回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

绿豆砂锅gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 一边gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 360gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
这道绿豆砂锅配菜以酥脆的豆子和奶油蘑菇酱拌在一起，上面放着酥脆的炸洋葱圈。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

绿豆砂锅gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba（gydF4y2Ba2.8gydF4y2BalgydF4y2Ba）gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
  • 2½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba（gydF4y2Ba908gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba青豆gydF4y2Ba新鲜的，修剪过的，切成2英寸的小块gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba（gydF4y2Ba454gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba棕色蘑菇gydF4y2Ba切成半英寸厚的薄片gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba360gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐鸡汤gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba260gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
  • ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
炸洋葱头gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba小gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba切成⅛英寸厚的薄片gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba70gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba68gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba240gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

绿豆砂锅gydF4y2Ba
  • 将烤箱架放在中间位置。预热到425ºF(218ºC)。gydF4y2Ba
  • 在一个大锅里，用大火把水烧开。加入一茶匙盐，搅拌至溶解。将切好的四季豆加入沸水中，煮3到4分钟，直到变脆变软。gydF4y2Ba
  • 把豆子沥干，放到一个装满冰水的大碗里。冷藏至蔬菜变凉，大约5分钟，然后沥干水分。gydF4y2Ba
  • 用中火加热一面高的大煎锅。把黄油加到锅里。融化后，加入蒜末，炒30秒。加入切好的蘑菇，1茶匙盐，半茶匙胡椒粉。搅拌均匀。炒到蘑菇释放水分，液体蒸发，大约5分钟。gydF4y2Ba
  • 加入3汤匙面粉，搅拌，煮1分钟。逐渐加入鸡汤，不断搅拌至混合。将高汤用中高火慢炖，煮至稍微变稠，大约4分钟。把火调至中火，加入1.5杯浓奶油。炖至酱汁变稠，偶尔搅拌约5分钟。加入半茶匙盐、四分之一茶匙胡椒粉和⅛茶匙肉豆蔻。关掉暖气。调味。加入沥干的熟四季豆。gydF4y2Ba
  • 将混合物转移到一个13x9英寸的烤盘中。烤10到15分钟，直到酱汁起泡，豆子变热。把盘子从烤箱里拿出来，用锡纸盖上以保温。同时，做洋葱浇头。gydF4y2Ba
炸洋葱头gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗里，搅拌半杯面粉，一杯玉米淀粉和一茶匙盐。在另一个中等大小的碗中，搅拌鸡蛋。gydF4y2Ba
  • 先把洋葱圈浸在面粉混合物里，然后是鸡蛋，然后再浸在面粉里。将涂有面包屑的洋葱放入一个中号碗中。gydF4y2Ba
  • 在中平底锅或煎锅中加入植物油。用中火加热，直到油达到350至360ºF(176至182ºC)。将涂有面包屑的洋葱圈分批煎炸，直到两面都变成浅金黄色，酥脆，每面煎约2分钟。把洋葱圈移到铺有纸巾的烤盘上，沥干多余的油。把洋葱炸到刚好盖住砂锅。gydF4y2Ba
  • 上菜前，把炒好的洋葱放在热的绿豆砂锅上。即可食用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 自制的洋葱浇头，用较小的内圈，而不是较大的周长片。保持洋葱的小尺寸可以让它们煮得更快，也更容易吃。gydF4y2Ba
  • 商店里买的法式脆炸洋葱可以代替自制的洋葱圈。gydF4y2Ba
  • 配方收益率:gydF4y2Ba大约8杯gydF4y2Ba
  • 服务大小:gydF4y2Ba大约1杯gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba360gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba118gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba368gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba603gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1635gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba14.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba104gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2.2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba