白色巧克力烟囱托德葡萄酒果饼干

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烟草饼干与一些白色巧克力芯片的饼干,为每一口带来一点额外的甜味。

白色巧克力烟囱托德葡萄酒果饼干

你有没有尝试过白巧克力烟囱饼干?如果没有,那么现在是我的朋友!我决定添加一些白色的巧克力芯片,每次咬一口都要少量甜味。当马上烘烤时,这些饼干比我预期的更多地展开,给出一个宽敞的3英寸饼干,美味脆的边缘。

我猜想,如果我至少冷了一小时,所以黄油可以坚定,我可能有一个稍微厚的饼干,下次尝试。但我很不耐烦,想尽快吃这些饼干,耐心不是我的美德,当既甜食一样,呵呵。下次我会略微(一分钟或两分钟)略微萎缩这些饼干,以便中心留下一点点咀嚼。

在线机架上冷却的烟鹬曲奇饼

这些饼干是完美的冰淇淋三明治......谁有他们可以分享的香草豆冰淇淋?你想要更多的方式来满足你内心的饼干怪物吗?一些辣热巧克力辣椒饼干还是

什么导致饼干传播?

烘烤后,你的饼干有时会变薄吗?像小苏打或粉末这样的成分会导致饼干更薄或更厚,如果您希望您的饼干散布更多,则可以增加这些金额。也使用砂糖粉末蔓延增加,而糖粉会降低,有趣!混合过程也可以引起扩散,面糊不足的奶油会在奶油增加时减少它。别忘了检查你的烤箱,太低的温度会导致饼干传播,因为凝胶化(淀粉牢固并保持其形状)。

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别向这一点

白色巧克力烟囱托德葡萄酒果饼干

烟草饼干与一些白色巧克力芯片的饼干,为每一口带来一点额外的甜味。
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准备时间 20.分钟
厨师时间 20.分钟
总时间 40分钟
祭品 24.饼干
课程 点心
菜肴 美国人

原料

雪松德表乐饼干

  • 多用途面粉
  • 2GydF4y2Ba茶匙塔塔粉
  • 1茶匙小苏打
  • ¼茶匙犹太盐
  • 1½.砂糖
  • 1杯子无盐的黄油在室温下
  • 2GydF4y2Ba大蛋
  • ½茶匙香草精
  • ½杯子白色巧克力芯片

肉桂糖顶部

  • ¼杯子砂糖
  • 2GydF4y2Ba茶匙肉桂地面

指示

  • 预热烤箱到350°F。与羊皮纸的线烘烤板和放在一边。
  • 在一个大碗中,一起搅拌粉,奶油,小苏打水和盐。搁置。
  • 使用搅拌机,在中速下搅拌黄油和糖,直至乳白色和光滑,约3分钟。加入鸡蛋和香草提取物并混合直至组合,约1分钟。
  • 慢慢加入干成分,搅拌机低,约1分钟。搅拌在白色的巧克力芯片,直到合并。
  • 将面团塑造成球,使用约2汤匙面团。在一个小碗中混合¼杯糖和肉桂。在肉桂糖混合物中滚动球。
  • 在制备的烤盘上分开3英寸。烘烤8到10分钟或直到围绕边缘,中心仍然柔软。不要过度烘烤,最好在冷却时略微不足时从烤箱中取出它们。
  • 从烤箱中取出,让饼干在烤盘上设置2分钟。转移到电线架并完全冷却。

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营养成分
白色巧克力烟囱托德葡萄酒果饼干
每份的量
卡路里175. 来自FAT 54的卡路里
%每日价值*
胖的6G 9%
饱和脂肪4g 20%
多不饱和脂肪0.002g
单一饱和脂肪0.002g
胆固醇30毫克 10%
85毫克 4%
90毫克 3%
碳水化合物28G. 9%
纤维1G 4%
糖17g. 19%
蛋白质2G 4%
维生素A.200iu. 4%
维生素C0.2mg. 0%
10毫克 1%
0.7毫克 4%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。

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在Instagram上标记@jessica_gavin。我很乐意看看它是如何结果!

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Jessica Gavin.

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
站立在厨房里的杰西卡gavin

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读者互动

9评论发表评论或审查

    • Jessica Gavin.

      嗨蒂利娅!有时很难抵制那些可爱和甜蜜的女孩童子军的购买饼干!我希望你有机会尝试烟囱表单饼干。什么饼干在澳大利亚很受欢迎?

  1. Maggie Morris.

    杰西卡,
    我今天有时间制作一些这些圣诞饼干,但我不会赠送它大约10天。我可以冻结它们吗?我打算尝试白白巧克力樱桃山核桃饼干和窃笑涂鸦。
    任何建议!
    谢谢,
    玛吉(凯蒂的美妙妹妹)

    • Jessica Gavin.

      嗨玛吉!你的饼干看起来如此美味!我认为,像烟囱,巧克力和白巧克力片一样掉下饼干,冻结很好!以下是我从kitchn看到的一些提示:

      1。All cookies should be frozen individually after they’ve cooled completely, meaning they should be placed on a baking sheet, not touching, until frozen solid (they can be frozen like this in layers separated by parchment, wax, or freezer paper).
      2.所有饼干应存储在密闭容器或袋中。
      3.当解冻烤饼干时,将它们从容器中取出并坐在室温下,使冷凝不形成并使它们变得湿度。
      3.您可以轻轻再加热冷冻或解冻的饼干以模仿新鲜出炉的味道和质地:将它们放在275F的烤箱中,然后在5到10分钟后检查它们。

      请让我知道它是如何结果!

  2. Maggie Morris.

    感谢您关于冻结饼干的评论。这正是我所做的。我喜欢你对解冻的建议。我会给它尝试。这样我可以完全解冻我需要的东西。我明天正在烘焙三联巧克力琐事。我会告诉你他们是如何结果的。
    谢谢,
    劣质煤

  3. 萨拉

    这是我的新手窃听者食谱!我为我的家人制作了这些饼干,他们是一个绝对的打击!第二天完全走了。我打算为即将到来的长期季节为大家庭做一堆。谢谢这个惊人的食谱!

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