回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

牛肉和西兰花gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 中国人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 315gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
牛肉和西兰花是一顿30分钟的快速中餐。将腌好的肉片与新鲜的花椰菜和红灯笼椒一起翻炒。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

牛肉和西兰花gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba（gydF4y2Ba454gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba牛腩排gydF4y2Ba平铁牛排或去骨牛短肋排gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba79gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
  • 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba310gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba椰菜花gydF4y2Ba2英寸长的薄片gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba片gydF4y2Ba整个姜gydF4y2Ba去皮，1 / 4英寸厚gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba去皮碾碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba154gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba红灯笼椒片gydF4y2Ba1/4英寸厚的切片gydF4y2Ba
  • 黑胡椒粉gydF4y2Ba
腌料gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba干雪利酒gydF4y2Ba绍兴黄酒、清酒或白兰地gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba或者红糖gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
酱汁gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba牛肉高汤gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba15gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba干雪利酒gydF4y2Ba绍兴黄酒、清酒或白兰地gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把酱油、雪利酒、玉米淀粉、蜂蜜和香油搅拌在一起，在一个中等大小的碗里做腌料。gydF4y2Ba
  • 加入牛肉片(切成1 / 4英寸厚的薄片)，涂上一层。在室温下放置至少15分钟，如果腌制时间更长，可以冷藏。gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗中搅拌牛肉高汤、蚝油、酱油、雪利酒和玉米淀粉，直到玉米淀粉溶解，没有白色的团块。备用。gydF4y2Ba
  • 用大火加热锅或大煎锅。加入三分之一杯的水，煮开。gydF4y2Ba
  • 将西兰花放入锅中，炒至嫩绿，大约需要3分钟。把西兰花放到碗里，放在一边。gydF4y2Ba
  • 用纸巾擦干锅，然后将火调到中高，直到非常热。gydF4y2Ba
  • 在锅中加入植物油。油热后，加入姜和蒜瓣，煎30秒。gydF4y2Ba
  • 将腌制好的牛肉平铺一层，不动地煮1分钟。翻炒至不再呈粉红色，大约1分钟。gydF4y2Ba
  • 将酱汁倒入锅中，小火慢炖，不时搅拌，直到变稠，大约1到2分钟。gydF4y2Ba
  • 将煮熟的西兰花和红灯笼椒放入锅中，再翻炒1至2分钟至热。gydF4y2Ba
  • 用胡椒粉调味。如果需要，可以和米饭一起食用。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba315gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba68gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1741gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba931gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1875gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba149gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba88gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba