墨西哥热巧克力饼干-杰西卡·加文gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸，放在一边。gydF4y2Ba
把巧克力放在一个小玻璃碗里(我建议用耐热玻璃量杯)。用微波炉高火加热30秒，轻轻搅拌。再加热30秒，然后搅拌至完全融化。让巧克力冷却到室温。gydF4y2Ba
取一个中等大小的碗，取3 / 4杯面粉，然后过筛。将面粉、肉桂粉、发酵粉、盐、黑胡椒和辣椒粉搅匀。gydF4y2Ba
在另一个中等大小的碗中混合糖和软化的黄油。用桨附件以中速搅拌，直到完全混合，大约1分钟。加入鸡蛋，搅拌约30秒。加入冷却的巧克力，香草和蜂蜜，混合直到完全混合，根据需要刮碗的两边，大约30秒。gydF4y2Ba
将面粉混合物加入湿料中，搅拌至完全混合，大约需要30秒。面团的质地会比较硬。gydF4y2Ba
量出两大勺平整的面团。在中间加1块巧克力片(如果是大块的)或2块(如果是小块的)，然后轻轻地滚成一个球。gydF4y2Ba
把每块饼干间隔2英寸放在烤盘上。把每一个球稍微压平，使饼干在烘烤后更平整。gydF4y2Ba
烤10分钟或直到几乎凝固。每隔一分钟检查一次外观;饼干会很快变的。当表面出现裂纹时，饼干就烤好了。从烤箱中取出。gydF4y2Ba
冷却后，把饼干放在锅里烤2分钟或直到凝固。从锅中取出，放在铁丝架上完全冷却。gydF4y2Ba
冷却后，轻轻地在每块饼干上撒上少量的糖粉。享用温热的曲奇，中间有粘稠的口感。gydF4y2Ba

墨西哥热巧克力饼干gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba