在家里制作自己美味的Ahi金枪鱼戳碗。这个配方用健康的糙米，沙拉，蔬菜装载，并配上腌制金枪鱼。
你以前有过捅吗？多年前，我最初被介绍在夏威夷的鱼类沙拉概念。新鲜捕获的海鲜，类似于寿司餐厅的餐厅，腌制在大豆和醋酱油中，然后用大量的其他美味成分腾出，加入一些热量或香料。
这岛屿美蒂希最近一直在过加利福尼亚州。时尚的建造 - 您自己的戳碗餐厅将在眼前装配一场盛宴！我喜欢这种健康的饮食方式，所以我一直在午餐时每周至少一次抓住一次戳碗。
它可能看起来令人恐惧，但猜猜是什么？在家里让这些很容易！我想和你分享这个Ahi金枪鱼戳碗食谱。这些美丽的碗是一个令人满意的精简膳食，几乎没有烹饪。如果这对你有好处，让我们来腌制！
我附近的杂货店卖掉了我在这个食谱中使用的新鲜Ahi金枪鱼牛排。如果购买金枪鱼是寿司等级或安全吃，这是一个好主意。
你附近有亚洲市场吗？它们通常携带寿司级鱼，所以您可以尝试不同种类的肉，如鲑鱼，阿尔巴冷或黄尾。如果你没有生鱼，将煮熟的虾或章鱼添加到腌料上，这将是美味的！
我包括一个非常基本的戳式腌料，是酱油，米醋，芝麻油和红辣椒薄片的组合。咸味，浓郁，略带甜味，辛辣，将进入适量的味道进入金枪鱼。我也看到了芥末，sriracha和一些加入酱汁的奶油蛋黄酱。不要害怕得到创意！
那些不可抗拒的碗里有什么？让我告诉你，我的朋友！我用一点点糙米，新鲜的沙拉蔬菜，奶油鳄梨，脆脆胡萝卜，腌姜和新鲜黄瓜切片填充底部。
还有一个小小的粉尘Togarashi.（日本七香料），我喜欢它添加的小辣酱味道和一些切碎的海藻，称为诺里。有人从夏威夷神派遣我们一些积极的食物氛围！
这款戳碗配方非常多么多样化，您可以用它作为一个开胃菜，其中一些脆脆的饼干，用巨大的寿司卷饼包裹，或者从碗中直接吃腌制金枪鱼！
如果你有时间，请制作这个腌黄瓜沙拉，甜味和酸度与戳子相得益彰，让你开心。那条头也进入了最令人印象深刻的芝麻脆弱的Ahi金枪鱼，因为我确定在拥有这些碗后，你会想要更多的方法来享受你生活中的新鲜金枪鱼。告诉我你喜欢添加到你的捅碗里，我很想听到！
更多金枪鱼食谱
如何在市场上选择生鱼以购买戳的市场？
食物安全在吃生鱼时至关重要！不要害怕要求供应商了解什么鱼可以安全地吃什么以及如何存储和准备。您还可以在标签上寻找“寿司级”，一些市场将在包装上有这种指示。购买以前冻结的金枪鱼也可能是一个好主意，因为它可以帮助杀死可能存在的寄生虫。如果您仍然有点犹豫地吃金枪鱼完全粗糙，可以在切割之前将AHI金枪鱼牛排的表面灼热，以帮助降低微生物污染的风险。（来源：FDA.GOV.）
自制戳碗与ahi金枪鱼
指示
-
在运行水下洗净水，并根据制造商的说明烹饪。
-
在中型碗中，结合AHI金枪鱼，酱油，米醋，芝麻油，粉碎红辣椒片，葱和芝麻。
-
在服务前立即使用或冷藏长达2小时。在服务前折腾在酱汁中重新组合。
-
每个碗加入煮熟的米饭，沙拉，戳和所需的浇头。
食谱视频
设备
笔记
- 额外的浇头：鳄梨，切碎的胡萝卜，切黄瓜，腌姜，芥末，蟹肉，tobiko，togarashi，furikake，干海藻，海藻沙拉。
- 如果您需要小麦自由替代品，请将Tamari替换为酱油。
- 如果您正在寻找素食蛋白，您可以将坚实的豆腐的多维数据集切割成豆腐的立方体并腌制至少30分钟。
史蒂夫说
如果添加到菜，你将如何进入豆腐？
Jessica Gavin.说
也许你也可以在酱汁中分开腌制豆腐？
Natalie Slotnick.说
我很高兴今晚为晚餐做饭...看起来很美味！谢谢！
埃里卡说
我的丈夫喜欢这个食谱。我也为香料和白洋葱添加了一点Hoish酱，适合厚度和辣椒酱。
诺玛说
我们尝试了这个食谱，这是一个打击，每个人都喜欢它！
Jessica Gavin.说
谢谢你的反馈，norma！
Monsy Arroyo.说
我们绝对喜欢这个食谱..
谢谢！
Jessica Gavin.说
谢谢怪物！
亚历克斯o.说
赢家赢家AHI晚餐！我用磨碎的生姜和米醋刷在酱油和米醋中的艾希块，我们在亚马逊上找到了一些日本梅奥。这是一个大的击中！
Jessica Gavin.说
哇，灼烧的ahi听起来很美味！
大卫说
今晚用鲑鱼制作它找不到寿司级金枪鱼。这太棒了
Jessica Gavin.说
很高兴听到鲑鱼也适合戳碗！
特雷西马蒂森说
可口的！金枪鱼有完美的亚洲风味和热量。我们只腌制了20分钟。它实际上是一个非常简单但美味的菜。当你想要自制寿司晚餐而没有麻烦时，很棒。我们使用春季混合莴苣，胡萝卜，红辣椒，萝卜，鳄梨，甚至是一个小芒果。肯定会再次制作这个。
Jessica Gavin.说
哇，你的金枪鱼碗听起来很棒！