回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
夏威夷卷gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
25gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
35gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
18gydF4y2Ba
卷gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
面包gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
215gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
简单的夏威夷卷食谱,产生柔软的面包质地,菠萝汁,红糖和蜂蜜的甜味。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
710gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
中筋面粉gydF4y2Ba
分了,加了更多的尘gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4 1⁄2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
14gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
即食或快速发酵酵母gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2 1⁄2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1⁄2gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
135gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
全脂牛奶gydF4y2Ba
加1汤匙(15毫升),分开gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
240gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
菠萝汁gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
112gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
无盐黄油gydF4y2Ba
融化,分裂gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1⁄3gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
80gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
蜂蜜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
16gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
红糖gydF4y2Ba
包装gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
大gydF4y2Ba
鸡蛋gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
苹果醋gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
纯香草精gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
站式混合机gydF4y2Ba
冷却架gydF4y2Ba
9x13英寸蛋糕盘gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
准备食材gydF4y2Ba
-将5杯(710g)面粉、酵母和盐加入搅拌器的碗中。用手打蛋器搅匀。加入红糖,1个鸡蛋,苹果醋和香草。gydF4y2Ba
在一个微波炉安全的碗里,加入1 / 2杯(120毫升)牛奶、菠萝汁、6汤匙(84克)融化的黄油和蜂蜜,搅拌均匀。每次用微波炉加热20秒,直到混合物达到120到130°F(49到54°C),大约90秒。gydF4y2Ba
揉面团gydF4y2Ba
-用涂了油的生面团钩将搅拌器调到低速,逐渐加入温热的液体混合物。根据需要,用刮刀刮碗的两边,以便混合。用小火揉面团,直到它开始脱离碗,2分钟。gydF4y2Ba
将速度调到中慢,揉至面团有弹性,质地光滑,约7分钟。面团应该会开始从碗的边缘清理出来,但底部会黏糊糊的。再加入1 / 4杯(36克)面粉,低速搅拌1分钟。如果需要,再加入1 / 4杯(36克),直到达到理想的质地,形成一个稍微粘稠的球。添加面粉越少越好。gydF4y2Ba
将面团静置gydF4y2Ba
-把面团移到撒了少量面粉的表面。盖上盖子,静置10分钟。在9 x 13英寸的平底锅上涂上烹饪喷雾,放在一边。gydF4y2Ba
塑造卷形gydF4y2Ba
-把面团切成18个大小均匀的小块,大约2½到3盎司(71到81克)。把这些碎片滚成光滑的球,根据需要在工作表面轻轻撒上面粉。gydF4y2Ba
让面团发起来gydF4y2Ba
-将面团球放入抹了油的锅中,每排3个,共6排。在锅的四角留下大约1 / 2英寸。用保鲜膜或厨房毛巾将其松散覆盖,并将其放置在温暖,无风的地方。让面团发酵30到60分钟,大小翻倍。它们应该互相接触,几乎可以填满整个锅。gydF4y2Ba
预热烤箱gydF4y2Ba
-将烤箱架调至中下位置,预热至177℃。gydF4y2Ba
刷上蛋液gydF4y2Ba
在一个小碗里,将1个鸡蛋和1汤匙(15毫升)牛奶搅拌在一起。把蛋液刷在上面和边上。gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba
-将平底锅放入烤箱,烤至表面呈金黄色,表面有光泽,烤18到25分钟。一定要在烤到一半的时候旋转锅。gydF4y2Ba
短暂冷却后即可食用gydF4y2Ba
-在铁架上冷却10分钟。在面包卷上刷上两汤匙融化的黄油。将它们从托盘中取出,趁热立即食用。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
215gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
35gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
37gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
273gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
75gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
200gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
21gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba