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食谱图像
注解
营养标签
-
+
服务对象
美国
度量法
小点
常态
大点
虾沙拉
预设值 :
15
分钟内
分钟数
库克:
5
分钟内
分钟数
总时间 :
20码
分钟内
分钟数
引用量 :
8
服务对象
课程 :
安特林
Cuisine:
美式
热量 :
225
kca
写者 :
杰西卡加文
以生机勃勃的颜色 口水口味 简单准备 虾沙拉配方
成分分量
稀疏虾
▢
2
磅数
高山市
908
g级
)
虾类
,
16/20计数分解
▢
3
quarts市
高山市
2.8
L级
)
冷水
,
划分
▢
2
台词
高山市
36号
g级
)
犹太盐
▢
4
杯子类
冰块
虾沙拉
▢
半二
杯子
高山市
120
ml
)
蛋黄酱
▢
半二
杯子
高山市
120
ml
)
酸奶油
,
或普通希腊酸奶
▢
2
台词
高山市
一号
g级
)
切dill
▢
一号
台词
高山市
15
ml
)
dijon芥末
▢
一号
台词
高山市
15
ml
)
柠檬果汁
,
+1茶匙Zest
▢
一号
茶匙
小蒜
,
iv4大蒜粉
▢
半二
茶匙
高山市
3
g级
)
犹太盐
▢
一五四
茶匙
黑辣椒
▢
半二
杯子
高山市
65码
g级
)
点菜
,
半8d
▢
一五四
杯子
高山市
32码
g级
)
薄红洋葱
特殊设备
科兰德
混合碗
2-3qtSAUCAPAN
即时读温度计
指令发布
软化虾
- 使用冷冻虾隔夜或24小时解冻快速解冻 置入山沟 冷水淹没
准备冰浴
大碗加冰和4杯冷水置身事外
偷虾
8杯热水大锅中热二叉盐热到表面刚开始移动但不冒泡,约180摄氏度(82摄氏度)。将虾加到锅里 搅拌和烹调直到不透明 松散卷曲 最厚部分达140oF
立即转到冰水浴冷静前约5分钟Drain使用colander
装饰
大碗里 黄瓜 酸奶油 子 芥子酱 柠檬果汁 柠檬果汁 大蒜 茶松盐 和辣椒
混合虾沙拉
补丁加排泄虾 菜菜和洋葱托盘合并带盐和辣椒品味
待服务
即用饼干浸泡 吐司三明治 或生菜叶
注解
服务大小
4比5虾
发扬光大
:提前1天冷冻虾补丁可提前2天制作
存储方式 :
沙拉存放在一个密封容器里3至5天
营养类
热量 :
225
kca
|
碳水合物:
2
g级
|
蛋白质:
23号
g级
|
发型 :
14
g级
|
饱和肥料:
3
g级
|
多边不饱和脂肪
7
g级
|
单不饱和脂肪
3
g级
|
遍发法度 :
0.03
g级
|
胆固醇:
公元197
毫克
|
音符 :
406
毫克
|
子:
352
毫克
|
费伯尔:
0.3
g级
|
糖类 :
一号
g级
|
维他命A
137
IU系统
|
维他命C
2
毫克
|
钙:
98号
毫克
|
铁:
一号
毫克
你做这个菜谱
我想看它标签上贴上#jessica_ga
