回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

鸡马沙拉白葡萄酒gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 423gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
简单的意大利鸡肉晚餐，味道丰富，配上saautsamade蘑菇和美味的奶油玛莎拉酒酱。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba（gydF4y2Ba908gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba去骨鸡胸肉gydF4y2Ba总共大约2磅gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba107gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba分成两份，再加一些调味gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba分成两份，再加一些调味gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba78gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba白洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba342gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba棕色蘑菇gydF4y2Ba半英寸厚的切片gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba马沙拉白葡萄酒酒gydF4y2Ba甜蜜的gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐鸡汤gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba鲜奶油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba切碎的香菜gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 准备鸡肉gydF4y2Ba-将其中一块鸡肉放在两片塑料布之间或放在一个大塑料袋里。压平至均匀厚度，大约1 / 2英寸厚。重复剩下的部分。gydF4y2Ba
    或者，对于厚度大于1英寸、重量大于8盎司的蛋糕，可以水平切成两半。这样应该能切出8.5英寸厚的薄片。gydF4y2Ba
  • 外套鸡gydF4y2Ba在一个中等大小的碗里，混合面粉，1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。鸡胸肉的每一面都用盐和胡椒粉轻轻调味。在调味面粉中捞出碎片，抖掉多余的部分。转移到盘子里，放在一边。gydF4y2Ba
  • 煮鸡gydF4y2Ba-用中火加热一个大煎锅。加入橄榄油。加热后，小心地将鸡肉放入锅中。煮4到6分钟，直到金黄。gydF4y2Ba
    把火调到中火。翻过来，煮到内部温度达到160到165华氏度(71到74摄氏度)，大约4到6分钟。如果需要，可以分批炸。转移到一个干净的盘子里，用锡箔纸盖上宽松的帐篷来保暖。保留平底锅来煎蘑菇。gydF4y2Ba
  • 炒蘑菇gydF4y2Ba制作酱汁时，用中火融化黄油。加入洋葱和大蒜，翻炒1分钟，确保大蒜不会变成褐色。gydF4y2Ba
    加入蘑菇，1/2茶匙盐，1/4茶匙胡椒粉。煎至变软，大约5分钟。gydF4y2Ba
  • 做酱汁gydF4y2Ba-把火调到中高，加入玛莎拉葡萄酒。煮到只剩一半，大约2分钟。加入鸡汤。煮到酱汁减少了1/2(大约1/2杯)，大约5到7分钟。gydF4y2Ba
    把火调到中火，加入奶油搅拌。炖至酱汁变稠，大约3到5分钟，加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
  • 服务gydF4y2Ba-把鸡肉放回锅里，翻面，小火煨至热透，大约1到2分钟。用切碎的欧芹装饰，趁热上桌。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 存储gydF4y2Ba:完全冷却，然后转移到一个密封的容器，冷藏最多5天。gydF4y2Ba
  • 再热:gydF4y2Ba盖上盖子，在微波炉中调高档加热15到30秒，直到加热完毕。gydF4y2Ba
  • 玛莎拉葡萄酒替代品gydF4y2Ba:马德拉，波特酒，葡萄汁加2茶匙白兰地，雷司令，或莫斯卡托d'asti。不含酒精的选择是红葡萄汁，再加半杯鸡汤、一汤匙香醋和一茶匙糖。gydF4y2Ba
  • 奶油替代品gydF4y2Ba省略浓奶油，加入3汤匙冷黄油，用小火搅拌，使酱汁变稠。加入鸡肉加热几分钟。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba423gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba108gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba381gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba667gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba574gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba52gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba