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食谱图像
注解
营养标签
-
+
服务对象
美国
度量法
鸡和蘑菇
预设值 :
15
分钟数
库克:
35码
分钟数
总时间 :
50码
分钟数
引用量 :
4
服务对象
课程 :
安特林
Cuisine:
美式
热量 :
617
kca
写者 :
杰西卡加文
鸡蘑菇菜配方中装着美味奶油番茄酱 并用粉碎格鲁耶尔封装以求更多口味
成分分量
▢
4
高山市
908
g级
)
无骨鸡胸
约2磅总计
▢
三五四
杯子
高山市
107
g级
)
全功能面粉
▢
一五二
茶匙
高山市
7
g级
)
犹太盐
划分加调味
▢
三五四
茶匙
黑辣椒
划分加调味
▢
一五四
杯子
高山市
60码
ml
)
橄榄油
▢
2
台词
高山市
30码
g级
)
无盐黄油
▢
一号
杯子
高山市
115
g级
)
黄洋葱
半曲切成半英寸厚片
▢
一五四
杯子
高山市
30码
g级
)
薄片扁豆
▢
一号
台词
高山市
10
g级
)
小蒜
▢
一号
台词
高山市
2
g级
)
切开百度
或茶匙干
▢
一号
台词
高山市
5
g级
)
切除迷迭香
或茶匙干
▢
12
盎司
高山市
342号
g级
)
cremini蘑菇或棕色
半英寸厚切片,约4杯切片
▢
2
茶匙
高山市
10
ml
)
红酒醋
▢
2
茶匙
高山市
10
ml
)
豆酱
▢
一五二
杯子
高山市
120
ml
)
无盐鸡
▢
半二
杯子
高山市
120
ml
)
重抽奶油
▢
半二
杯子
高山市
50码
g级
)
破解格鲁耶尔
swiss或a
特殊设备
科兰德
技巧类
即时读温度计
指令发布
鸡块之一介于两个塑料板或大塑料袋中平面厚度约2英寸厚重复剩余片段
换句话说,如果使用两块厚度大于一英寸厚重8盎司,则横向切半生成四块总切片
中碗加面粉加茶匙盐置身事外
淡季鸡排加盐和辣椒将碎片浸入成熟面粉中 摇脱多余转盘置置
取大技巧中高热加橄榄油热后小心把鸡加到盘子上 演示侧向下烹调到金棕色约4至6分钟
减热介质翻转和烹调直到内部温度达160至165oF(71至74oC)约4至6分钟分批裂变改用干净盘子 松散帐蓬带保暖
制作调味料 熔化黄油增加洋葱,aute直到浅金棕色半透明度约4至5分钟大蒜大蒜百合和迷迭香 加到香味约一分钟不停地搅拌以确保大蒜不棕色
添加蘑菇,2茶匙盐和14茶匙辣椒苏台前约3至4分钟添加醋和豆酱,烹调直到醋气味不强约一分钟
热量调高中高并添加鸡储备烹调到酱半(约3/4杯)约5至7分钟
减温介质 搅拌奶油沉浸到酱增厚约3至5分钟-淡淡盐和辣椒
鸡回锅中转大衣并轻轻沉着直到热通约一二分加奶酪加蘑菇酱加黑辣椒
注解
醋替代物
白酒醋 苹果苹果醋 或黄酒醋
让它免染色体
替代调味料或椰子米诺无谷类面粉或木薯面粉来疏导鸡或跳过步子
存储方式
完全冷却后转到密封容器和冷冻器最长5天
营养类
热量 :
617
kca
|
碳水合物:
31号
g级
|
蛋白质:
37号
g级
|
发型 :
三十九
g级
|
饱和肥料:
18号
g级
|
多边不饱和脂肪
4
g级
|
单不饱和脂肪
15
g级
|
遍发法度 :
一号
g级
|
胆固醇:
146
毫克
|
音符 :
1215
毫克
|
子:
911
毫克
|
费伯尔:
3
g级
|
糖类 :
5
g级
|
维他命A
964
IU系统
|
维他命C
8
毫克
|
钙:
253
毫克
|
铁:
3
毫克
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我想看它标签上贴上#jessica_ga
