荞麦面与辣大蒜虾

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香辣蒜虾荞麦面是一道色彩斑斓的海鲜和蔬菜菜肴。亚洲味道注入每个面条咬伤。

荞麦面与辣大蒜虾

你有过晚餐惯例吗?每周都吃同样的食物?我喜欢做一些简单、快速和熟悉的菜式,但这可能会让我感到无聊。为了避免单调,偶尔来点曲线球是不错的。我得说,我最近总是吃不够面条。

更凉爽的夜晚,舒适的时光,更短的白天——面条是最好的选择。它们不仅不可抗拒,而且很容易制作,你可以在其中添加大量的健康蔬菜。这些辣蒜虾荞麦面会让你的厨艺更加刺激。只需要30分钟就能搞定。你有这个!

烹调在煎锅的辣大蒜虾

如果您准时缩短并希望瘦,美味的蛋白质添加到您的菜肴中,是解决方案。自然咸味,他们每侧3分钟或更短时间做饭。这么容易和美味!我喜欢用大量的大蒜和辣椒片轻轻地注入食用油。它为虾添加了一个很好的香料。

有人说蔬菜吗?包装它!我对来自母亲自然的这些色彩缤纷的礼物并不害羞。紫卷心菜,糖束豌豆和胡萝卜所有人都补充了大声和骄傲的紧缩。蘑菇浸泡了所有的口味并加入自己的咸味笔记。

几样蔬菜原料切成丝放在盘子里

一碗荞麦面和虾

酱汁才是最重要的。为了给这道菜增添辛辣的亚洲风味,将美味的海鲜酱、酱油、新鲜酸橙汁、芝麻油和辛辣的斯拉查辣椒混合在一起。为了使酱汁变稠,我加了一点玉米淀粉。它创造了一种丝滑,丰富的酱汁粘在每一个荞麦面的外面。

看看荞麦面是如何吸收酱汁的。这就意味着每次吃的时候都会浓缩更多的味道!一道菜中几乎有各种颜色,这意味着每一口都含有更多健康的植物营养素。

关闭在一碗荞麦面安置的剁棍子

如果你没心情吃热腾腾的荞麦面,给我亚洲荞麦面沙拉试一试,这是超级刷新和健康!我很乐意听到你喜欢你的荞麦面,热或寒冷。

荞麦面是什么?

荞麦面由荞麦粉制成,通常在日本料理中找到。薄而坚固的面条具有微妙的坚果味。它们在汤,炒菜炒菜或寒冷中工作,作为面条沙拉。这是一个漂亮的无麸质替代品,但请务必检查任何小麦过敏处理警告的标签。与小麦面食相比,荞麦面在卡路里较低,然而,血糖指数仍有高血糖指数。这是一个很好的想法,添加瘦蛋白,如虾或鸡肉和大量蔬菜到你的荞麦面,以创造富含营养的平衡的菜肴。(来源:活力强)

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荞麦面与辣大蒜虾

荞麦面与辣大蒜虾 - 五颜六色的健康食谱包装与海鲜和蔬菜。亚洲味道注入每个面条咬伤。
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准备时间 10.分钟
厨师时间 20.分钟
总时间 30.分钟
祭品 4.
课程 主菜
菜肴 日本

原料

  • 9.盎司荞麦面

  • 4.汤匙海鲜酱
  • 4.汤匙青柠汁大约2个酸橙
  • 两个酸橙的皮
  • 2汤匙芝麻油
  • 8.汤匙酱油
  • 2汤匙蜂蜜
  • 2茶匙辣椒酱更多如果需要,sriracha
  • 2汤匙
  • 1茶匙玉米淀粉

  • 3.汤匙橄榄油
  • 4.丁香大蒜剁碎
  • 1茶匙剁碎
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 1大对虾去皮和分布,16/20计数
  • 粗盐根据需要的季虾
  • 黑胡椒根据需要的季虾

蔬菜

  • 1杯子棕色蘑菇切成薄片,用作装饰
  • 1杯子萝卜
  • 1杯子紫色白菜薄片撕碎
  • 1杯子甜豆切成两半
  • 2杯子香菜为装饰
  • 4.石灰为装饰

指令

  • 加热一大桶水煮沸。
  • 同时,将所有酱汁成分混合在中型碗中。转移到小型平底锅,煮沸直至加厚,根据需要搅拌。大约1分钟。关闭热量并留出。如果需要,添加更多蜂蜜或辣椒酱。
  • 在中低热中加热大煎锅。加入橄榄油,大蒜,姜和红辣椒薄片。当成分开始轻轻嘶嘶,煮熟,搅拌3分钟,以将味道注入油,关闭热量。不要棕色大蒜!
  • 虾仁用纸巾擦干,两面用盐和胡椒调味。
  • 将加热器转到培养基并将虾添加到注入的油中。在每侧煮约3分钟。转移到板块。关闭热量,储备锅。
  • 将面条放入沸水锅中,煮4分钟,或按厂家建议。用滤锅滤干水分并保持温暖。
  • 在保留的平底锅上将热量变为高度高。加入蘑菇和胡萝卜,炒2分钟。加入白菜和豌豆,炒2分钟。
  • 关火,加入煮好的面条和虾。慢慢地加入足够的酱汁,把配料裹起来,轻轻搅拌使其混合。
  • 把菜分成4份,上面放上香菜和酸橙片。

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营养成分
荞麦面与辣大蒜虾
每份的量
卡路里587 来自FAT 189的卡路里
% *每日价值
胖的21G. 32%
饱和脂肪3g 15%
多不饱和脂肪5克
不饱和脂肪10克
胆固醇170毫克 57%
1788毫克 75%
500毫克 14%
碳水化合物65克 22%
纤维4G 16%
糖18 g 20%
蛋白质34G. 68%
维他命A5750国际单位 115%
维生素C47.9mg. 58%
90毫克 9%
4mg. 22%
*每日摄入百分比是基于2000卡路里的饮食。

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标签@jessica_gavin.

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杰西卡·加文

我是一个烹饪学校毕业生,烹饪作者,以及一个喜欢羊角面包的妈妈!我的激情正在创造食谱并分享烹饪背后的科学,以帮助您在厨房里获得信心。

杰西卡的秘密:烹饪变得简单!
获得我在烹饪学校学到的基本烹饪技巧。
杰西卡·加文站在厨房里

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读者互动

6个评论请留下评论或评论

  1. 布莱尔

    杰西卡,

    只要荞麦面漂亮并在酱汁仍然温暖的时候,我就不会看到酱油成分中的任何东西都会让这种情况下的酱油成分。如果你愿意,我正在考虑一下这是一个快速的抓住和去冷却的荞麦面“沙拉”。谢谢!

    P.S.我崇拜你的食谱!

  2. 阿比岛

    我和我的孩子们昨晚做的,很喜欢这道菜——美味!!我们最喜欢的家庭晚餐。听起来做个外卖沙拉是个不错的主意。好吃!我们换了一些蔬菜(用了我们现有的),结果很棒。谢谢,杰西卡!

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