回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

自制肉酱gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 调味品gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 412gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
想吃意大利菜?这道自制肉酱用牛肉和猪肉来提升番茄酱的口感。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba（gydF4y2Ba454gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba85 - 90%精益度gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba（gydF4y2Ba227gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba意大利香肠gydF4y2Ba外壳了gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba65gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba意大利调味料gydF4y2Ba干gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba红酒gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba75gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
  • 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba（gydF4y2Ba828gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba碎西红柿gydF4y2Ba
  • 14.5gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba蕃茄丁gydF4y2Ba不要排水gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba240gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba或者番茄泥gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大炖锅或荷兰烤箱中用中火加热橄榄油。加入碎牛肉和香肠。马上用勺子把肉切成小块。煮和搅拌大约5到6分钟，直到棕色，大部分水分已经蒸发。gydF4y2Ba
  • 加入洋葱、大蒜、意大利调味料、盐和胡椒。煮并搅拌3分钟或直到洋葱变软。gydF4y2Ba
  • 加入葡萄酒。搅拌和炖1到2分钟，或者直到液体蒸发。gydF4y2Ba
  • 加入番茄酱。煮1分钟。gydF4y2Ba
  • 加入番茄碎、番茄丁和番茄酱。用中低火炖，偶尔搅拌至少30分钟到一个小时。酱汁煨的时间越长，肉就会越嫩，酱汁也会越香。gydF4y2Ba
  • 如果需要，可以用水或牛肉高汤调整稠度。用盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 配方收益率gydF4y2Ba6杯酱汁。至少一磅干意大利面(大约8杯煮熟的意大利面)。gydF4y2Ba
  • 服务规模gydF4y2Ba一杯酱汁gydF4y2Ba
  • 贮存和再加热gydF4y2Ba这种酱汁可以冷藏5天。盖上盖子，在微波炉里用大功率加热，直到加热，大约1 1/2到2分钟。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba保存在可密封的袋子中，并在冰箱里过夜解冻或在冷却的自来水下解冻，直到不再是固体。在微波炉或炉灶上重新加热。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba412gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba82gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba907gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1094gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba708gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba26gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba107gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba