干吗?或者我应该等到生完孩子之后?
杰西卡·加文说
嗨Alexis-恭喜！Very excited for you I don’t see why you couldn’t eat them before you have the baby, but if you are unsure I would check with your doctor.
Franciaca加西亚说
你好杰西卡!我女儿是鸡蛋的寓言，我用其他东西代替它或完全消除它?谁会带来改变?
杰西卡·加文说
嗨Franciaca-是的！您可以将亚麻籽和水（2汤匙亚麻和1/4杯水）的数量翻倍，使亚麻鸡蛋而不是真正的鸡蛋。
ani.说
我的天啊！！！到目前为止，最好的巧克力饼干（像它一样健康）。作品奇迹，口味美味。而不是黄油，我用了额外的处女椰子油 - 只是让你们知道。谢谢你的食谱。
Marybeth说
Made a batch recently for my daughter who is feeding twin boys and was pleasantly surprised at how delicious these cookies are! Dau is not a chocolate fan so I substituted raisins. Thank you so much for this recipe, Jessica!
杰西卡·加文说
欢迎你是Marybeth！我必须尝试葡萄干，听起来如此美味
卡拉说
我刚刚制造这些并用椰子糖和全麦粉取代糖。出来柔软，柔软和耐嚼。
谢谢你的食谱!
杰西卡·加文说
欢迎你的卡拉！
Dyana说
我发现了一种带苦味的啤酒酵母@ Sprouts &它在味道上有很大的不同。我现在很喜欢吃催乳饼干。
杰西卡·加文说
谢谢你的尖端，很高兴知道他们是更好的品尝酵母！
克里斯蒂娜说
每天我应该吃多少饼干以增加我的牛奶供应？谢谢你，我期待本周末烘焙！
杰西卡·加文说
嗨克里斯蒂娜 - 我没有饼干与牛奶供应的具体相关性。我通常有1个，也许是我护理时。
艾玛说
你能用椰子干代替椰子片吗?
杰西卡·加文说
是的，干椰子应该可以。它可能有点干，没有那么甜。
艾玛说
你可以用甜叶菊代替糖吗？
杰西卡说
谢谢你的分享！这些声音惊人，我迫不及待想要尝试！你知道地面肉豆蔻与磨碎会有所不同吗？
杰西卡·加文说
新鲜磨碎的肉豆蔻总是比地面更强烈的味道，但我经常使用地面肉豆蔻方便。