回去GydF4y2Ba
打印GydF4y2Ba
食谱图像GydF4y2Ba
-GydF4y2Ba
+GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
美国习惯GydF4y2Ba
公制GydF4y2Ba
炉灶汉堡GydF4y2Ba
准备:GydF4y2Ba
15.GydF4y2Ba
分钟GydF4y2Ba
厨师:GydF4y2Ba
10.GydF4y2Ba
分钟GydF4y2Ba
总时间:GydF4y2Ba
25.GydF4y2Ba
分钟GydF4y2Ba
屈服:GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
课程:GydF4y2Ba
主席GydF4y2Ba
菜式:GydF4y2Ba
美国人GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba
425.GydF4y2Ba
kcal.GydF4y2Ba
作者:GydF4y2Ba
Jessica Gavin.GydF4y2Ba
Stovetop Burgers在15分钟内准备好了!超级温柔汉堡的关键是选择合适的碎牛肉,而不是过度劳累的馅饼。GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
磅GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
454.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
碎牛肉GydF4y2Ba
80%的瘦碎片GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
犹太盐GydF4y2Ba
调味用GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
½GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
黑胡椒GydF4y2Ba
调味用GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
2GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
植物油GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
切片GydF4y2Ba
切达奶酪GydF4y2Ba
(可选的)GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
汉堡包GydF4y2Ba
大约4英寸宽GydF4y2Ba
特殊装备GydF4y2Ba
铸铁煎锅GydF4y2Ba
即时读取温度计GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在不将磨碎的牛肉混合,部分成4个均匀的土墩,每帕蒂约1/4磅。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将每个馅饼轻轻地形成圆形,保持板上的馅饼,只需将侧面形成一个圆圈,如果边缘锯齿状是可以的。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
按下每个髌圆左右,宽度为½英寸,宽约4英寸。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
慷慨地用盐和胡椒季节。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在中高温下加热12英寸铸铁煎锅或不粘锅煎锅。将油加入到平底锅中,一旦热加入馅饼。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
煮到表面褐色,大约3分钟。翻转并煮至达到所需的送达,约2至5分钟。请参阅捐赠温度的注意事项。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
如果使用奶酪,请在达到所需的送达之前加入饼图大约2分钟,并让它在顶部熔化。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将汉堡小馅饼转移到盘子上并休息5到10分钟。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
多士汉堡包,然后加上馅饼和所需的浇头。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
捐款GydF4y2Ba
:在所需的送达温度之前停止烹饪约5度。GydF4y2Ba
中稀有:125-130ºF/51-54ºC(粉红色,中心含有红色的墨水)GydF4y2Ba
媒介:135-140ºF/57-60ºC(浅粉红色中心)GydF4y2Ba
中孔:145-150ºF/62-66ºC(棕色,中心含有粉红色)GydF4y2Ba
完成:150-160ºF/66-71ºC(棕色中心)GydF4y2Ba
顶部的建议GydF4y2Ba
:莴苣,番茄,泡菜,洋葱,鳄梨,蛋黄酱,番茄酱和芥末。GydF4y2Ba
90%的地面牛腩可用于瘦汉堡。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba
425.GydF4y2Ba
kcal.GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
碳水化合物:GydF4y2Ba
22.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
蛋白质:GydF4y2Ba
24.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胖的:GydF4y2Ba
26.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
饱和脂肪:GydF4y2Ba
11.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胆固醇:GydF4y2Ba
81.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钠:GydF4y2Ba
872.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钾:GydF4y2Ba
361.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
纤维:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
糖:GydF4y2Ba
3.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
维生素C:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钙:GydF4y2Ba
95.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
铁:GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
你做了这个食谱吗?GydF4y2Ba
我想看一看!在Instagram上标记我@jessica_gavin。GydF4y2Ba