烤鸡肉-杰西卡·加文gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

预热烤箱gydF4y2Ba—将烤箱架放在中间和下面的位置。加热至425°F(218ºC)。在一个大烤盘上铺上箔纸。在上面放一个铁丝架，喷上不粘的烹饪喷雾，或者轻轻地涂上一层油。备用。gydF4y2Ba
去除肌腱gydF4y2Ba-去除附着在鸡肉上的白色肌腱。用削皮刀把它切下来。或者，用一只手握住肌腱的末端，把叉子的叉叉放在肌腱和鸡肉之间，按住肉，然后用力拉肌腱，直到肌腱松开。如果鸡肉变滑了，用纸巾夹住它会很有帮助。gydF4y2Ba
调味gydF4y2Ba-将鸡肉转移到盘子里，用盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
设置面包站gydF4y2Ba在一个中等大小的碗里，将面粉、辣椒粉和一茶匙盐搅拌均匀。在另一个中碗中，将面包屑、1茶匙盐、大蒜粉和洋葱粉搅拌在一起。在另一个中碗中，将鸡蛋和橄榄油搅拌均匀。gydF4y2Ba
从左边开始放鸡肉，然后放面粉混合物、鸡蛋混合物和面包屑。gydF4y2Ba
给标尺涂上一层gydF4y2Ba用左手将鸡肉放入面粉中，裹上一层，抖掉多余的面粉。用同一只手蘸鸡蛋混合物，使其完全覆盖。然后把它放在面包屑碗里。用右手把面包屑裹在鸡肉上，并牢牢地压在鸡肉上，根据需要翻面。gydF4y2Ba
轻轻抖掉多余的面包屑，把涂了面包屑的鸡肉放在烤架上。重复其他部分。你要确保鸡肉尽可能多地裹上一层，以达到松脆的口感。如果有多余的涂层落在烤盘上，把架子抬起来，扔掉碎屑。如果留在锅里，高温可能会导致这些碎片烧焦。gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba-放在烤箱中央架子上烤10分钟。从烤箱中取出，用手指翻动。摸起来很暖和，但又不太烫。大钳可能使涂层剥落。gydF4y2Ba
再烤3分钟，直到底部呈浅金黄色，酥脆。把鸡肉从烤箱里拿出来。gydF4y2Ba
烤鸡gydF4y2Ba-将烤箱设置为烤，一旦加热元件打开，将鸡肉放在较低的位置。烤至金黄色，大约2到3分钟。确保每分钟都检查一下，并密切关注颜色的变化。gydF4y2Ba
把鸡肉翻过来，烤到酥脆，肉最厚的部分至少达到165华氏度(74摄氏度)，大约2到3分钟。让它冷却5分钟再食用。gydF4y2Ba

烤鸡脯gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba