回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
烤鸡腿gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
45gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
481gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
美味的烤鸡腿配上快速30分钟的柑橘腌料,是夏日烧烤的完美大餐。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
⅓gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
80gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
45gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
柠檬汁gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
第戎芥末gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
酱油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
蜂蜜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的大蒜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的香菜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
柠檬皮gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
红辣椒gydF4y2Ba
甜的或烟熏的gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
磅gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1.36gydF4y2Ba
公斤gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
鸡大腿gydF4y2Ba
骨子里,皮子里gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
即时可见的温度计gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
准备腌料gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,将橄榄油、水、柠檬汁、芥末、酱油、蜂蜜、大蒜、欧芹、盐、柠檬皮、黑胡椒和红辣椒大力搅拌,预留1 / 4杯用于调味。gydF4y2Ba
腌鸡肉gydF4y2Ba
-将鸡肉放入烤盘或可密封的大塑料袋中。把腌料倒进去,翻面,盖上盖子,冷藏。如果使用塑料袋,将多余的空气压出。腌至少30分钟,最多60分钟。gydF4y2Ba
预热烤架gydF4y2Ba
-用中高温预热烤架,温度在375至400华氏度(191至204摄氏度)之间。保持一个燃烧器关闭间接加热烹饪。清洁并小心地在格栅上涂油。gydF4y2Ba
烤鸡gydF4y2Ba
-抖掉鸡肉上多余的腌料。用纸巾轻轻擦干表面。把肉皮朝下放在烤架上。盖上盖子,煮5分钟。翻面,涂上腌料。盖上盖子煮大约5分钟。每隔2到3分钟,用剩下的腌料重复翻炒和涂抹。gydF4y2Ba
煮到内部温度达到165到170华氏度(74到77摄氏度),大约25到30分钟。如果烤得太快,就把烤块移到烤架的间接加热一侧完成。gydF4y2Ba
服务gydF4y2Ba
-用锡纸盖上鸡肉以保温。休息5分钟后食用。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
大约6件,不同品牌不同gydF4y2Ba
腌料gydF4y2Ba
大约2/3杯gydF4y2Ba
存储gydF4y2Ba
:将烤鸡放在密封容器中,放入冰箱保存5天。gydF4y2Ba
再热gydF4y2Ba
:盖上锅盖,用高火加热15至30秒,直到鸡肉变热。gydF4y2Ba
提前腌制gydF4y2Ba
鸡肉可以腌24小时,但要等到最后30到60分钟才加入柠檬汁(酸)。gydF4y2Ba
使用无骨大腿gydF4y2Ba
煮10分钟后检查熟度。需要的时间更少。gydF4y2Ba
做旧石器时代的gydF4y2Ba
用纯枫糖浆代替蜂蜜。用椰子氨基酸代替酱油。gydF4y2Ba
让它无麸质gydF4y2Ba
:用不含麸质的日本酱油或椰子氨基酸代替酱油。gydF4y2Ba
做成KetogydF4y2Ba
:用椰子氨基酸代替酱油。省略蜂蜜或使用赤藓糖醇。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
481gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
32gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
38gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
17gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba
0.2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
189gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
1036gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
420gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
0.3gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
251gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
23gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba