羽衣甘蓝冰沙

一个健康的羽衣甘蓝冰沙配方，包含一个新鲜蔬菜和水果的混合泳。每个SIP包装纤维和营养丰富的叶状绿叶，苹果，芒果和香蕉组合。

羽衣甘蓝是一种含有抗氧化剂的超级食品，如β胡萝卜素和维生素C.用这种成分制造冰沙是一种简单的方法，可以在您的一天中增加营养的健康益处。无论您是否在旅途中，需要快速饮用早餐或休闲，这款羽衣甘蓝冰沙快速又清爽。

令人愉快的风味的关键是掩盖羽衣甘蓝自然存在的苦味，与其他有益健康的成分更好地平衡味道。

我使用嫩婴儿羽衣甘蓝，并将其与切块苹果，冷冻芒果和香蕉配对。不加糖的杏仁牛奶造成漂亮的奶油质地，菠萝汁的飞溅增加了一丝热带风味。

选择合适的羽衣甘蓝

任何羽衣甘蓝的类型然而，可以用来制作这种冰沙，婴儿羽衣甘油更温柔，与更成熟的品种相比，味道较小。柔软和薄的叶子也更容易在搅拌机中分解。如果您使用心灵卷曲或托斯卡纳羽衣甘蓝，请务必将茎移除，因为它们的味道很强烈和涩。

使用原始羽衣甘蓝

羽衣甘蓝在混合之前不需要煮熟，只需用手拆分，并将其加入原始。这也有助于保持更精致的维生素，如储存在叶子中的维生素C.在混合之前，请务必清洗和冲洗任何绿色。

平衡痛苦的味道

羽衣甘蓝的挥之不去的苦味可以是一个巨大的关闭。但是，加入甜味，酸或奶油成分可以掩盖味道。在这个食谱中，我使用绿苹果，富士苹果，菠萝汁和冷冻成分的组合，如香蕉和芒果。

脂肪还有助于掩盖苦味，因此杏仁牛奶或任何乳脂状的液体使这种冰沙更令人愉快。事实上，您可以勉强品尝羽衣甘蓝。

如何制作羽衣甘蓝冰沙

为了确保绿叶蔬菜有效地分解为微小的粒子，首先加入它们。这可确保直接接触锋利的刀片，立即将其砍下。芒果，香蕉和冰等冰冻的物品被添加到保持饮料寒冷。

用一个高功率的搅拌机像维生素一样，确保超强的纹理，特别是坚韧的蔬菜，大块水果和硬冰块。

自定义此配方的方法

• 换橙汁或苹果汁的菠萝汁。
• 使用椰奶或燕麦牛奶而不是杏仁为乳脂状的非乳制液体。
• 使用冷冻菠萝代替芒果。
• 骰子梨代替苹果，或使用其他苹果品种。
• 添加蛋白质粉末，Chia种子或亚麻籽，以额外的营养增强。