La Villa Mahana评论，菜单，照片和Bora Bora，法国波利尼西亚的最佳餐厅体验。
浪漫，颓废和质量，所有完美的描述符，为epicurean体验时，您会发现用餐时La Villa Mahana餐厅in.Bora Bora.，法属波利尼西亚。氛围让您觉得您已被扫除到托斯卡纳的家，而不是岛屿。昏暗的灯光，浪漫音乐，外面的七大餐桌，在外面的庭院中享受愉快和平静的夜晚。
精致的餐厅由Chef Damien Rinaldi-Dovio拥有，他融入了与地中海技术的原住民充气的成分。辉煌的科西嘉师厨师曾在巴黎的保罗Bocuse培训，是洛杉矶L'Orangerie的行政厨师，以及波拉波拉珍珠海滩度假村和水疗中心。差不多十年前厨师达米队接管了当地艺术家的别墅Garrick Yrondi.玛哈纳别墅出生。Garrick Yrondi居住在餐厅上方美丽的山坡别墅，您可以看到整个餐厅周围展示的彩色绘画。
厨师Damien的个人烹饪愿景很简单，他从厨师Paul Bocuse的管制中学到了：
“质量，新鲜度，尊重产品是精致美食的关键。”- 厨师Paul Bocuse
如果您有机会享受美食La Villa Mahana餐厅我保证你不会失望，您将体验厨师Damien的愿景，为服务“一个受地中海起源影响的轻型美食，强调波利尼西亚产品的质量以及相关的各种香料”。
厨师Damien在精致的餐饮场所的烹饪经验闪过每盘。每种产品都是完美的经验丰富，周到，有目的，没有过度装饰，不必要地装饰，并在适当的温度下煮熟和服务。这款美食优雅，简约，舒适，美味 - 您可以品尝所选成分质量的差异，专家准备和烹饪技术卓越地完成菜肴。
该服务适合该位置;友好的服务器穿着波利尼西亚连衣裙，非常热情，让您觉得更像是您正在访问朋友的家而不是一家餐馆。每个课程都在您完成上一个之前提供服务，并以同步呈现给每个访客。菜肴包裹在大型银盖中，然后移除以推出厨师的美味杰作。
厨师Damian提供每盘点菜或作为两个品尝菜单，为每门课程建议的葡萄酒配对。葡萄酒名单很广泛，别墅的门厅里有一个华丽的酒窖，展示所有进口香槟和葡萄酒。
作为我La Villa Mahana Review的一部分，我的丈夫和我决定订购更多的“Exotique”，其中有更多的波利尼西亚风格的成分和“菜单epicurien”，具有欧洲美食和口味。每个品尝菜单的成本达到一百至一百五十欧元，这是考虑到我们访问过的其他米其林明星餐馆的品尝菜单价格的合理。
我的丈夫将葡萄酒配对添加到“菜单Exotique”，这是大约五十欧元，而且葡萄酒完美地补充了每门课程。如果我们很幸运能够再次访问雄伟的Bora Bora雄伟岛，在Bora Bora Island上的这家浪漫餐厅预订将是我假期清单的第一个项目！
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