回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

乳清干酪煎饼配蓝莓果酱gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 13gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 早餐gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 101gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
清淡松软的乳清干酪煎饼配上美味的蓝莓果酱。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

蓝莓泥gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橘皮gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba橙汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • 16gydF4y2Ba薄荷叶gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba
  • 捏gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba蓝莓gydF4y2Ba新鲜的还是冷冻的gydF4y2Ba
意大利乳清干酪饼gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橘皮gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba240gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba意大利乳清干酪gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba蛋白和蛋黄分开gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba71gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

蓝莓泥gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的平底锅中，将橙子皮和果汁，柠檬皮和果汁，蜂蜜和薄荷混合。gydF4y2Ba
  • 用中大火加热，直到沸腾，偶尔搅拌6分钟。糖浆应该稍微变稠，减少到大约半杯。gydF4y2Ba
  • 关火，加一撮盐，搅拌均匀。小心地取出并丢弃薄荷叶。gydF4y2Ba
  • 加入3杯蓝莓，搅拌到糖浆中。gydF4y2Ba
  • 用中火煮蓝莓，直到形成深紫色的浓稠酱汁，大约12到15分钟。一定要密切关注拼盘，根据需要搅拌，以确保锅的侧面和底部不会烧焦。蓝莓会爆开，大块的蓝莓会留在果盘里。gydF4y2Ba
  • 如果你想要更浓稠的果酱酱，可以把苹果汁煮得更久一些。如果太稠了，加一点水，直到达到合适的稠度。gydF4y2Ba
  • 保温后用作煎饼的配料。制作一杯果汁，可冷藏1天。gydF4y2Ba
意大利乳清干酪饼gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗里，将蜂蜜、橙子和柠檬皮、蛋黄、乳清干酪和盐搅拌在一起。加入面粉，搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
  • 把蛋白放在碗里。使用电动搅拌器以中高速搅拌，直到大约3到4分钟形成中等强度的峰值。gydF4y2Ba
  • 在面糊中加入大约三分之一的蛋清，轻轻折叠，直到完全混合。一次折叠三分之一剩余的蛋清，确保面糊不会泄气，因为它应该是轻而透气的。gydF4y2Ba
  • 在不粘锅或煎锅上轻轻涂上烹饪喷雾、融化的黄油或油。gydF4y2Ba
  • 把锅放在中火上加热。gydF4y2Ba
  • 在锅里加入1 / 4杯面糊，每隔2英寸。每面煎2到3分钟，直到底部变成金黄色，边缘凝固。只要轻轻一碰，蛋糕就会弹回来。gydF4y2Ba
  • 根据需要在每批锅之间轻轻涂上黄油。gydF4y2Ba
  • 配上热的蓝莓果酱就可以了。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 让它无麸质gydF4y2Ba:用无麸质面粉代替普通面粉。我推荐Bob 's Red Mill 1:1无麸质烘焙面粉。gydF4y2Ba
  • 蓝莓果酱可以在密封容器中保存5天。食用前再加热。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba101gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba0.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba61gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba53gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba200gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba10.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba50gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba0.4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba